REPORTS
Η αμπελουργία ακριβείας βασίζεται όλο και περισσότερο σε δεδομένα. Θερμοκρασία, σχετική υγρασία, βροχόπτωση, ηλιακή ακτινοβολία και υγρασία φύλλου δεν αποτελούν πλέον απλές μετεωρολογικές ενδείξεις,...
Αναζήτηση
Το ευρωπαϊκό κρασί σε κρίσιμο σταυροδρόμι με νέο πακέτο στήριξης
Όταν οι έννοιες εργαλειοποιούνται από τον ΠΟΥ βάζοντας στόχο την κατανάλωση οίνου
Τα Οινοποιεία Μπουτάρη στο Φεστιβάλ των Καννών, στο πλευρό της ελληνικής αποστολής
Ορυκτότητα στο κρασί και γιατί όλοι μιλούν γι’ αυτήν
Πεζοπορία ανάμεσα στους αμπελώνες οργανώνει το Κτήμα Κυρ-Γιάννη
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Γνωριμία με τον συναρπαστικό κόσμο της αμπελουργίας στο Camp της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής
«Είμαστε όλοι Mantinians» εκτός από τον αμπελώνα στήριξη χρειάζονται και τα οινοποιεία της περιοχής
Οι The Mantinians επιστρέφουν στην Αθήνα οδηγώντας το Μοσχοφίλερο στην κορυφή
Η Ρομπόλα στο επίκεντρο του 5ου Kefalonia Wine Hub
Τα Estates Costa Lazaridi γιορτάζουν το κρασί σε Δράμα και Αθήνα
Περονόσπορος στο αμπέλι με αυξημένο κίνδυνο πριν τις βροχές
Σε εγρήγορση για ευδεμίδα και περονόσπορο οι αμπελώνες της Κεντρικής Μακεδονίας
Αυξημένη επιφυλακή στους αμπελώνες λόγω περονοσπόρου και ωιδίου
Αυξημένη προσοχή σε περονόσπορο και ωίδιο στους αμπελώνες λόγω καιρικής αστάθειας
Πρώτες προειδοποιήσεις για περονόσπορο και ωίδιο στους κρητικούς αμπελώνες
Το ευρωπαϊκό κρασί δεν είναι απλώς ένας αγροτικός κλάδος με ισχυρό οικονομικό αποτύπωμα. Είναι κομμάτι της ιστορίας, της υπαίθρου, της γαστρονομίας και της συλλογικής...
Για να αποκανονικοποιήσει την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών γενικότερα και του κρασιού ειδικότερα, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας βασίζεται σε επιλεκτικές επιστημονικές μελέτες και προσεγγίσεις που...
Τα Οινοποιεία Μπουτάρη ταξίδεψαν στις Κάννες, συμμετέχοντας στο επίσημο party της ελληνικής αποστολής στο Greek Pavilion, το οποίο πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 17 Μαΐου, στο...
Aν υπάρχει μια λέξη που εμφανίζεται συχνά στις περιγραφές κρασιών και ταυτόχρονα μπερδεύει αρκετούς καταναλωτές, αυτή είναι η ορυκτότητα. Τη συναντάμε σε γευσιγνωστικές σημειώσεις,...
Η αμπελουργία ακριβείας βασίζεται όλο και περισσότερο σε δεδομένα. Θερμοκρασία, σχετική υγρασία, βροχόπτωση, ηλιακή ακτινοβολία και υγρασία φύλλου δεν αποτελούν πλέον απλές μετεωρολογικές ενδείξεις,...
Το Μπορντό, μία από τις πιο αναγνωρίσιμες οινικές περιοχές του κόσμου, βρίσκεται μπροστά σε μια από τις βαθύτερες ανατροπές της σύγχρονης ιστορίας του. Η...
Στα Κανάρια Νησιά, το κρασί δεν γεννιέται απλώς από το αμπέλι. Γεννιέται από τη λάβα, τον άνεμο, την αλμύρα και την επιμονή των ανθρώπων...
Ως εργαλεία διαχείρισης οικονομικών δυσκολιών, οι συλλογικές διαδικασίες (πτωχευτικό δίκαιο) τείνουν να γίνουν κοινός τόπος στον τομέα του οίνου, δίνοντας προθεσμίες σε κτήματα που...
Η επικοινωνία της βιωσιμότητας στον αμπελοοινικό τομέα μπαίνει σε μια νέα εποχή, καθώς η Ευρωπαϊκή Ένωση αυστηροποιεί το πλαίσιο γύρω από τους περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς...
Το γυάλινο μπουκάλι εξακολουθεί να κρατά την πρώτη θέση στη συνείδηση των καταναλωτών κρασιού, όμως η συζήτηση γύρω από τη βιωσιμότητα φαίνεται πως αρχίζει...
Η προγονική μέθοδος παραγωγής αφρώδους κρασιού, γνωστή διεθνώς ως méthode ancestrale, επιστρέφει στο προσκήνιο όχι μόνο ως τάση της αγοράς, αλλά και ως αντικείμενο...
Η ιστορική διαδρομή της ΚΕΟΣΟΕ και η μοναδική συμβολή της στην υπεράσπιση της αμπελουργίας, στην ανάδειξη του συγκριτικού πλεονεκτήματος των ελληνικών ποικιλιών και στην...
