REPORTS
Η κλιμάκωση της έντασης στις σχέσεις μεταξύ Πεκίνου και Βρυξελλών σχετικά με το ζήτημα της βιομηχανικής υπερπαραγωγής ανησυχεί τους εξαγωγείς οίνου και αλκοολούχων ποτών,...
Αναζήτηση
Σε κλίμα ενότητας και συνεταιριστικής αλληλεγγύης ψηφίστηκε ομόφωνα ο απολογισμός πεπραγμένων της διοίκησης της ΚΕΟΣΟΕ, στο πλαίσιο της 66ης Γενικής Συνέλευσης των αντιπροσώπων των...
Η Enowise, ελληνική εταιρεία τεχνολογίας με εξειδίκευση στον κλάδο του κρασιού, παρουσιάζει τη WineKite, τη νέα ελληνική πλατφόρμα που ενώνει οινόφιλους και οινοποιεία σε...
Οι Ιταλοί οινοπαραγωγοί προχωρούν σε μέτρα περιορισμού της παραγωγής για τον τρύγο του 2026, καθώς τα οινοποιεία εξακολουθούν να διαθέτουν υψηλά αποθέματα και οι...
Νέα μελέτη δείχνει ότι η θερμική εκχύλιση πριν από τη ζύμωση μπορεί να περιορίσει μέρος της αρωματικής και γευστικής υποβάθμισης σε κρασιά από σταφύλια...
Η κλιμάκωση της έντασης στις σχέσεις μεταξύ Πεκίνου και Βρυξελλών σχετικά με το ζήτημα της βιομηχανικής υπερπαραγωγής ανησυχεί τους εξαγωγείς οίνου και αλκοολούχων ποτών,...
Ο οινοτουρισμός παύει σταδιακά να αντιμετωπίζεται ως συμπληρωματική δραστηριότητα για τα οινοποιεία και εξελίσσεται σε έναν από τους πιο δυναμικούς πυλώνες της διεθνούς αγοράς...
Η Κίνα υπήρξε για χρόνια η αγορά που όλοι ήθελαν να κατακτήσουν. Για τα μεγάλα châteaux του Μπορντό, για τους εξαγωγείς της Αυστραλίας, για...
Το Mandarin Oriental, Costa Navarino υποδέχεται για πρώτη φορά το Château Margaux, έναν από τους πλέον ιστορικούς οινικούς οίκους του Bordeaux, για μια ξεχωριστή...
Έχουν ξεπεραστεί τα κόκκινα κρασιά των 15 με 15,5 αλκοολικών βαθμών από τα κρασιά no/low (χωρίς ή με χαμηλό αλκοόλ); Καθόλου. Τα κρασιά του...
Την ενότητα του οινικού κλάδου και την κοινή στρατηγική του απέναντι στις μεγάλες προκλήσεις αλλά και τις σημαντικές ευκαιρίες που διαμορφώνονται για το μέλλον...
Η αναζήτηση κρασιών με χαμηλότερο αλκοολικό τίτλο δεν είναι πλέον μια περιφερειακή τάση ή ένα πείραμα για λίγους καταναλωτές. Αποτελεί ένα από τα πιο...
Μια νέα περίοδος συμμόρφωσης ανοίγει για τις επιχειρήσεις που διαθέτουν προϊόντα στην ευρωπαϊκή αγορά, καθώς ο Κανονισμός (ΕΕ) 2025/40 για τις συσκευασίες και τα...