REPORTS
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η εξέλιξη των εξαγωγών οίνου διαχρονικά αλλά και σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, ανά χώρα και ανά προορισμό την Ευρωπαϊκή...
Αναζήτηση
Η αναζήτηση πιο ανθεκτικών αμπελώνων δεν περνά πλέον μόνο μέσα από την επιλογή ποικιλιών που αντέχουν καλύτερα σε ασθένειες, ξηρασία ή θερμική πίεση. Περνά...
Ένα από τα σπανιότερα λευκά κρασιά στον κόσμο επιστρέφει στο προσκήνιο των δημοπρασιών. Στις 31 Μαΐου, κοντά στο Μονπελιέ, ο οίκος Farran Enchères θα...
Με εξαιρετική επιτυχία και ιδιαίτερα υψηλή προσέλευση επαγγελματιών ολοκληρώθηκαν οι δράσεις προβολής του ελληνικού κρασιού που διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ) σε Ηνωμένο...
Την καρδιά της σαμιακής οινοπαραγωγής και τον μοναδικό αμπελώνα του νησιού είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά δέκα εξέχουσες προσωπικότητες από τον κλάδο...
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η εξέλιξη των εξαγωγών οίνου διαχρονικά αλλά και σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, ανά χώρα και ανά προορισμό την Ευρωπαϊκή...
Πως κάποιες αποφάσεις κατά την οινοποίηση επηρεάζουν την γεύση και τα χαρακτηριστικά ενός λευκού κρασιού.
Το χύμα κρασί είναι η πιο ήσυχη πλευρά της οινοποιίας των ΗΠΑ που επικεντρώνεται στην παραγωγή και πώληση κρασιού απευθείας στους καταναλωτές. Η εναρκτήρια...
Η Παγκόσμια Ημέρα του Malbec είναι μια πρωτοβουλία που δημιουργήθηκε από την “Wines of Argentina” και επιδιώκει να τοποθετήσει το Malbec στον κόσμο και...
Μία εβδομάδα μετά τον πρώτο παγετό, ο υδράργυρος έπεσε υπό το μηδέν, νωρίς την Κυριακή 10 Απριλίου, πέφτοντας στους -1 έως -4°C σε μέρη...
Το καλύτερο κρασί είναι μια έκφραση πολιτισμού, θα πει ο Eric Asimov, συντάκτης των New York Times, προσθέτοντας πως κάτι τέτοιο είναι αρκετά εύκολο...
H επιστροφή στη κανονικότητα έφερε μαζί της και τοTHESSALONIKI WINE SHOW 2022, μια έκθεση κρασιού και όχι μόνο, σμίγοναντας τους οινόφιλους για άλλη μια...
Στην Ισπανία, τα ινία του κρασιού τα έχει η Rioja ή η Ribera del Duero. Και οι δύο περιοχές παράγουν παλαιωμένα κόκκινα κρασιά με...