REPORTS
Μέσα στο σκοτάδι, το κρύο και την υγρασία, μια φιάλη καλού κρασιού μπορεί να διατηρηθεί στο χρόνο όχι μόνο σταθερά, αλλά και με ανοδική...
Αναζήτηση
Η ανεξέλεγκτη εγκατάσταση φωτοβολταικών σε γη υψηλής παραγωγικότητας από ότι φαίνεται δεν αφήνει ανεπηρέαστο και τον ελληνικό αμπελώνα. Μάλιστα διαπιστώνεται εκτεταμένη χρήση φωτοβολταϊκών σταθμών...
Η εταιρεία Ελληνικά Οινοποιεία Α.Ε. ανακοινώνει την ένταξη του Εμμανουήλ Καραλή στο μετοχικό της σχήμα. Η παρουσία του ως νέου μετόχου αποτελεί ιδιαίτερη τιμή...
Τη λήψη άμεσων και ουσιαστικών μέτρων για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων του πολέμου που μαίνεται στη Μέση Ανατολή, επιπτώσεις που ανάμεσα στα άλλα εκτινάζουν...
Με το κόστος των θαλάσσιων ναύλων να αυξάνεται κατά εκατοντάδες ευρώ ανά εμπορευματοκιβώτιο και τις τιμές των οδικών μεταφορών να σημειώνουν άνοδο έως και...
Μέσα στο σκοτάδι, το κρύο και την υγρασία, μια φιάλη καλού κρασιού μπορεί να διατηρηθεί στο χρόνο όχι μόνο σταθερά, αλλά και με ανοδική...
Μερικοί άνθρωποι φαντάζονται ότι τα καλύτερα κρασιά σε ζεστό καιρό είναι αποκλειστικά λευκά και ροζέ.
Ο Στυλιανός Λογοθέτης αναλαμβάνει χρέη διευθυντή στο πολύ αναγνωρισμένο Ινστιτούτο Οινολογίας και Αμπελουργίας του κολεγίου Walla Walla (WWCC) στην Ουάσιγκτον.
Μειώσεις εκτάσεων στον Ελληνικό αμπελώνα ανεξάρτητα από τις περισσότερες από 6.000 νέες φυτεύσεις.
Με δύο νέες ετικέτες, μια «orange Κυδωνίτσα» – «έκπληξη» και έναν «πρόρωγο Ροδίτη», εμπλούτισε την προϊόντική του «οινική παλέτα» για το 2022 το Κτήμα...
Ο Ιταλός εμπειρογνώμονας του κρασιού Filippo Bartolotta επαναξιολογεί τον τρύγο του 2017 του Amarone, ανακαλύπτοντας τη δομή και τις σημαντικές δυνατότητες παλαίωσης του κρασιού,...
Το κτήμα Κατώγι Αβέρωφ στο Μέτσοβο κυκλοφορεί την ετικέτα «Φλογερό» εσοδείας 2020, ενώ το κοινό μπορεί να τη βρει αποκλειστικά στην περιοχή.
Με ένα πολυπόθητο αστέρι Michelin για τις δεξιότητές του στην κουζίνα, ο σεφ Nicholas Stefanelli δεν σταματά το όραμά του, επεκτείνοντας τις δεξιότητές του...