REPORTS
Πρωτοβουλία για την ανακήρυξη της αρχέγονης ποικιλίας του Σαββατιανού ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.), αναλαμβάνουν αμπελουργοί και τοπικοί φορείς της Ανατολικής Αττικής σε...
Αναζήτηση
Οι εξαγωγές ευρωπαϊκών οίνων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) υποχώρησαν στις κυριότερες οινοπαραγωγικές χώρες κατά το πρώτο τετράμηνο του 2026 σύμφωνα με νέα έκθεση του...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Σε αυξημένη παρακολούθηση βρίσκονται οι αμπελώνες της Χαλκιδικής, της Θεσσαλονίκης και της Πιερίας, σύμφωνα με το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που εξέδωσε στις 29...
Πρωτοβουλία για την ανακήρυξη της αρχέγονης ποικιλίας του Σαββατιανού ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.), αναλαμβάνουν αμπελουργοί και τοπικοί φορείς της Ανατολικής Αττικής σε...
Οδηγίες για τη χορήγηση άδειας απόσταξης, στο πλαίσιο του καθεστώτος λειτουργίας των διήμερων μικρών αποσταγματοποιών, των επιτραπέζιων ποικιλιών σταφυλιών των περιοχών που επλήγησαν το...
Η πρώτη μεγάλη διεθνής εμπορική έκθεση σχετικά με το κρασί αναμένεται να πραγματοποιηθεί στις αρχές του 2023 και πιο συγκεκριμένα από τις 13 έως...
Μια κάθετη δοκιµή που ξεδιπλώνει αρώµατα, γεύσεις, επαγγελµατισµό και αφοσίωση 30 ετών οινοποίησης.
Άνεµος ανανέωσης φυσά από τον Απρίλιο του 2022 στις πλαγιές του όρους Μελίτωνα, στη Σιθωνία Χαλκιδικής, όπου απλώνεται ο ιδιόκτητος αµπελώνας του «Κτήµατος Πόρτο...
Στην κατασκευή και ολοκλήρωση ενός νέου οινοποιείου που θα αντικαταστήσει το προϋπάρχον οινοποιείο στο Αμύνταιο, προχωράει το Κτήμα Κυρ-Γιάννη. Το σύνολο της επένδυσης θα...
Η Osteria Greca είναι το νέο εγχείρημα της οικογένειας Παπαργυρίου, μια ελληνική osteria όπου ο executive chef Γιώργος Αντωνέλλος δημιουργεί μια κουζίνα με την...
Η British Airways διόρισε έναν Master of Wine πλήρους απασχόλησης, τον Tim Jackson MW, για να βελτιώσει την premium εμπειρία για τους πελάτες της...
Περισσότερα από 150 παιδάκια όλων των ηλικιών αλευρώθηκαν, έπλασαν ζυμαράκια, έφτιαξαν μελομακάρονα, στριφογύρισαν τρουφάκια σοκολατένια στις μικρές τους παλάμες, άπλωσαν φύλλο και το γέμισαν...
Αντίθετα στο ρεύμα της εποχής κινείται η υφιστάμενη νομοθεσία σε ό,τι αφορά την πιστοποίηση της ζώνης ΠΟΠ Αμυνταίου για τους αφρώδεις οίνους.