Αναζήτηση
Οι διαδρομές του κρασιού μέχρι την εμφιάλωση και τα κριτήρια της ταυτότητας
Πρόκληση για οινοποιούς οι φυτεύσεις αμπελώνων σε μεγάλο υψόμετρο
Έπιασε κυριολεκτικά κορυφή, το νέο Extremo Malbec της Terrazas de Los Andes
Στη Γεωργική Ακαδημία της Φλωρεντίας ο Διευθυντής του ΣΕΟ Θέοδωρος Γεωργόπουλος
Αγάπη και πάθος για τη γη στο νοτιότερο μέρος της Ευρώπης το οινοποιείο Στραταριδάκη
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου ετοιμάζει το Κτήμα Μπαϊρακτάρη στη Νεμέα
Προβληματίζει ο τρύγος στην Νεμέα, στόχος η σύσταση Οργανισμού Διαχείρισης Ζώνης
Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι
Πέτρα, αλάτι, άνεµος η µεγάλη οινική δοκιµασία στη Φολέγανδρο
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Ματιές στη συνταγή της σαμπάνιας, ο Jean-Baptiste μιλά για το ύφος του οίκου
Η αυτοκρατορία του Φεδερίκου Λαζαρίδη αντεπιτίθεται και κοιτάζει από το Αμύνταιο μέχρι τις Κυκλάδες
Ο αμπελώνας και τα νομικά εργαλεία στο συνέδριο OIV στην Αθήνα στις 10 Μαΐου
«Ανοιχτές Πόρτες» στα οινοποιεία της Ελλάδας το Σάββατο 18 Μαΐου
Πάνω από 7000 επισκέπτες συγκέντρωσε το 2ο MESSINIA FORUM
Στις 24 Απριλίου το Wine Club Thessaloniki’96 εξερευνεί το Βιδιανό
Το Μουσείο Οίνου του ΕΟΣ Σάμου ανοίγει τις πύλες του 9 Απριλίου
Κι όμως, ήπιο κλάδεμα αμπέλου με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης
Η πρωιμότητα της βλάστησης φέρνει πληθώρα εχθρών στους κρητικούς αμπελώνες αυτή την περίοδο
Στο στάδιο έκπτυξης 2-3 φύλλων οι ψεκασμοί κατά των εχθρών της προηγούμενης χρονιάς στο αμπέλι
Προσοχή στις ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις και επεμβάσεις στο στάδιο των πράσινων φύλλων στο αμπέλι
H κλιµατική ποικιλοµορφία επηρεάζει σηµαντικά το χρονοδιάγραµµα των αµπελουργικών εργασιών
PINUS VINUS 2022
Ρετσίνα
VOL: 11 %
Από την ποικιλία Ασύρτικο μια ρετσίνα φινετσάτη. Παλαιωμένη σε 500λιτρα βαρέλια ακακίας για 5 μήνες. Την προσθήκη ρητίνης από πεύκο κατά την διάρκεια της ζύμωσης. Pinus η Λατινική ονομασία της οικογένειας των πεύκων. Vinus ο οίνος στα Λατινικά.
ΜΕΣΣΗΝΙΑ
Ασύρτικο
Το Οινοποιείο ∆ιαµαντάκης είναι µια σύγχρονη µονάδα παραγωγής ποιοτικών οίνων στο χωριό Κάτω Ασίτες του Ηρακλείου Κρήτης.
Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας πραγματοποίησε το Σάββατο 13 και την Κυριακή 14 Απριλίου 2024 στο Μέγαρο Χορού Καλαμάτας το δεύτερο MESSINIA FORUM με τεράστια...
Η παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας που ανταποκρίνεται στις νέες τάσεις βρίσκεται στο επίκεντρο της φιλοσοφίας της οινολογικής ομάδας της Kontopos - Wine Therapy, που...
Η σειρά Single Vineyards του Οινοποιείου Αρτέµης Καραµολέγκος αποτελείται από κρασιά µε άψογη ποιότητα από µοναδικά κτήµατα στη Σαντορίνη.
