REPORTS
Στο κτήμα Scalarea στην Κρήτη η δεύτερη εκδήλωση “Boutari & Chefs’ Stories” άφησε και πάλι τις καλύτερες εντυπώσεις.
Αναζήτηση
Πλαστές φιάλες και κρασιά φαντάσματα απειλούν την οικονομία του εκλεκτού οίνου
Η αναγεννητική γεωργία μπαίνει δυναμικά στο χάρτη της ελληνικής οινοποιίας
Πώς χτίζεται μια λίστα με τοπικά κρασιά έδειξαν Messinia Terroirs & WSPC στο 4ο Messinia Forum
Άδειο το βιβλίο παραγγελιών των Γάλλων οινοποιών, στο 32% το κύμα πτωχεύσεων
Το Μπορντό αναζητά σωσίβιο γης για να συγκρατήσει την κρίση των αμπελώνων
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται 100 χρόνια μετά στις πλαγιές της Μαντινείας
Ο Παναγιώτης Σαράφης στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου
Το Wine Club THESSALONIKI’96 απαντά όλα τα ερωτήματα γύρω από τα αποστάγματα
Το Οινοποιείο Ζαχαριά σε μια ανοιξιάτικη βραδιά στο Monasty Hotel στη Θεσσαλονίκη
Θεσσαλονίκη ετοιμάζεται για το μεγάλο οινικό ραντεβού της άνοιξης
Αντίστροφη μέτρηση για το ΟΙΝΟΡΑΜΑ που έρχεται 13-16 Μαρτίου στο ONASSIS READY
Αυξημένη προσοχή σε περονόσπορο και ωίδιο στους αμπελώνες λόγω καιρικής αστάθειας
Πρώτες προειδοποιήσεις για περονόσπορο και ωίδιο στους κρητικούς αμπελώνες
Αμπέλι σε κρίσιμο στάδιο βλάστησης, προειδοποιήσεις για ωίδιο, φόμοψη και ακάρεα
Οικοσύστημα σε αυτάρκεια χτίζει η αναγεννητική γεωργία στον ελληνικό αμπελώνα
Σε προληπτικά μέτρα βασίζεται η αντιμετώπιση των ασθενειών του ξύλου στα αμπέλια
Η πρόσφατη καταδίκη του Βρετανού Τζέιμς Γουέλσλεϊ στις Ηνωμένες Πολιτείες άνοιξε ξανά μια παλιά, αλλά ολοένα πιο ανησυχητική συζήτηση γύρω από τον κόσμο του...
H αναγεννητική αµπελουργία έχει ως κύριο στόχο την αναγέννηση του εδάφους και κάτι τέτοιο σηµαίνει αύξηση της βιοποικιλότητας του εδάφους που θα βοηθήσει στην...
Με δύο masterclass συμμετείχε τo Messinia Terroirs σε συνεργασία με το WSPC στο 4ο Messinia Forum, το Σάββατο 25 Απριλίου 2026 στο Μέγαρο Χορού...
Ως εργαλεία διαχείρισης οικονομικών δυσκολιών, οι συλλογικές διαδικασίες (πτωχευτικό δίκαιο) τείνουν να γίνουν κοινός τόπος στον τομέα του οίνου, δίνοντας προθεσμίες σε κτήματα που...
Στο κτήμα Scalarea στην Κρήτη η δεύτερη εκδήλωση “Boutari & Chefs’ Stories” άφησε και πάλι τις καλύτερες εντυπώσεις.
Το Wine & Spirits Education Trust (WSET) φιλοξένησε την πρώτη του υβριδική τελετή αποφοίτησης αυτή την εβδομάδα, αποχαιρετώντας τον διευθύνοντα σύμβουλο Ian Harris μετά...
Ένα γαστρονομικά σύνθετο εγχείρημα έφεραν εις πέρας οι Οινοποιοί της Βορείου Ελλάδος, που απέδειξαν με 18 διαφορετικούς τρόπους το πόσο εύκολα διεισδύουν πλέον οι...
Η δευτερογενής αγορά εκλεκτού κρασιού φαίνεται να έχει «ανοσία» από την οικονομική αναταραχή που αντιμετωπίζει η παγκόσμια αγορά μετά από ένα ισχυρό πρώτο τρίμηνο...
Σε πειραματικό στάδιο είναι η εφαρμογή ειδικού επενδυτικού καλλύματος σε μεγάλες εκτάσεις αμπελιών, για την αποφυγή της ζημιάς των ανοιξιάτικων παγετών.
Οι αμπελουργοί έχουν πλέον ανταποκριθεί σε κάθε είδους εφιαλτική συνθήκη –ξηρασίες, πυρκαγιές, παγετοί, χαλάζι. Ένα δισεκατομμύριο δελτία τύπου για την υπεράσπιση της βιοποικιλότητας, την...
Το ένα τρίτο της έκτασης του Horse Heaven Hills της Πολιτείας της Ουάσιγκτον φιλοξενεί οινοποιήσιμα σταφύλια. Μεγάλη ποσότητα παραγωγής εμφανίζεται, σε ένα τόπο απομακρυσμένο...
Η άνοιξη μπήκε για τα καλά στο όμορφο νησί της Κεφαλονιάς και μαζί της έφερε ένα νέο κρασί από το Οινοποιείο της «Ορεάλιος Γη».
