ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Αδελαΐδας στην Αυστραλία ανακάλυψαν ότι κάποιες αυτόχθονες κυπριακές ποικιλίες σταφυλιού, που είναι ανθεκτικές στη ξηρασία περισσότερο από κάποιες διεθνείς ποικιλίες...
Αναζήτηση
Το καλοκαίρι που πέρασε δεν ήταν και το καλύτερο για το ελληνικό κρασί, τουλάχιστον σε ό,τι αφορά στα στοιχεία της κατανάλωσης, γεγονός το οποίο...
Η Ιταλία ετοιμάζεται να ανακτήσει το 2025 την πρωτιά στην παγκόσμια παραγωγή κρασιού, σύμφωνα με τις επίσημες εκτιμήσεις των Assoenologi, ISMEA και Unione Italiana...
Eκδόθηκε ο προσωρινός πίνακας κατάταξης με όλους τους αιτούντες, περιόδου 2024-2025, για ένταξη στην Παρέμβαση Π2-58.4 «Ενημέρωση για την υπεύθυνη κατανάλωση οίνων και το...
Με τα ροζέ κρασιά να κερδίζουν έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών, οι οινοποιητικές προσπάθειες των τελευταίων ετών στη συγκεκριμένη κατηγορία έχουν ενταθεί, εισάγοντας μάλιστα...
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Αδελαΐδας στην Αυστραλία ανακάλυψαν ότι κάποιες αυτόχθονες κυπριακές ποικιλίες σταφυλιού, που είναι ανθεκτικές στη ξηρασία περισσότερο από κάποιες διεθνείς ποικιλίες...
Ο τομέας αλκοολούχων ποτών είχε πολλές καινοτομίες τον τελευταίο χρόνο με τη λειτουργικότητα, την άνεση και τη βιωσιμότητα να πρωτοστατούν. Από τα κοκτέιλ μέχρι...
Τα ασφαλιστήρια συμβόλαια γεωργικών προϊόντων είναι σταθερά στην αγορά. Σύμφωνα με την έκθεση ISMEA, η εκστρατεία 2020 δείχνει 8,5 δις ευρώ, που έρχεται σε...
Ο οίκος της Καμπανίας ‘’Pommery’’ θα γιορτάσει την Εβδομάδα Αγγλικού Κρασιού, η οποία θα λάβει χώρα από τις 19 έως τις 27 Ιουνίου, με...
Καινούριο βραβείο ελληνικού κρασιού στο εξωτερικό, χρυσό Μετάλλιο κατέκτησε η "Ορεινή Άδολη Γης" των Αμπελώνων Κ. Αντωνόπουλου στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνων και ποτών Φρανκφούρτης.
Χωρίς τους ζυμομύκητες, το σταφύλι δεν θα μπορούσε να γίνει κρασί. Στο σταφύλι υπάρχουν διάφορα είδη ζυμομυκήτων, το στέλεχος όμως που χρησιμοποιείται στις περισσότερες...
Η Sarah Melina Siebel, Διευθύντρια Εσωτερικής Αγοράς της spirits Europe, έδωσε συνέντευξη στο Βernstein Group και αναφέρθηκε στη καινοτόμα ψηφιακή επισήμανση των αλκοολούχων ποτών...
Καινοτομία στο Blayais της Γαλλίας, ένας οινοποιός μόλις έλαβε δύο κεραμικά δοχεία εκτυπωμένα σε 3D στη Limoges. Στη περιοχή Côtes-du-Rhône, ένας άλλος παραγωγός περιμένει...
Οι HΠΑ παραμένουν στο νούμερο ένα για το 2020, με 50 δισεκατομμύρια δολάρια, πριν από τη Γαλλία, την Κίνα, το Ηνωμένο Βασίλειο και την...
Ο Ο.Ο.Σ.Α. (Οργανισμός Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης) δημοσίευσε στις 19 Μαΐου 2021, τα νέα στοιχεία για την κατανάλωση αλκοόλ σε πληθώρα χωρών, μεταξύ των...