Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Νέα ετικέτα κρασιού «Ιcarus Black 2017» από το κτήμα Αφιανές

Νέα κυκλοφορία από το κτήμα Αφιανές, μια ετικέτα κρασιού κατάλληλη για τη συνοδεία καλοκαιρινού γεύματος!

Πηγή φωτογραφίας afianes wines
Πρωτοκυκλοφόρησε το Ιcarus Black 2017 από το κτήμα Αφιανές σε Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Ικαρία και μονοποικιλιακή σύνθεση από σταφύλι Φωκιανό. Το προτείνουμε για αυτό το καλοκαίρι με κίτρινα λιπαρά και πικάντικα τυριά είτε ψητά κρεατικά όπως πχ. αγριογούρουνο ή αρνί με πατάτες φούρνου, δενδρολίβανο και θυμάρι. Entrecôte και μπον φιλέ με κόκκινες πικάντικες σάλτσες. Σερβίρεται στους 16-18°C.
Το καλοκαίρι μπορούμε να βάλουμε το ερυθρό κρασί 15 λεπτά στο ψυγείο πριν την κατανάλωση!

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η συζήτηση για το μέλλον του κρασιού δεν μπορεί πια να γίνεται με όρους παρηγοριάς. Ο κλάδος δεν χρειάζεται άλλη μία επίκληση στην παράδοση...

REPORTS

Ο οινοτουρισμός εδραιώνεται σταθερά στην Ισπανία ως μία από τις πιο ουσιαστικές μορφές ταξιδιού για όσους θέλουν να γνωρίσουν έναν τόπο πέρα από τα...

REPORTS

Η Καλιφόρνια έκλεισε τον τρύγο του 2025 με 2,62 εκατομμύρια τόνους οινοστάφυλων, καταγράφοντας τη χαμηλότερη επίδοση από το 1999 και μία ακόμη χρονιά συρρίκνωσης...

REPORTS

Οι Γερμανοί αμπελουργοί στρέφονται ολοένα και πιο αποφασιστικά στις ποικιλίες Piwi, δηλαδή στις ανθεκτικές στους μύκητες ποικιλίες, σε μια εξέλιξη που αποτυπώνει τη σταδιακή...

Διαβάστε επίσης

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

«Εγώ θα έκανα όλο το χάρτη της Ελλάδας µε Ασύρτικο. Γιατί είναι µια καταπληκτική ποικιλία που δίνει καλά αποτελέσµατα σε πολλές περιοχές. Συγχρόνως θέλουµε...

REPORTS

Η μετάβαση της αμπελουργίας σε πιο βιώσιμα και ανθεκτικά πρότυπα περνά πλέον μέσα από την υγεία του εδάφους. Αυτό αναδεικνύει το κοινό ερευνητικό έργο...

REPORTS

Ο συνδυασµός βιοδιεγερτών και ειδικής θρέψης στο αµπέλι αποτελεί µια ολοκληρωµένη στρατηγική που οδηγεί σε καλύτερη ανάπτυξη των φυτών, υψηλότερη ποιότητα σταφυλιών και πιο...

REPORTS

Oι συζητήσεις με τους Έλληνες οινοποιούς που έχουν πετύχει σημαντική διείδυση σε διεθνείς αγορές, βεβαιώνουν ότι, τώρα ο έξω κόσμος αρχίζει να μιλάει µε...