REPORTS
Το 2020 σηματοδοτήθηκε από τον Covid-19, το Brexit, τις εκλογές στις ΗΠΑ, τα περιορισμένα ταξίδια, τις ακυρωμένες εμπορικές εκθέσεις, τις πτώσεις στον τουρισμό και...
Αναζήτηση
Η εξέταση, ανάλυση και αντιμετώπιση των προβλημάτων που αφορούν τον αμπελοοινικό τομέα σε όλα τα στάδια ανάπτυξής του, όπως η αλυσίδα παραγωγής, η βελτίωση...
Το πρώτο τρίμηνο του 2025 λόγω των ασταθών αγορών και της γεωπολιτικής έντασης, επηρέασε την ζήτηση για εκλεκτό κρασί, η οποία σύμφωνα με τελευταία...
Η Rioja, μία από τις πιο αναγνωρίσιμες και ιστορικές οινικές περιοχές της Ισπανίας, βρίσκεται μπροστά σε ένα φαινομενικά παράδοξο ενδεχόμενο: την ελεγχόμενη μείωση των...
Η ανακοίνωση του προέδρου της Αμερικής Donald Trump σχετική με την επιβολή δασμών ύψους 20% επί των εισαγόμενων στην Αμερική προϊόντων που προέρχονται από...
Το 2020 σηματοδοτήθηκε από τον Covid-19, το Brexit, τις εκλογές στις ΗΠΑ, τα περιορισμένα ταξίδια, τις ακυρωμένες εμπορικές εκθέσεις, τις πτώσεις στον τουρισμό και...
Μετά από πρόσφατους ισχυρισμούς σεξουαλικής παρενόχλησης από πολλές γυναίκες, φορέας Court of Master Sommeliers ζήτησε συγγνώμη και ανακοίνωσε τα επόμενα βήματα.
Περισσότεροι οινοποιοί χρησιμοποιούν μερική επαφή με το φλοιό για να δημιουργήσουν λευκά κρασιά με σταθερότερες δομές τανίνης και μεγαλύτερη πολυπλοκότητα.
Υπήρξαν εικασίες ότι η διοίκηση του Μπάιντεν θα μπορούσε να καταργήσει τον δασμό εισαγωγής 25% στα κορυφαία ευρωπαϊκά κρασιά, από το Bordeaux έως τη...
Κάθε χρόνο, οι κατάλληλες ημερομηνίες συγκομιδής λαμβάνουν μεγάλη προσοχή λόγω του αναντικατάστατου ρόλου τους στη φυσική διαμόρφωση του στυλ του κρασιού στον αμπελώνα και...
To Mataroa Pink είναι το νέο απόσταγμα που έρχεται να συμπληρώσει την πρόταση της ποτοποιίας Μελισσανίδη στον χώρο των premium gins.
Η καινοτομία είναι αυτό που συντηρεί τις επωνυμίες κατά τη διάρκεια του Covid-19, αλλά οι παραγωγοί πρέπει να επανεξετάσουν ριζικά πού και πώς πωλούνται...
Ένα από τα πιο γνωστά και πολυβραβευμένα οινοποιεία στην Ελλάδα, το Κτήμα Χατζημιχάλη επιθεώρησε η TÜV HELLAS (TÜV NORD), επεκτείνοντας την πολυετή συνεργασία μεταξύ...
Με φόντο την κρίση και τη μειωμένη ζήτηση, οι εντάσεις έχουν αυξηθεί τους τελευταίους μήνες μεταξύ των παραγωγών σταφυλιών και των οινοποιών στην Ισπανία....