
Dalamaras Winery
Paliokalias 2017

Ερυθρό Ξηρό
VOL: 14 %
Ένας πολύ ξεχωριστός αμπελώνας που δίνει ένα αιθέριο κρασί από Ξινόμαυρο 100%, γεμάτο κόκκινο φρούτο, ανθικές νότες που αναμειγνύονται µε τα µμπαχαρικά και την ελιά. Μέτριο σώµα, µε την ποικιλία να εκφράζεται πιο παραδοσιακά, η πόρπη ντύνεται µε κράνα, δένεται µε την οξύτητα και ζώνεται τις τανίνες, όλα έτοιμα για ένα χορό που θα µας πάει µακριά. Το κρασί είναι ακόμα επικίνδυνα φρέσκο, οπότε οπλιστείτε µε καράφες, µμεγάλα ποτήρια και αφήστε το 1-2 ώρες να πάρει πέντε-έξι ανάσες πρώτα.

Νάουσα

Ξινόμαυρο
