REPORTS
Το Γαλλικό Εθνικό Ινστιτούτο Προέλευσης και Ποιότητας (INAO) ενέκρινε επίσημα την παραγωγή ξηρών λευκών οίνων με την ονομασία Médoc AOC, σηματοδοτώντας μια σημαντική καμπή...
Αναζήτηση
Ο γαλλικός αμπελοοινικός τομέας βρίσκεται μπροστά σε μια δύσκολη εξίσωση. Την ώρα που η βιολογική καλλιέργεια προβάλλεται ως αναγκαία κατεύθυνση για το μέλλον του...
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε στα Χανιά ο πρώτος κύκλος του κοινού εκπαιδευτικού προγράμματος “Genius Wine Step”, που συνδιοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Χανίων και το Δίκτυο...
Εκμηδενίζοντας τους αυστραλιανούς δασμούς (από 5% σε 0%) για τους ευρωπαϊκούς οίνους, η εμπορική συμφωνία μεταξύ Βρυξελλών και Καμπέρα χαιρετίζεται από τους εξαγωγείς, αλλά...
Ο Sandro Boscaini δεν είναι απλώς ο άνθρωπος πίσω από ένα ιστορικό οινοποιείο της Ιταλίας. Είναι μια προσωπικότητα που μοιάζει να κινείται διαρκώς ανάμεσα...
Το Γαλλικό Εθνικό Ινστιτούτο Προέλευσης και Ποιότητας (INAO) ενέκρινε επίσημα την παραγωγή ξηρών λευκών οίνων με την ονομασία Médoc AOC, σηματοδοτώντας μια σημαντική καμπή...
Ένα νέο βαρέων βαρών συνεταιριστικό σχήμα αναδύθηκε στην ισπανική και διεθνή οινική σκηνή στις 2 Μαρτίου μετά τη συγχώνευση των οινοποιείων Virgen de las...
Στη μαγευτική Σάμο, εκεί που το «μικρόρωγο» μοσχάτο μεταβολίζει το λαμπερό ήλιο και τη ζωογόνα αύρα του Αιγαίου σε χρυσαφένια οινική υπόσχεση, η επισφράγιση...
Μια πρόσφατη ιταλική επιστημονική μελέτη φωτίζει έναν απροσδόκητο αλλά ιδιαίτερα ενδιαφέροντα παράγοντα στο οικοσύστημα του αμπελώνα: τις κοινωνικές σφήκες. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της...
Η αναζήτηση πιο βιώσιμων πρακτικών στον αμπελώνα έχει οδηγήσει τα τελευταία χρόνια σε αυξημένο ενδιαφέρον για τα βιοδιεγερτικά, μια κατηγορία προϊόντων που υπόσχεται να...
Η παγκόσμια οινοβιομηχανία βρίσκεται μπροστά σε μια περίοδο βαθιών μετασχηματισμών. Ο Αμερικανός οικονομολόγος Mike Veseth, ένας από τους πιο γνωστούς αναλυτές της διεθνούς αγοράς...
Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Tudor Hall, στο πλαίσιο της πολυετούς συνεργασίας του με το ιστορικό οινοποιείο Nico Lazaridi, παρουσιάζει μια μοναδική, επετειακή...
Στα 1.645.266 hl καταγράφηκε, ο όγκος της παραγωγής οίνου στη χώρα μας την αμπελοοινική περίοδο 2025/2026, σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση του αρμόδιου τμήματος...