REPORTS
Το INAO ανοίγει μια από τις πιο ευαίσθητες συζητήσεις για το μέλλον του γαλλικού κρασιού: μπορούν τα όρια των ονομασιών προέλευσης να αλλάξουν, όχι...
Αναζήτηση
Η Ευρώπη κρατά όρθια την αγορά εκλεκτών οίνων όσο οι ΗΠΑ επιστρέφουν
Από 1η Σεπτεμβρίου ξεκινούν οι αιτήσεις αδειών νέας φύτευσης αμπέλου
Υπό πίεση ο αμπελοοινικός κλάδος λόγω ανεπάρκειας ελέγχων, αυξημένη η φετινή παραγωγή
Επενδύει στην ποιότητα με οινοποίηση σε πήλινους αμφορείς η Οινοποιία Ψαρούλη
Μικρότερη παραγωγή αλλά και λιγότερη ζήτηση κάνουν δύσκολη εξίσωση τον τρύγο
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η επιστημονική αποκωδικοποίηση του terroir στο επίκεντρο του Messinia Terroirs Wine Festival
Το Παγγαίο ξεδιπλώνει τον οινικό του πλούτο δίπλα στη θάλασσα
Η Σάμος τιμά το Μοσχάτο και τη μακραίωνη οινική της παράδοση στις Γιορτές Κρασιού 2026
Food & Wine Pairing στη Σαντορίνη από Rizes και Santo Wines
«Οινικά στον Εύριπο», η Χαλκίδα άνοιξε νέο δρόμο για το κρασί της Κεντρικής Ελλάδας
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Η υποχώρηση των αγοραστών από τις ΗΠΑ το 2025 έφερε απότομη διόρθωση στις τιμές εκλεκτών οίνων, με την ευρωπαϊκή ζήτηση να λειτουργεί ως ανάχωμα....
Οι ενδιαφερόμενοι για την απόκτηση αδειών νέας φύτευσης οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου, υποβάλουν ηλεκτρονικά, μέσω της Ψηφιακής Υπηρεσίας «Αμπελοοινικός Τομέας – Διαχείριση & Ανάπτυξη» –...
Έκτακτη συνεδρίαση πραγματοποίησε το Διοικητικό Συμβούλιο της ΚΕΟΣΟΕ την Τρίτη 25 Αυγούστου 2026, προκειμένου να συζητήσει την κατάσταση που έχει διαμορφωθεί εν μέσω, αλλά...
Η Οινοποιία Ψαρούλη κάνει ένα ακόμη βήμα στην αναβάθμιση της ποιότητας των κρασιών της, επενδύοντας στην οινοποίηση με πήλινους αμφορείς. Οι πρώτοι αμφορείς έφτασαν...
Το INAO ανοίγει μια από τις πιο ευαίσθητες συζητήσεις για το μέλλον του γαλλικού κρασιού: μπορούν τα όρια των ονομασιών προέλευσης να αλλάξουν, όχι...
Οι Ιταλοί οινοπαραγωγοί προχωρούν σε μέτρα περιορισμού της παραγωγής για τον τρύγο του 2026, καθώς τα οινοποιεία εξακολουθούν να διαθέτουν υψηλά αποθέματα και οι...
Νέα μελέτη δείχνει ότι η θερμική εκχύλιση πριν από τη ζύμωση μπορεί να περιορίσει μέρος της αρωματικής και γευστικής υποβάθμισης σε κρασιά από σταφύλια...
Από την πρώτη αντίδραση των αισθήσεων στο ποτήρι µέχρι και το βαθύτερο συναίσθηµα του σεβασµού απέναντι στο terroir και την επιδεξιότητα του οινοποιού, το...
Εναλλάσσοντας την έδρα της μεταξύ Χονγκ Κονγκ και Σινγκαπούρης, η έκθεση Vinexpo Asia εγκαταστάθηκε στα τέλη Μαΐου στην Ειδική Διοικητική Περιοχή της Κίνας. Πρόκειται...
Aν και ο χειµώνας ήταν και πάλι ήπιος και χωρίς πολλά χιόνια, ακόµα και σε πολύ ορεινές περιοχές, οι συνεχόµενες βροχοπτώσεις που συνεχίζουν ακόµα,...
Η Μολδαβία προχωρά σε νέα οινική νομοθεσία, ευθυγραμμίζοντας τον αμπελοοινικό της κλάδο με τα πρότυπα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και ενισχύοντας την ιχνηλασιμότητα, την ποιότητα...
Ο Neymar Jr. αλλάζει γήπεδο και μπαίνει σε έναν χώρο όπου το όνομα, η εικόνα και το storytelling μπορούν να γίνουν τόσο ισχυρά όσο...
