ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
Σε 200 στρέµµατα γύρω από τη λίµνη του Μαραθώνα και παίρνοντας έµπνευση από το µύθο του Οίνωτρου, που µετανάστευσε στον Τάραντα για να φτιάξει...
Αναζήτηση
Στα Κοκκινόγεια ∆ράµας, σε µια κοιλάδα που περιβάλλεται από τρία βουνά, βρίσκεται το Κτήµα Παυλίδη, ένα από τα οινοποιεία που έχουν συµβάλει σηµαντικά στην...
Η απόφαση του Οινοποιείου Λαφαζάνη να στραφεί στη βιολογική αµπελοκαλλιέργεια δεν προέκυψε από την ανάγκη να ακολουθηθεί µια τάση. Η βιολογική καλλιέργεια, άλλωστε, δεν...
Τα ΒορΟινά 2026 συγκέντρωσαν στην Αθήνα τους οινοποιούς της Βόρειας Ελλάδας σε μία εκδήλωση ουσίας, διαλόγου και ανταλλαγής εμπειριών. Στο βίντεο καταγράφονται οι φωνές...
Ανηφορίζοντας από τη θάλασσα και το Κιάτο, προς τον Λαλιώτη Κορινθίας, το σκηνικό αρχίζει να αλλάζει, µε λόφους πλούσιους µε δέντρα και καλλιέργειες. Κάπου...
Σε 200 στρέµµατα γύρω από τη λίµνη του Μαραθώνα και παίρνοντας έµπνευση από το µύθο του Οίνωτρου, που µετανάστευσε στον Τάραντα για να φτιάξει...
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι διαφοροποιήσεις στην εικόνα αγοράς που επέφερε τον τελευταίο χρόνο η πανδημία στον οινικό κλάδο.
Δύο Μαλαγουζιές με χαρακτήρα, η ολοκαίνουρια αρωματική Μαλαγουζιά κυρ-Γιάννη που φέρνει ορεινές αναμνήσεις και η κλασική ετικέτα του κτήματος Γεροβασιλείου, από τον οινοποιό που...
Οι μη αλκοολούχοι οίνοι και οι οίνοι χαμηλού αλκοόλ αποτελούν δύο κατηγορίες προϊόντων που έχουν κάνει αισθητή την παρουσία τους στην παγκόσμια αγορά, με...
Η Μαλαγουζιά βρίσκεται ανάµεσα στις ανερχόµενες ελληνικές αρωµατικές λευκές ποικιλίες δίνοντας λάµψη στην προσεκτική δουλειά κάθε οινοποιού, µε στόχο τη διατήρηση των αρωµάτων του...
Το κτήμα σήμερα διαθέτει υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις ενώ έχει χαρακτηριστεί το πρώτο πράσινο οινοποιείο στην Ελλάδα με μηδενικό ενεργειακό αποτύπωμα, με άλλα λόγια, κάθε φιάλη...
Ένα νέο επιχειρηματικό βήμα ετοιμάζει ο οινοποιός Ματθαίος Αργυρός, ιδιοκτήτης του ιστορικού Κτήματος Αργυρού στην Επισκοπή Γωνιά της Σαντορίνης.
Η σημερινή οινολόγος του κτήματος, Κική Σιαμέλη, διηγείται στο Wine Trails ότι στόχος είναι η αύξηση της ποιότητας, η προσθήκη νέων οινοποιήσεων, ενώ έμφαση...