Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η Ιταλία ανοίγει ξανά τον δρόμο προς τον τίτλο Master of Wine

Μες στην αυγή μιας νέας εποχής για την οινική εκπαίδευση, η Ιταλία ξαναφέρνει στο προσκήνιο έναν θεσμό που διατρέχει σαν βαθιά γραμμή το παγκόσμιο οινικό τοπίο: τον τίτλο του Master of Wine.

Η Ιταλία ανοίγει ξανά τον δρόμο προς τον τίτλο Master of Wine

Μια πρωτοβουλία που είχε σταματήσει με την πανδημία κάνει τώρα μια ποιητική επανεκκίνηση· όχι απλώς ως μάθημα, αλλά ως γέφυρα ανάμεσα στην καθαρή γνώση και την καρδιά του ιταλικού κρασιού.

Ειδικότερα, το Istituto Grandi Marchi, σύμπλεγμα 18 ιστορικών, οικογενειακών οινοποιείων που αντιπροσωπεύει την αριστοκρατία των ιταλικών οινικών παραδόσεων, ανακοίνωσε πως θα επανενσωματώσει στη δουλειά του την εκπαίδευση μελλοντικών Masters of Wine, μια επένδυση στην ποιότητα, στην αυθεντία και στην τέχνη της επικοινωνίας του κρασιού.

Αυτή η αναβίωση δεν είναι απλά ένας επαναπροσανατολισμός· είναι μια υπόσχεση. Η πρώτη συνάντηση του προγράμματος μετά το 2020, που είχε θέσει σε παύση τις εκπαιδευτικές δραστηριότητες, θα πραγματοποιηθεί 26–29 Μαρτίου 2026 στην Puglia, στο Rivera Winery, μια τοποθεσία όπου το κρασί μιλάει με τον άνεμο, τη γη και τον ήλιο.

Παράλληλα, το εκπαιδευτικό πρόγραμμα, ανοιχτό σε επαγγελματίες και λάτρεις του κρασιού από όλον τον κόσμο, υπόσχεται να ξεδιπλώσει τα μυστικά του Master of Wine: αισθητηριακή ανάλυση, δεξιότητες δοκιμής, θεωρία της γευσιγνωσίας αλλά και πρακτική στον γραπτό λόγο, όλα υπό την καθοδήγηση των Gabriele Gorelli MW και Demetri Walters MW.

Η αξία αυτής της πρωτοβουλίας αντηχεί όχι μόνο στην απαράμιλλη φήμη που συνοδεύει τον τίτλο του Master of Wine, έναν από τους πλέον απαιτητικούς στον κόσμο της οινολογίας, αλλά και στη βαθύτερη επιδίωξη του Istituto Grandi Marchi να εκπαιδεύσει επαγγελματίες που θα μπορούν να αφηγηθούν την ιστορία του ιταλικού κρασιού με γνώση, πάθος και ακρίβεια σε ένα διεθνές κοινό.

Εν συνεχεία, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ήδη τρεις Ιταλοί έχουν κατακτήσει τον τίτλο Master of Wine: ο Gabriele Gorelli, ο Andrea Lonardi και ο Pietro Russo, μια απόδειξη του φρούτου που καρποφόρησε από τις πρώτες προσπάθειες του Ινστιτούτου πριν την πανδημία.

Από την Τοσκάνη ως την Απουλία, από τα κλήματα ως τα λευκά και κόκκινα ποτήρια που ανεμίζουν στα τραπέζια των μεγάλων αστικών κέντρων, αυτό το εκπαιδευτικό ταξίδι δεν είναι απλώς μια μαθητεία. Είναι μια πρόσκληση, να καταλάβεις το κρασί όχι ως προϊόν, αλλά ως ύφος, ως πολιτισμική αφήγηση, ως έννοια που συλλαμβάνει τόπους και ανθρώπους.

Εν κατακλείδι, όταν τον Μάρτιο του 2026 οι συμμετέχοντες θα συγκεντρωθούν στην καρδιά της Puglia, δεν θα βρεθούν μόνο μπροστά σε ένα μάθημα. Θα σταθούν σε μια σκάλα που οδηγεί ψηλότερα, σε μια νέα γενιά που θα κρατήσει την Ιταλία όχι απλώς στο χάρτη της οινικής εκπαίδευσης, αλλά στο ίδιο το κέντρο του παγκόσμιου οινικού αφηγήματος.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Cajamar Caja Rural και η Ισπανική Ομοσπονδία Οίνου παρουσίασαν το πρώτο προσχέδιο του Βαρόμετρου Βιωσιμότητας για τον ισπανικό αμπελοοινικό τομέα, στο πλαίσιο της...

REPORTS

Στα μέσα Φεβρουαρίου, η Ιταλία ανοίγει έναν θεσμικό κύκλο προώθησης του κρασιού με σύνθημα «Το κρασί είναι η εποχή μας, καλλιεργούμε ό,τι μας ενώνει»,...

REPORTS

Η Εβδομάδα Κρασιού της Βαρκελώνης προσφέρει μια συνοπτική εικόνα της ισπανικής αγοράς και μια ανάλυση των κυριότερων τάσεων της υπό το πρίσμα δύο νέων...

REPORTS

Ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV) ανακοίνωσε τα πέντε ερευνητικά έργα που θα χρηματοδοτηθούν μέσω του προγράμματος υποτροφιών του για το 2025, σε...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Η λέξη πρόοδος είναι μικρή για να αποτυπώσει την τεράστια εξέλιξη που καταγράφουν τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα οι μικρές οινοποιητικές επιχειρήσεις που εντάχθηκαν,...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ανηφορίζοντας από τη θάλασσα και το Κιάτο, προς τον Λαλιώτη Κορινθίας, το σκηνικό αρχίζει να αλλάζει, µε λόφους πλούσιους µε δέντρα και καλλιέργειες. Κάπου...

REPORTS

Η λέξη πρόοδος είναι μικρή για να αποτυπώσει την τεράστια εξέλιξη που καταγράφουν τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα οι μικρές οινοποιητικές επιχειρήσεις που εντάχθηκαν,...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Πιο συγκεκριμένα, με την καθοδήγηση του Γιώργου Ζερβογιάννη, καλύτερου Έλληνα Sommelier 2024, οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν τα πάντα για τα αφρώδη...