Αναζήτηση
Αντιμέτωπος με δύσκολες μα και διαχειρίσιμες προκλήσεις ο αμπελουργικός κλάδος
«Ναι» Επιτροπής Ανταγωνισμού στην επένδυση ΤΕΜΕΣ με Premia Properties για τους αμπελώνες Navarino Vineyards
Πλοήγηση στη ζήτηση κρασιού εν μέσω πληθωρισμού και αβεβαιοτήτων
Οι παγετοί της άνοιξης χτυπούν τους γερμανικούς αμπελώνες και προκαλούν σοβαρές ζημιές
Αύξηση 15,3% στις πωλήσεις του, κατέγραψε το Kτήμα Κώστα Λαζαρίδη το 2023
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου ετοιμάζει το Κτήμα Μπαϊρακτάρη στη Νεμέα
Προβληματίζει ο τρύγος στην Νεμέα, στόχος η σύσταση Οργανισμού Διαχείρισης Ζώνης
Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι
Πέτρα, αλάτι, άνεµος η µεγάλη οινική δοκιµασία στη Φολέγανδρο
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Ματιές στη συνταγή της σαμπάνιας, ο Jean-Baptiste μιλά για το ύφος του οίκου
Η αυτοκρατορία του Φεδερίκου Λαζαρίδη αντεπιτίθεται και κοιτάζει από το Αμύνταιο μέχρι τις Κυκλάδες
Ο αμπελώνας και τα νομικά εργαλεία στο συνέδριο OIV στην Αθήνα στις 10 Μαΐου
«Ανοιχτές Πόρτες» στα οινοποιεία της Ελλάδας το Σάββατο 18 Μαΐου
Πάνω από 7000 επισκέπτες συγκέντρωσε το 2ο MESSINIA FORUM
Στις 24 Απριλίου το Wine Club Thessaloniki’96 εξερευνεί το Βιδιανό
Το Μουσείο Οίνου του ΕΟΣ Σάμου ανοίγει τις πύλες του 9 Απριλίου
Κι όμως, ήπιο κλάδεμα αμπέλου με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης
Η πρωιμότητα της βλάστησης φέρνει πληθώρα εχθρών στους κρητικούς αμπελώνες αυτή την περίοδο
Στο στάδιο έκπτυξης 2-3 φύλλων οι ψεκασμοί κατά των εχθρών της προηγούμενης χρονιάς στο αμπέλι
Προσοχή στις ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις και επεμβάσεις στο στάδιο των πράσινων φύλλων στο αμπέλι
H κλιµατική ποικιλοµορφία επηρεάζει σηµαντικά το χρονοδιάγραµµα των αµπελουργικών εργασιών
VIOGNIER ECLECTIQUE 2016
Λευκός Ξηρός
VOL: 15%
Το λευκό magnus opus του Κτήματος φαίνεται να είναι μια ωδή στο La Doriane του Guigal στον Ροδανό. Ζύμωση κατά το ήμισυ σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια 225lt. Ακολούθησε μηλογαλακτική και 12μηνη παραμονή με τις οινολάσπες και περιοδικό bâtonnage. Ακολουθώντας το αρχικό ένστικτο και εφόσον το κρασί έχει δώσει σε ουκ ολίγες σοδειές τα διαπιστευτήριά του, το κρασί συνεχίζει να εμφιαλώνεται με βιδωτό πώμα.
ΑΡΓΟΣ
Viognier
Η πρόοδος που έχει συντελεστεί τα τελευταία χρόνια στον εγχώριο κλάδο του κρασιού είναι δεδοµένη και αδιαµφισβήτητη, ωστόσο αυτά τα οποία µένει ακόµα να...
Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας πραγματοποίησε το Σάββατο 13 και την Κυριακή 14 Απριλίου 2024 στο Μέγαρο Χορού Καλαμάτας το δεύτερο MESSINIA FORUM με τεράστια...
Το Οινοποιείο ∆ιαµαντάκης είναι µια σύγχρονη µονάδα παραγωγής ποιοτικών οίνων στο χωριό Κάτω Ασίτες του Ηρακλείου Κρήτης.
Η παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας που ανταποκρίνεται στις νέες τάσεις βρίσκεται στο επίκεντρο της φιλοσοφίας της οινολογικής ομάδας της Kontopos - Wine Therapy, που...
