REPORTS
Η Enowise, ελληνική εταιρεία τεχνολογίας με εξειδίκευση στον κλάδο του κρασιού, παρουσιάζει τη WineKite, τη νέα ελληνική πλατφόρμα που ενώνει οινόφιλους και οινοποιεία σε...
Αναζήτηση
Το Οινοποιείο Ζαχαριά ανοίγει τις πόρτες του και συμμετέχει στις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2026», προσκαλώντας το κοινό σε ένα ξεχωριστό διήμερο αφιερωμένο στο...
Η υποχώρηση των αγοραστών από τις ΗΠΑ το 2025 έφερε απότομη διόρθωση στις τιμές εκλεκτών οίνων, με την ευρωπαϊκή ζήτηση να λειτουργεί ως ανάχωμα....
Οι ενδιαφερόμενοι για την απόκτηση αδειών νέας φύτευσης οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου, υποβάλουν ηλεκτρονικά, μέσω της Ψηφιακής Υπηρεσίας «Αμπελοοινικός Τομέας – Διαχείριση & Ανάπτυξη» –...
Έκτακτη συνεδρίαση πραγματοποίησε το Διοικητικό Συμβούλιο της ΚΕΟΣΟΕ την Τρίτη 25 Αυγούστου 2026, προκειμένου να συζητήσει την κατάσταση που έχει διαμορφωθεί εν μέσω, αλλά...
Η Enowise, ελληνική εταιρεία τεχνολογίας με εξειδίκευση στον κλάδο του κρασιού, παρουσιάζει τη WineKite, τη νέα ελληνική πλατφόρμα που ενώνει οινόφιλους και οινοποιεία σε...
Το INAO ανοίγει μια από τις πιο ευαίσθητες συζητήσεις για το μέλλον του γαλλικού κρασιού: μπορούν τα όρια των ονομασιών προέλευσης να αλλάξουν, όχι...
Οι Ιταλοί οινοπαραγωγοί προχωρούν σε μέτρα περιορισμού της παραγωγής για τον τρύγο του 2026, καθώς τα οινοποιεία εξακολουθούν να διαθέτουν υψηλά αποθέματα και οι...
Νέα μελέτη δείχνει ότι η θερμική εκχύλιση πριν από τη ζύμωση μπορεί να περιορίσει μέρος της αρωματικής και γευστικής υποβάθμισης σε κρασιά από σταφύλια...
Από την πρώτη αντίδραση των αισθήσεων στο ποτήρι µέχρι και το βαθύτερο συναίσθηµα του σεβασµού απέναντι στο terroir και την επιδεξιότητα του οινοποιού, το...
Εναλλάσσοντας την έδρα της μεταξύ Χονγκ Κονγκ και Σινγκαπούρης, η έκθεση Vinexpo Asia εγκαταστάθηκε στα τέλη Μαΐου στην Ειδική Διοικητική Περιοχή της Κίνας. Πρόκειται...
Aν και ο χειµώνας ήταν και πάλι ήπιος και χωρίς πολλά χιόνια, ακόµα και σε πολύ ορεινές περιοχές, οι συνεχόµενες βροχοπτώσεις που συνεχίζουν ακόµα,...
Η Μολδαβία προχωρά σε νέα οινική νομοθεσία, ευθυγραμμίζοντας τον αμπελοοινικό της κλάδο με τα πρότυπα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και ενισχύοντας την ιχνηλασιμότητα, την ποιότητα...