REPORTS
Από τη Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής ανακοινώνεται ότι η υποβολή των δηλώσεων συγκομιδής για την αμπελοοινική περίοδο 2023-2024 γίνεται μέσω της ψηφιακής υπηρεσίας...
Αναζήτηση
Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Από τη Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής ανακοινώνεται ότι η υποβολή των δηλώσεων συγκομιδής για την αμπελοοινική περίοδο 2023-2024 γίνεται μέσω της ψηφιακής υπηρεσίας...
Ο Καναδός επιχειρηματίας Stephan Crétier αγόρασε αθόρυβα το οινοποιείο Vine Cliff, από την οικογένεια Sweeney στο Oakville, μία περιοχή που φημίζεται για το υψηλής...
Ο οίκος σαμπάνιας Bollinger έχει ως γνωστών αποτελεί σημείο αναφοράς για βιώσιμες επιχειρηματικές πρακτικές, έτσι με την πιστοποίηση B Corp καθίσταται η δεύτερη επιχείρηση...
Η εγχώρια αγορά αλκοολούχων ποτών χαρακτηρίζεται από έντονο ανταγωνισμό. Στο πλαίσιο αυτό ο τομέας της εγχώριας παραγωγής φαίνεται να έχει κάνει άλματα ανάπτυξης ποιοτικά...
Μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης επισήμανε τον ρόλο των ζεστών καλοκαιριών και των υγρών χειμώνων για τον προσδιορισμό της ποιότητας του...
Ανεπιθύμητες αυξήσεις στη συγκέντρωση οξικού οξέος, που οδηγεί στην απόρριψη ενός κρασιού από τον καταναλωτή, επιδιώκει να αναχαιτίσει ένα καινοτόμο εργαλείο στην οινοποίηση, μέσω...
Το φεστιβάλ Wine Days έλαβε χώρα στις 7 έως τις 15 Οκτωβρίου για δεύτερη χρονιά στη Γεωργία σε 23 δήμους, γιορτάζοντας την ιστορία και...
Δημιουργός του Liber Pater, 30.000 ευρώ ανά φιάλη, ο οινοποιός του Μπορντό λανσάρει ένα ελληνικό κρασί στα 550 ευρώ χωρίς φόρο ανά φιάλη για...