REPORTS
Σε συνεργασία με τον Stéphane Usseglio (γιος του Raymond Usseglio),οινοποιό της τρίτης γενιάς του Ροδανού, ο Carmelo, ιδρυτής του «What's in Your Glass» και...
Αναζήτηση
Η Καλιφόρνια αφήνει εκτός παραγωγής το 25% των αμπελώνων της
Η Γαλλία ανοίγει ταμείο για τις κλιματικές ζημιές, με κρίσιμους όρους για τους αμπελουργούς
Από το οινοποιείο πίσω στο αμπέλι, οι οινολάσπες βρίσκουν νέα χρήση στη Νέα Ζηλανδία
Σε χαμηλό η παραγωγή ΠΟΠ Σαντορίνη, ενθαρρυντικές οι νέες φυτεύσεις του Κτήματος Σιγάλα
Η Θεσσαλονίκη δοκιμάζει 250 κρασιά με οδηγό το Μοσχοφίλερο
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η νέα σοδειά στο ποτήρι με τους Οινοποιούς Βορείου Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη
«Cretan Wine Gallery», ο κρητικός αμπελώνας στη Λότζια με 31 οινοποιεία
«Πες μου», ένα ντοκιμαντέρ, μια ιστορία μνήμης και επιβίωσης στη ΒΙΒΟΝ
Το κρασί γίνεται εμπειρία στο Κτήμα Παλυβού στις Μεγάλες Μέρες Νεμέας 2026
Το Οινοποιείο Ζαχαριά ανοίγει τις πόρτες του στις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2026»
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Ώριμα σταφύλια χωρίς αγοραστή και αμπελουργοί που μετρούν ζημιές αντί για έσοδα. Η κρίση του κρασιού αλλάζει το τοπίο της Καλιφόρνιας, όπου περίπου το...
Η Γαλλία ενεργοποιεί έκτακτες αγροτικές ενισχύσεις μετά τις κλιματικές ζημιές του 2026. Τι προβλέπει το σχέδιο άνω του 1 δισ. ευρώ και γιατί οι...
Το Marlborough δοκιμάζει την αξιοποίηση των οινολασπών ως εδαφοβελτιωτικού, μέσα από τετραετές πρόγραμμα 6,98 εκατ. δολαρίων Νέας Ζηλανδίας. Στόχος είναι η μείωση των αποβλήτων...
Ο τρύγος του 2026 ολοκληρώθηκε για το Κτήμα Σιγάλα στις 26 Αυγούστου, κλείνοντας μια ακόμη απαιτητική καλλιεργητική χρονιά για τον αμπελώνα της Σαντορίνης. Σε...
Σε συνεργασία με τον Stéphane Usseglio (γιος του Raymond Usseglio),οινοποιό της τρίτης γενιάς του Ροδανού, ο Carmelo, ιδρυτής του «What's in Your Glass» και...
Η έδρα απόσταξης των βραβευμένων ποτών της Scapegrace , τζιν και βότκας ολοκληρώνεται τον επόμενο χρόνο, χωρίς να παραλείψει να κυκλοφορήσει και το εκλεκτό...
Ανάμεσα στις τέσσερις πρώτες εταιρίες που απέσπασαν τα περισσότερα χρυσά μετάλλια αναδείχτηκε η οινοποιία Μπουτάρη στον 22ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης που πραγματοποιήθηκε από...
Οι καυτές θερμοκρασίες επιταχύνουν την εξάτμιση, μειώνουν τα επιφανειακά ύδατα και στεγνώνουν το έδαφος και τη βλάστηση, προκαλώντας πρώιμη ωρίμανση των καρπών και θέτοντας...
Έρευνες γίνεται από Γάλλους μελετητές για τις δυνατότητες ορισμένων στελεχών ζυμών να φέρουν εις πέρας την οινοποίηση, παράγοντας λιγότερο αλκοόλ.
Πριν από περισσότερα από 200 χρόνια, ο Γάλλος οινοποιός André Jullien, στο βιβλίο του «Topography of All Known Vineyards», ανέφερε το Clos de la...
Το Pinot Noir είναι μια ποικιλία που σπάνια συναντάται συνδυασμένη με άλλες ποικιλίες συνθέτοντας ένα κρασί. Εκτός από τις περιπτώσεις που συνδυάζεται με το...
Στα 30 καλύτερα κρασιά της έκθεσης «LONDON WINE FAIR» κατατάχθηκε φέτος το πλούσιο και πολύπλοκο Samos Anthemis του Συνεταιρισμού της Σάμου, το οποίο επιλέχθηκε...
