REPORTS
Η Γαλλία και η Ιταλία συνεργάζονται για την προώθηση των ροζέ κρασιών που αξίζουν την ηλικία, με στόχο να τα τοποθετήσουν δίπλα στα μεγάλα...
Αναζήτηση
Πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου του Μπορντό και του Πανεπιστημίου της Βερόνα υποδηλώνει ότι ο κλάδος του κρασιού θα μπορούσε να ανακάμψει από το 2026.
Ελαφρώς αυξημένος στα 1.430.666 hl, αλλά και πάλι ανεπαρκής για κάλυψη της εσωτερικής αγοράς ήταν ο όγκος οινοπαραγωγής στην Ελλάδα για την περίοδο 2024/2025,...
Την παράλειψη των κρασιών και μπέρμπον από τυχόν ανταποδοτικούς δασμούς προς ΗΠΑ ζήτά η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Οίνων Προέλευσης (EFOW) από την Κομισιόν. Μάλιστα, ο...
Οι ζύμες παίζουν καθοριστικό ρόλο στη διαδικασία της αλκοολικής ζύμωσης, μετατρέποντας το γλεύκος των σταφυλιών σε κρασί. Υπάρχει σημαντική γενετική ποικιλομορφία μεταξύ των οινολογικών...
Η Γαλλία και η Ιταλία συνεργάζονται για την προώθηση των ροζέ κρασιών που αξίζουν την ηλικία, με στόχο να τα τοποθετήσουν δίπλα στα μεγάλα...
Η κλιματική αλλαγή διαταράσσει την ισορροπία των αμπελώνων στην Προβηγκία, αναγκάζοντας τους παραγωγούς να αναζητήσουν συλλογικές λύσεις για να αντιμετωπίσουν τις όλο και πιο...
Από την 1η Φεβρουαρίου, οι ειδικοί φόροι κατανάλωσης που επιβάλλονται στα κρασιά και τα οινοπνευματώδη ποτά που πωλούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο θα υποστούν σημαντική...
Οι εξαγωγές κρασιού της Αυστραλίας ανέκαμψαν έντονα το 2024, καταγράφοντας αύξηση 34% σε αξία ήτοι στα 2,55 δις. αυστραλιανά δολάρια και 7% σε όγκο...
Ο ρόλος των πηγών φωτός στη γευσιγνωσία κρασιού είναι ένα θέμα σημαντικής σημασίας, καθώς η παρατήρηση του χρώματος ενός κρασιού βασίζεται στη διαφάνεια. Η...
Με τον τίτλο “Έμπορος Κρασιού για το 2025” (Weinhaendler des Jahres 2025) βραβεύτικε το The Winehouse, η εταιρεία, η οποία με αφετηρία τη Θεσσαλονίκη...
Το λανσάρισμα της εσοδείας 2024 της ετικέτας «Psithiros White ΠΓΕ» γνωστοποίησε μέσω ανακοίνωσης του το οινοποιείο Silva Δασκαλάκη.
Η Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH), ο παγκόσμιος κολοσσός της πολυτέλειας, ανακοίνωσε τα οικονομικά της αποτελέσματα για το 2024, αποκαλύπτοντας μείωση των καθαρών κερδών...
Ο συνδυασμός της χαρισματικής γης του Παγγαίου και της εμπειρίας των δημιουργών του, Βασίλη Τσακτσαρλή και Βαγγέλη Γεροβασιλείου, οδήγησε με σταθερά βήματα το Κτήμα...
Ο οινοτουρισμός έχει αναδειχθεί ως μια εναλλακτική λύση που διαφοροποιεί την τουριστική προσφορά, ενώ παράλληλα αντιμετωπίζει ορισμένες από τις προκλήσεις που συνδέονται με τον...