Στα πλαίσια του εορτασμού του πλατινένιου Ιωβηλαίου του οίκου δημοπρασιών, η δημοπρασία θα ολοκληρωθεί στις 14 Ιουνίου με τη συνοδεία καλλιτεχνών .
Τα δύο βαρέλια από αμερικάνικη δρυ, εκτιμάται ότι θα πωληθούν για περίπου 700.000- 1m λίρες το κάθε ένα. Το βαρέλι του Port Ellen γεμίστηκε στις 15 Φεβρουαρίου 1979, έχει τρέχουσα ισχύ 52,9% abv και εκτιμάται ότι χωράει 102 φιάλες. Το βαρέλι Brora γεμίστηκε στις 25 Μαρτίου 1979, έχει τρέχουσα ισχύ 52,8% και εκτιμάται ότι χωράει 145 μπουκάλια.
Ο νικητής του Port Ellen θα συνεργαστεί με την καλλιτέχνιδα και σχεδιάστρια Ini Archibong για τη δημιουργία ενός μοναδικού έργου τέχνης από έγχρωμο γυαλί Murano ως φυσική αναπαράσταση του «Dram and the Water».
Από την άλλη, ο θησαυρός του Brora περιλαμβάνει επίσης μια συνεργασία με τον φωτογράφο Trey Ratcliff, με έδρα τη Νέα Ζηλανδία, με τον νικητή να μπορεί να επιλέξει μία φωτογραφία που θα διατηρηθεί ως εκτύπωση μεγάλου μεγέθους, καθώς και ως ετικέτες όταν το βαρέλι εμφιαλωθεί.
Ο James Mackay, επικεφαλής των σπάνιων και συλλεκτικών αλκοολούχων ποτών της Diageo, εξήγησε ότι οι νικητές θα έχουν στη διάθεσή τους πέντε χρόνια για να συνεχίσουν να ωριμάζουν το ουίσκι, εάν το επιλέξουν, πριν από την εμφιάλωση. «Μπορούν να πάνε να το επισκεφτούν, να πάρουν τους φίλους τους, να πάρουν δείγματα για να δουν πώς εξελίσσεται το ουίσκι», είπε. «Είναι διαφορετικό από το να έχεις ένα μπουκάλι αν έχεις συμμετάσχει στο ταξίδι.»
Τα αποστακτήρια Islay Port Ellen και Brora, στα ανατολικά Highlands, έκλεισαν το 1983. Η Brora άνοιξε ξανά τον Μάιο του περασμένου έτους και η Port Ellen έχει προγραμματιστεί να ξεκινήσει ξανά την παραγωγή το 2023, με τους αποστακτήρες να έχουν ήδη τοποθετηθεί.
Η υποβολή προσφορών για το «Whisky of Distinction – Port Ellen & Brora: Casks From A Bygone Era» ξεκίνησε στις 31 Μαΐου και λήγει στις 14 Ιουνίου. Η Diageo θα δωρίσει το 5% της τιμής του σφυριού και από τα δύο βαρέλια στην Care International για να υποστηρίξει το έργο της φιλανθρωπικής οργάνωσης στην Ουκρανία.
Πηγή: Decanter. com
