REPORTS
Οι Ιταλοί οινοπαραγωγοί προχωρούν σε μέτρα περιορισμού της παραγωγής για τον τρύγο του 2026, καθώς τα οινοποιεία εξακολουθούν να διαθέτουν υψηλά αποθέματα και οι...
Αναζήτηση
«Έφυγε» από τη ζωή σε ηλικία 68 ετών ο γνωστός οινοποιός και ιδρυτής του «Κτήματος Οικογένειας Γκιρλέμη», Γιάννης Γκιρλέμης.
Έκτακτη συνεδρίαση πραγματοποίησε το Διοικητικό Συμβούλιο της ΚΕΟΣΟΕ την Τρίτη 25 Αυγούστου 2026, προκειμένου να συζητήσει την κατάσταση που έχει διαμορφωθεί εν μέσω, αλλά...
Οι ενδιαφερόμενοι για την απόκτηση αδειών νέας φύτευσης οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου, υποβάλουν ηλεκτρονικά, μέσω της Ψηφιακής Υπηρεσίας «Αμπελοοινικός Τομέας – Διαχείριση & Ανάπτυξη» –...
Η Οινοποιία Ψαρούλη κάνει ένα ακόμη βήμα στην αναβάθμιση της ποιότητας των κρασιών της, επενδύοντας στην οινοποίηση με πήλινους αμφορείς. Οι πρώτοι αμφορείς έφτασαν...
Οι Ιταλοί οινοπαραγωγοί προχωρούν σε μέτρα περιορισμού της παραγωγής για τον τρύγο του 2026, καθώς τα οινοποιεία εξακολουθούν να διαθέτουν υψηλά αποθέματα και οι...
Νέα μελέτη δείχνει ότι η θερμική εκχύλιση πριν από τη ζύμωση μπορεί να περιορίσει μέρος της αρωματικής και γευστικής υποβάθμισης σε κρασιά από σταφύλια...
Από την πρώτη αντίδραση των αισθήσεων στο ποτήρι µέχρι και το βαθύτερο συναίσθηµα του σεβασµού απέναντι στο terroir και την επιδεξιότητα του οινοποιού, το...
Εναλλάσσοντας την έδρα της μεταξύ Χονγκ Κονγκ και Σινγκαπούρης, η έκθεση Vinexpo Asia εγκαταστάθηκε στα τέλη Μαΐου στην Ειδική Διοικητική Περιοχή της Κίνας. Πρόκειται...
Aν και ο χειµώνας ήταν και πάλι ήπιος και χωρίς πολλά χιόνια, ακόµα και σε πολύ ορεινές περιοχές, οι συνεχόµενες βροχοπτώσεις που συνεχίζουν ακόµα,...
Η Μολδαβία προχωρά σε νέα οινική νομοθεσία, ευθυγραμμίζοντας τον αμπελοοινικό της κλάδο με τα πρότυπα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και ενισχύοντας την ιχνηλασιμότητα, την ποιότητα...
Ο Neymar Jr. αλλάζει γήπεδο και μπαίνει σε έναν χώρο όπου το όνομα, η εικόνα και το storytelling μπορούν να γίνουν τόσο ισχυρά όσο...
Ένα από τα πιο ασυνήθιστα πειράματα των τελευταίων ετών φέρνει την αμπελουργία σε τροχιά γύρω από τη Γη. Εκατοντάδες σπόροι σταφυλιών από το Τέξας...