REPORTS
Η Ζυθοποιία Πηνειού ενώνει τις δυνάμεις της με την Ζυθοποιία Αναστασίου και παρουσιάζουν με αφορμή το October Fest την νέα τους συλλεκτική και περιορισμένη...
Αναζήτηση
Ο κλάδος του κρασιού διανύει μια περίοδο μετασχηματισμού που οφείλεται στις μεταβαλλόμενες καταναλωτικές συνήθειες και στο αυξανόμενο ενδιαφέρον για πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις.
Οι ζύμες παίζουν καθοριστικό ρόλο στη διαδικασία της αλκοολικής ζύμωσης, μετατρέποντας το γλεύκος των σταφυλιών σε κρασί. Υπάρχει σημαντική γενετική ποικιλομορφία μεταξύ των οινολογικών...
Ίσως τελικά τα πράγματα να είναι πιο απλά απ’ ό,τι νομίζουμε. Μέχρι τότε, βέβαια, όλα δείχνουν σύνθετα και ο κόσμος του κρασιού δεν θα...
Σε ποσό πάνω από 6,5 δισ. ευρώ ανήλθε η αξία των εισαγόμενων οίνων στην αγορά των ΗΠΑ σημειώνοντας μικρή αύξηση έναντι του 2023. Ανοδικά...
Η Ζυθοποιία Πηνειού ενώνει τις δυνάμεις της με την Ζυθοποιία Αναστασίου και παρουσιάζουν με αφορμή το October Fest την νέα τους συλλεκτική και περιορισμένη...
Το Oenoview είναι μια πρωτοπόρος καινοτόμος υπηρεσία στον χώρο της Αμπελουργίας Ακριβείας που αναπτύχθηκε από την Γαλλική εταιρεία TerraNIS και το Group ICV με...
Με ένα ακόμη βραβείο τιμήθηκε το Semeli Estate Τhea Mantinia (Θεά), αυτήν τη φορά στην Αυστραλία από το Κemenys Wine Awards.
Με σύνθημα "Στηρίζεις ΕΝΑΝ - τους ΣΤΗΡΙΖΕΙΣ ΟΛΟΥΣ" το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης – Wines of Crete, συνεχίζει τη διαφημιστική καμπάνια για την στήριξη του...
Στα βορειοδυτικά της Μήλου, στο γραφικό ψαροχώρι Πολλώνια ή Απολλωνία θα συναντήσει κανείς τους αμπελώνες του Οινοποιείου Κωσταντάκη.
Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης στο πλαίσιο της διαρκούς και ουσιαστικής επαφής που επιδιώκει με τους τους παραγωγικούς φορείς όλης της...
Ιδιαίτερα θετική εξέλιξη θεωρεί η Διεπαγγελματική Αμπέλου και Οίνου τη διαβεβαίωση από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, που δόθηκε κατά τη διάρκεια τηλεδιάσκεψης με τους...
Οι επιστήμονες και οι αμπελουργοί διερευνούν την χρήση φώτων UV, που τώρα χρησιμοποιούνται σε συστήματα HVAC για τη μείωση της απειλής του COVID-19, ως...
Οι εκτάσεις ποιων οινοποιήσιμων ποικιλιών σημείωσαν τη μεγαλύτερη αύξηση και μείωση από το 2000 έως το 2016; Στο συγκεκριμένο ερώτημα απαντά η νέα αναθεωρημένη...
Στη 1 Νοεμβρίου το Ξινόμαυρο, η κυρίαρχη αμπελοοινική ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας, γιορτάζει!!!