REPORTS
Σύμφωνα με έρευνα του Edouard Pelonnier-Magimel, μεταδιδακτορικού συνεργάτη στο Bordeaux Institute of Vine and Wine Sciences, το 75% των ερυθρών κρασιών του Bordeaux που...
Αναζήτηση
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Η Ονομασία Προέλευσης Cava DO προχωρά σε ένα ακόμη αποφασιστικό βήμα προς την κορυφή της ποιοτικής ιεραρχίας του αφρώδους οίνου, με τη διαδικασία αξιολόγησης...
Σύμφωνα με έρευνα του Edouard Pelonnier-Magimel, μεταδιδακτορικού συνεργάτη στο Bordeaux Institute of Vine and Wine Sciences, το 75% των ερυθρών κρασιών του Bordeaux που...
Ολοένα και περισσότερες εμφιαλώσεις με περιεχόμενο από πολλές διαφορετικές εσοδείες εξαπλώνονται στο Νέο Κόσμο, με οπαδούς της μεθόδου αλλά και άλλους που καταφεύγουν σε...
Στην άλλη μεριά του κόσμου, κάτι σαν παράλληλο σύμπαν για την Ευρώπη, η Αργεντινή μόλις ολοκλήρωσε τον τρύγο του 2022. Τα πράγματα σε γενικές...
Ένας απέραντος, ενιαίος επικούρειος χώρος, που θα ενθουσιάσει ακόμα και τους πιο επικριτικούς καλοφαγάδες και λάτρεις του κρασιού είναι στις τελευταίες πινελιές για να...
Η κοινοπραξία Barolo και Barbaresco, διοργάνωσε το «Barolo & Barbaresco World Opening», φέρνοντας πάνω από 200 παραγωγούς από τη Βόρεια Ιταλία. Τα αποτελέσματα άφησαν...
To Κτήμα Κυρ-Γιάννη επισκέπτηκε η Πρόεδρος της Δημοκρατίας Κατερίνα Σακελλαροπούλου, την Κυριακή 1 Μαΐου.
Με το ΦΕΚ 2192/Β/4.5.2022, καθορίζονται οι λεπτομέρειες εφαρμογής του μέτρου της πρώιμης συγκομιδής για το 2022.
Την ευκαιρία να εξερευνήσουν τη Σάμο, να καταγράψουν τις τοπικές παραδόσεις και τα πασχαλινά έθιμα, αλλά και να γνωρίσουν το μοναδικό σαμιακό αμπελώνα με...