REPORTS
Μια πρόσφατη ιταλική επιστημονική μελέτη φωτίζει έναν απροσδόκητο αλλά ιδιαίτερα ενδιαφέροντα παράγοντα στο οικοσύστημα του αμπελώνα: τις κοινωνικές σφήκες. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της...
Αναζήτηση
Η ιστορία δεν είναι μια ευθεία γραμμή. Είναι μια πορεία που χτίζεται με τον χρόνο, τις επιλογές και τη συνέπεια. Δεν επαναλαμβάνεται, αλλά εξελίσσεται....
Όπως και πέρυσι, η σοδειά του 2026 στο Νότιο Ημισφαίριο διαμορφώνεται στο σημείο τομής δύο πλέον αλληλένδετων δυνάμεων: της δυναμικής της αγοράς και των...
Τη στρατηγική σημασία του ελληνικού αμπελοοινικού τομέα για την αγροτική οικονομία και την εξαγωγική ταυτότητα της χώρας ανέδειξε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων,...
Η διαχείριση του νερού εξελίσσεται σε μία από τις πιο κρίσιμες προκλήσεις για τον αμπελοοινικό τομέα, καθώς η λειψυδρία και τα ακραία φαινόμενα που...
Μια πρόσφατη ιταλική επιστημονική μελέτη φωτίζει έναν απροσδόκητο αλλά ιδιαίτερα ενδιαφέροντα παράγοντα στο οικοσύστημα του αμπελώνα: τις κοινωνικές σφήκες. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της...
Η αναζήτηση πιο βιώσιμων πρακτικών στον αμπελώνα έχει οδηγήσει τα τελευταία χρόνια σε αυξημένο ενδιαφέρον για τα βιοδιεγερτικά, μια κατηγορία προϊόντων που υπόσχεται να...
Η παγκόσμια οινοβιομηχανία βρίσκεται μπροστά σε μια περίοδο βαθιών μετασχηματισμών. Ο Αμερικανός οικονομολόγος Mike Veseth, ένας από τους πιο γνωστούς αναλυτές της διεθνούς αγοράς...
Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Tudor Hall, στο πλαίσιο της πολυετούς συνεργασίας του με το ιστορικό οινοποιείο Nico Lazaridi, παρουσιάζει μια μοναδική, επετειακή...
Στα 1.645.266 hl καταγράφηκε, ο όγκος της παραγωγής οίνου στη χώρα μας την αμπελοοινική περίοδο 2025/2026, σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση του αρμόδιου τμήματος...
Μάλλον περιπλέκονται περαιτέρω, παρά ξεδιαλύνονται τα πράγματα, μετά την αναστολή του πλειστηριασμού που είχε προγραμματισθεί για σήμερα, 4 Μαρτίου, για τη δεύτερη οινοποιητική μονάδα...
Τα 746 κρασιά και 49 αποστάγματα είναι οι νικητές της 26ης διεξαγωγής του διαγωνισμού "Thessaloniki Wine & Spirits Trophy"! Μία εκπληκτική διοργάνωση με ενορχηστρωτή...
«Γερνάς όταν δεν έχεις σχέδια. Εγώ έχω πολλά. Αυτός είναι ο τρόπος μου». Αυτή η φράση που συμπυκνώνει τη θεώρηση του Gerard Bertrand για...