REPORTS
Τη θεαματική πρόοδο που συντελείται τα τελευταία χρόνια στον κλάδο των αποσταγμάτων και ιδιαίτερα τη συστηματική δουλειά που έχει γίνει με τις επίμονες προσπάθειες...
Αναζήτηση
Οι αμπελώνες του κτήματος, στις πλαγιές της Δράμα και στη λίμνη του Μαραθώνα στο Καπανδρίτι Αττικής, απέκτησαν την Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας (Regenerative Viticulture), καθιστώντας...
Αμπελώνες μνημεία της παγκόσμιας οινικής κληρονομιάς διασώζονται σε πολλές χώρες με την Ελλάδα να αποτελεί μία απο αυτές σε περιοχές όπως η Σαντορίνη, το...
Σύμφωνα με έρευνα της Ifop για λογαριασμό της FranceAgriMer, οι καταναλωτές έχουν μεγάλη ανάγκη να καθησυχαστούν όσον αφορά τη γεύση και τη φύση των...
Η μακρά ελληνική αμπελοοινική παράδοση ενισχυμένη από τις γηγενείς ποικιλίες, που μπαίνουν, πλέον, δυναμικά στο διεθνές οινικό προσκήνιο, προσφέρει στο σύγχρονο καταναλωτή μοναδικές επιλογές...
Τη θεαματική πρόοδο που συντελείται τα τελευταία χρόνια στον κλάδο των αποσταγμάτων και ιδιαίτερα τη συστηματική δουλειά που έχει γίνει με τις επίμονες προσπάθειες...
Εξειδικευμένος στη μαζική διανομή, ο δημοσιογράφος Olivier Dauvers εκμεταλλεύτηκε την περιοδεία του (Lallemand Tour) για να βοηθήσει τους οινοποιούς, προκειμένου οι τελευταίοι να ανακτήσουν...
Στην υλοποίηση επενδύσεων για την επέκταση της δυναμικότητας του αμπελώνα και του οινοποιείου στο Αμύνταιο της Φλώρινας προέβη το Κτήμα Κυρ-Γιάννη, έχοντας ήδη υλοποιήσει...
Οι εορτασμοί του νέου Σεληνιακού Έτους στην Κίνα πλησιάζουν και η αγορά εκλεκτού κρασιού σύμφωνα με τον δείκτη Liv-ex αναφέρει λεπτομερώς ποιες φιάλες και...
Στους πρόποδες των ιστορικών βουνών του Παγγαίου και του όρους Συµβόλου, η οικογένεια Καραµπερίδη καλλιεργεί την αµπελουργική τέχνη εδώ και τρεις γενιές. Ένα οικογενειακό...
Στο δυναμικό πλαίσιο της κατανάλωσης και των πωλήσεων αλκοόλ, μια πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ έριξε φως στο πώς τα μεγέθη σερβιρίσματος...
Αφού το 2023 ήταν η πιο ζεστή χρονιά στη σύγχρονη ιστορία, οι αμπελουργοί εργάζονται για να προσαρμοστούν και να προετοιμαστούν για περισσότερες κλιματικές αλλαγές.
Ο συνδυασμός της χαρισματικής γης του Παγγαίου και της εμπειρίας των δημιουργών του, Βασίλη Τσακτσαρλή και Βαγγέλη Γεροβασιλείου, οδήγησε με σταθερά βήματα το Κτήµα...