REPORTS
Ο τέσσερις φορές πρωταθλητής των τελικών του ΝΒΑ αγκαλιάζει τη σαμπάνια και το ροζέ κρασί του Michel Reybier, στην πρώτη του αποκλειστική συνεργασία εντός...
Αναζήτηση
Δύο σημαντικές διακρίσεις απέσπασε το οινοποιείο Amyntas στα Decanter World Wine Awards 2026, έναν από τους πλέον αναγνωρισμένους διεθνείς διαγωνισμούς οίνου, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική...
Η αστάθεια των χειμερινών θερμοκρασιών εξελίσσεται σε έναν από τους πιο σύνθετους κινδύνους για τη σύγχρονη αμπελουργία. Η κλιματική αλλαγή δεν εκδηλώνεται πλέον μόνο...
Δύο μεγάλες μελέτες που δημοσιεύθηκαν τις τελευταίες εβδομάδες έρχονται να αναζωπυρώσουν τη συζήτηση σχετικά με τις επιπτώσεις της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ, και ειδικότερα του...
Η Ιταλία πρόσθεσε μια νέα ποικιλία στο Εθνικό Μητρώο Ποικιλιών Αμπέλου, δίνοντας επίσημη υπόσταση στη Sprigno, ένα σταφύλι που συνδέεται στενά με την περιοχή...
Ο τέσσερις φορές πρωταθλητής των τελικών του ΝΒΑ αγκαλιάζει τη σαμπάνια και το ροζέ κρασί του Michel Reybier, στην πρώτη του αποκλειστική συνεργασία εντός...
Ο Όμηρος πρώτος τον ύμνησε ως «αφρίζοντα αίθοπα οίνο», ενώ πολλές αναφορές για τη… χάρη του υπάρχουν και στους «Δειπνοσοφιστές» του Αθήναιου.
Μια ομάδα επιστημόνων με έδρα τη Γαλικία, στη βορειοδυτική Ισπανία, έχουν ξεκινήσει ένα έργο για την παραγωγή ενός αποκαλούμενου «ψηφιακού δίδυμου» -μιας ψηφιακής προβολής-...
H πρώτη βιολογική ετικέτα του Nicolas Feuillatte Champagnes, θα κυκλοφορήσει τον ερχόμενο Μάιο στα σημεία πώλησης με το όνομα "Collection Organic Extra Brut".
Μελέτες Παλαιοντολογίας δικαιολογούν το χρυσό Γαλλικό Terroir, αποδεικνύοντας πως το καλό κρασί χρωστάει στους δεινόσαυρους.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η εξέλιξη των εξαγωγών οίνου διαχρονικά αλλά και σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, ανά χώρα και ανά προορισμό την Ευρωπαϊκή...
Πως κάποιες αποφάσεις κατά την οινοποίηση επηρεάζουν την γεύση και τα χαρακτηριστικά ενός λευκού κρασιού.
Το χύμα κρασί είναι η πιο ήσυχη πλευρά της οινοποιίας των ΗΠΑ που επικεντρώνεται στην παραγωγή και πώληση κρασιού απευθείας στους καταναλωτές. Η εναρκτήρια...