ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που παίζουν ρόλο για μια καλής ποιότητας σοδειά, ακόμα κι αν οι αποδόσεις περιορίζονται από μια «ιστορική χρονιά» ζέστης και ξηρασίας,...
Αναζήτηση
Η Ισπανία αναμένει παραγωγή 34 εκατ. εκατόλιτρων κρασιού και γλεύκους για το 2026/27, ενώ η εγχώρια κατανάλωση και οι εξαγωγές υποχωρούν. Οι συνεταιρισμοί αναζητούν...
Το παράδειγμα της Πορτογαλίας, προκειμένου να συγκρατηθεί η πτώση των τιμών, που ενισχύει τους συνεταιρισμούς , τα οινοποιεία και τις αμπελουργικές της εκμεταλλεύσεις με...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που παίζουν ρόλο για μια καλής ποιότητας σοδειά, ακόμα κι αν οι αποδόσεις περιορίζονται από μια «ιστορική χρονιά» ζέστης και ξηρασίας,...
Ένα καθόλου βιαστικό πέρασμα από τα πιο εμβληματικά αμπελοτόπια της Ελλάδας έκαναν 33 διακεκριμένοι οινοχόοι που εργάζονται σε «αστεράτα» εστιατόρια της Ευρώπης, δοκιμάζοντας πάνω...
Οι τρέχουσες προβλέψεις κάνουν λόγο για πτώση περίπου 10% στην παραγωγή, για την Ισπανία και την Ιταλία, με την ποιότητα να καθίσταται ως η...
Οι Άγγλοι και Ουαλοί παραγωγοί κρασιού απολάμβαναν αύξηση πωλήσεων 31% το 2021, αφού αύξησαν την εστίασή τους στο αυξανόμενο δίκτυο απευθείας προς τους καταναλωτές.
Όταν η νέα κατάταξη των κρασιών Saint-Emilion ανακοινωθεί την Πέμπτη, ο Jean-Luc Thunevin θα μπορούσε να δει την αξία του αμπελώνα του να διπλασιάζεται...
Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία ανοίγει και πάλι τις πόρτες του ζυθοποιείου της στη Ριτσώνα, Ευβοίας, το Σάββατο 10 Σεπτεμβρίου 2022, 10.00-16.00, στο πλαίσιο συμμετοχής της...
Η περίοδος συγκομιδής είναι επίσημα σε εξέλιξη, αλλά το αυξανόμενο κόστος ξενοδοχείων και οι γευσιγνωσίες μόνο για κρατήσεις κρατούν τους τουρίστες μακριά από τη...
Οι δύο οινολόγοι με σπουδές στο Μπορντώ που άντλησαν επιρροή από τους «ιπτάμενους οινοποιούς» της Γαλλίας.
Στον αμπελώνα Olvio Nuvo στην εμπόλεμη περιοχή του Mykolayiv της Ουκρανίας, οι εργαζόμενοι πρέπει να αποφύγουν τα πυρομαχικά διασποράς, που είναι διασκορπισμένα στα χωράφια,...
Χθες κυκλοφόρησε μια δεύτερη ετικέτα για το εκλεκτό κρασί της Χιλής Seña, που ονομάζεται Rocas de Seña, το οποίο εξαντλήθηκε μέσα σε λίγες ώρες...