REPORTS
Αυτή είναι μια δύσκολη περίοδος για τους αμπελουργούς στην Κοιλάδα της Νάπα και σε ολόκληρη την πολιτεία, με τις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών έχουν...
Αναζήτηση
Από τη Σαγκάη έως τη Νέα Υόρκη οι νεαροί συλλέκτες κρασιού ακολουθούν μια κοινή διαδρομή
Ο Stéphane Gabard επιστρέφει στην ηγεσία των Bordeaux και Bordeaux Supérieur
ΠΟΠ Νεμέα και ΠΓΕ Κορινθία σε μια βραδιά υπεύθυνης οινικής απόλαυσης
Η διαδοχική χρήση δύο ζυμών μπορεί να ενισχύσει τα φρουτώδη αρώματα του κρασιού
Ιστορικά χαμηλός ο φετινός τρύγος στην Αυστραλία εν μέσω πτώσης της ζήτησης
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Το Παγγαίο ξεδιπλώνει τον οινικό του πλούτο δίπλα στη θάλασσα
Η Σάμος τιμά το Μοσχάτο και τη μακραίωνη οινική της παράδοση στις Γιορτές Κρασιού 2026
Food & Wine Pairing στη Σαντορίνη από Rizes και Santo Wines
«Οινικά στον Εύριπο», η Χαλκίδα άνοιξε νέο δρόμο για το κρασί της Κεντρικής Ελλάδας
Τα αρώματα και οι ιστορίες του κρασιού της Ραψάνης στο επίκεντρο μιας οινικής εμπειρίας στις 11 Ιουλίου
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Σε κρίσιμη φάση η φυτοπροστασία των αμπελώνων της Κρήτης
Στο στάδιο καρπόδεσης το αμπέλι, προσοχή για εκκολάψεις ευδεμίδας
Μια διεθνής έρευνα για τους φίλους του εκλεκτού κρασιού κάτω των 40 ετών δείχνει ότι η πορεία από την πρώτη ακριβή φιάλη έως τη...
Ο Stéphane Gabard επιστρέφει στην προεδρία του Συνδικάτου των AOC Bordeaux και Bordeaux Supérieur, έπειτα από έναν χρόνο έντονων εσωτερικών ανακατατάξεων. Η νέα του...
Η υπεύθυνη κατανάλωση συνάντησε την αυθεντική ταυτότητα του Κορινθιακού Αμπελώνα σε μια ενημερωτική βραδιά του Επιμελητηρίου Κορινθίας, με δείπνο και εκτεταμένη γευσιγνωσία οίνων ΠΟΠ...
Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...
Αυτή είναι μια δύσκολη περίοδος για τους αμπελουργούς στην Κοιλάδα της Νάπα και σε ολόκληρη την πολιτεία, με τις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών έχουν...
Την Τρίτη 8 Οκτωβρίου, το Παρίσι αποτέλεσε τον πέμπτο κατά σειρά οινικό σταθμό στις εξαιρετικά επιτυχημένες και καινοτόμες προωθητικές δράσεις που οργανώνουν τα 50...
Σε εποχές της δεκαετίας του ’90 επέστρεψαν οι οινοπαραγωγοί του Chianti Classico, λόγω του κρύο και των βροχοπτώσεων που επικράτησαν στην περιοχή την περασμένη...
Με τεράστια επιτυχία και με την ουσιαστική υποστήριξη της Enterprise Greece, ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου διοργάνωσε το περασμένο δεκαπενθήμερο 4 γευστικές δοκιμές για το...
Η πολυτελής αυστραλιανή μάρκα κρασιού συνεργάστηκε με τον Ιάπωνα σχεδιαστή μόδας NIGO για εορταστικά σετ δώρων, συνδυάζοντας την παράδοση με τον τολμηρό, μοντέρνο σχεδιασμό.
Ένα κιβώτιο με έξι φιάλες από το κορυφαίο κτήμα της Βουργουνδίας Domaine de la Romanée-Conti διατίθεται προς πώληση σε ένα γαλλικό σούπερ μάρκετ στο...
Μια κορυφαία τράπεζα έχει στρέψει την προσοχή της στο να γίνει η απόλυτη «πηγή χρηματοδότησης» για εξαγορές οινοποιείων.
Μπορεί να ακούγεται παράδοξο αλλά χωρίς τον αστεροειδή που εξαφάνισε τους δεινόσαυρους, τα σταφύλια -και κατ’ επέκταση το κρασί – ίσως να µην είχαν...
