Connect with us

Αναζήτηση

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Cuvee III White

ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ

CUVEE III WHITE

01

Λευκό Ξηρό

Aπό ορεινούς αµπελώνες των Καλαβρύτων προέρχεται η πρώτη ύλη για το λευκό blend Cuvee III από το Κτήµα Μέγα Σπήλαιο. Η Μαλαγουζιά και το Ασύρτικο, δύο χαρισµατικές ποικιλίες του ελληνικού αµπελώνα, συνδυάζονται σε ένα ιδιαίτερο χαρµάνι µε το Chardonnay και δηµιουργούν ένα ιδιαίτερο κρασί. Μέσα από ξεχωριστή οινοποίηση της κάθε ποικιλίας, η Μαλαγουζιά και το Ασύρτικο ζυµώνουν σε µικρές δεξαµενές και ωριµάζουν µε τις οινολάσπες, ενώ το Chardonnay ζυµώνει σε βαρέλια αποκτώντας πλούσιο και λιπαρό χαρακτήρα. Το υψόµετρο των αµπελώνων που αγγίζει τα 900 µέτρα, προικίζει το κρασί µε δροσερή οξύτητα και εκφραστικό αρωµατικό χαρακτήρα µαζί µε άφθονη cool climate δροσιά, νεύρο, στρογγυλάδα, εξαιρετική καθαρότητα και πιπεράτη τσαχπινιά. Στις γευστικές αρµονίες του Cuvee III ανήκουν όλες οι πράσινες πλούσιες σαλάτες, τηγανιτό κοτόπουλο, λευκή αστακοµακαρονάδα αλλά και ζυµαρικά µε λευκή σάλτσα.

ΧΑΡΤΗΣ

ΑΧΑΪΑ

GRAPES

Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Chardonnay

Σχετικά Άρθρα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι ευρωπαϊκές εξαγωγές κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες θα αντιμετωπίσουν νέο δασμό 20% από τις 9 Απριλίου, μετά από ανακοίνωση του πρώην προέδρου Ντόναλντ Τραμπ...

REPORTS

Για σκιές που ενδέχεται να υπονομεύσουν τις καλές προθέσεις και συνολικά το πακέτο μέτρων της Κομισιόν για την βιωσιμότητα του αμπελοοινικού κλάδου μιλά το...

REPORTS

Σύμφωνα με τη Statistica, η παγκόσμια αγορά κρασιού έχει συνολικά έσοδα 347,1 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ το 2025.

REPORTS

Εν μέσω της συγκομιδής, η βιομηχανία κρασιού της Χιλής είναι μαχητική και αισιόδοξη όσον αφορά τον τρύγο που βρίσκεται σε εξέλιξη. Κατέχοντας περισσότερα από...