Αναζήτηση
Σε χαμηλό 60 ετών η παγκόσμια παραγωγή και κατανάλωση οίνου το 2024
Από 28 Απριλίου τρέχει το πρόγραμμα αναδιάρθρωσης αμπελώνων 2025-26
Για τρίτη συνεχή φορά εξελέγη στο τιμόνι του ΑΟΣ Τυρνάβου ο Χρήστος Τσιτσιρίγγος
Οι οινοπαραγωγοί της Βουργουνδίας στοχεύουν στην ουδετερότητα του άνθρακα έως το 2035
Kρίσιμο το επόμενο 15νθήμερο για το μέγεθος των ζημιών στους οφθαλμούς αμπέλου από τον παγετό
Ξεδιπλώνουν τη δυναµική του εγχώριου αµπελώνα τα κρασιά της ΟΙΝΩΨ
Σαράντα χρόνια οινικής διαδρομής το Κτήμα Νικολάου
Φρούτα, δροσιά και γεύση στα ροζέ από Ξινόµαυρο που συναρπάζουν τον ουρανίσκο των οινόφιλων
Με ιστορική ευθύνη απέναντι στον αττικό αμπελώνα επί τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Το παρόν και το μέλλον του κρασιού μέσα από τα μάτια ενός Master of Wine
Αφοσίωση στην αριστεία και αγάπη για το κρασί συνδυάζουν οι ετικέτες του La Tour Melas
Μοντέρνα τέχνη το σχήμα της βιωσιμότητας οίνου κατά τον Curbastro
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Με ροζέ διάθεση στο 6th Rosé Grand Tasting στην Θεσσαλονίκη
Το τρίτο Messinia Forum 4-6 Απριλίου βάζει στο ποτήρι τον μεσσηνιακό αμπελώνα
«Οίνος και Βιωσιμότητα» στο επίκεντρο ημερίδας της βιβλιοθήκης Οίνου
Οι νέες τάσεις του αμπελοοινικού τομέα στο επίκεντρο της έκθεσης ΟιΝοτικά στα Χανιά 29-30 Μαρτίου
H δυναμική των ελληνικών ποικιλιών συναντά τον παγκόσμιο αμπελώνα στο Thessaloniki Wine Show 30-31/3
Οι τελικοί δικαιούχοι Αναδιάρθρωσης και Μετατροπής Αμπελώνων την περίοδο 2024-2025
Κρίσιμη η παρακολούθηση βλαστικών σταδίων στις πρώτες επεμβάσεις στους κρητικούς αμπελώνες
Η τεχνολογία UV-C ενισχύει τον Βρετανικό αμπελώνα
Η επίδραση του Θρακικού ζεόλιθου στην σύγχρονη αμπελουργία και οινοποίηση
Κλαδέματα σε «ύποπτα» πρέμνα για ευτυπίωση-ίσκα προς τα τέλη Φλεβάρη
ΑΡΕΤΗ ΛΕΥΚΟ
Λευκό Ξηρό
Παράγεται από την ποικιλία Ασύρτικο, που καλλιεργείται στην περιοχή Αμπέλια, σε εδάφη ασβεστολιθικά και αργιλώδη. Μετά την έκθλιψη των σταφυλιών ο χυμός ζυμώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές όπου παραμένει με τις οινολάσπες για αρκετούς μήνες. Έχει λαμπερό ξανθοπράσινο χρώμα. Σερβίρεται στους 12 οC και επιδέχεται παλαίωση 10 ετών.
ΚΑΒΑΛΑ
Ασύρτικο
Από τις 28 Απριλίου αναµένεται να ανοίξουν οι αιτήσεις για το πρόγραµµα αναδιάρθρωσης Αµπελώνων της περιόδου 2025-2026, σύµφωνα µε την υπουργική απόφαση (ΦΕΚ 6587/Β’/2024)...
Στη Βουργουνδία, μια από τις πιο διάσημες αμπελουργικές περιοχές της Γαλλίας, οι παραγωγοί έχουν ξεκινήσει ένα φιλόδοξο σχέδιο για την επίτευξη ουδετερότητας ως προς...
Ο Χρήστος Τσιτσιρίγγος ανακηρύχθηκε Πρόεδρος του Αγροτικού Οινοποιητικού Συνδέσμου για τρίτη διαδοχική φορά, ενώ ο Απόστολος Καλμπούρης αποτελεί το νέο Πρόεδρο του Εποπτικού Συμβουλίου...
Σε μόλις 226 εκατ. εκατόλιτρα ανήλθε η παγκόσμια παραγωγή οίνου για το 2024 (-5% έναντι 2023), νούμερο το οποίο αντιστοιχεί στην χαμηλότερη τιμή της...
