Αναζήτηση
Επίσημη πρώτη για το Συμβούλιο Οινοτουρισμού που θέλει συμπράξεις με τον ιδιωτικό τομέα
Το WSPC γιόρτασε οκτώ νέους αποφοίτους WSET Diploma στο Guildhall του Λονδίνου
Ακτίνα αισιοδοξίας για την αγορά εκλεκτού οίνου σηματοδοτεί το πρώτο τρίμηνο του 2024
Δύο οίνοι ονομασίας προέλευσης της Βουργουνδίας αναγνωρίστηκαν ως προστατευόμενοι στην Κίνα
Διαχείριση της αμπελουργικής γης και δίκαιο κληρονομικής διαδοχής σε συνέδριο της AIDV
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου ετοιμάζει το Κτήμα Μπαϊρακτάρη στη Νεμέα
Προβληματίζει ο τρύγος στην Νεμέα, στόχος η σύσταση Οργανισμού Διαχείρισης Ζώνης
Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι
Πέτρα, αλάτι, άνεµος η µεγάλη οινική δοκιµασία στη Φολέγανδρο
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Ματιές στη συνταγή της σαμπάνιας, ο Jean-Baptiste μιλά για το ύφος του οίκου
Η αυτοκρατορία του Φεδερίκου Λαζαρίδη αντεπιτίθεται και κοιτάζει από το Αμύνταιο μέχρι τις Κυκλάδες
«Ανοιχτές Πόρτες» για τα Οινοποιεία της Κρήτης στις 18-19 Μαΐου
Στις 23-24 Μαΐου το συνέδριο βιωσιμότητας της Ελληνικής Αμπελουργίας
Στον Μύλο Ματσόπουλου φέτος 11-12 Μαΐου το 2ο Φεστιβάλ Οίνων & Αποσταγμάτων Θεσσαλίας
«Ανοιχτές Πόρτες» για τα οινοποιεία της Ελλάδας στις 18-19 Μαΐου
Πάνω από 7000 επισκέπτες συγκέντρωσε το 2ο MESSINIA FORUM
Κι όμως, ήπιο κλάδεμα αμπέλου με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης
Η πρωιμότητα της βλάστησης φέρνει πληθώρα εχθρών στους κρητικούς αμπελώνες αυτή την περίοδο
Στο στάδιο έκπτυξης 2-3 φύλλων οι ψεκασμοί κατά των εχθρών της προηγούμενης χρονιάς στο αμπέλι
Προσοχή στις ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις και επεμβάσεις στο στάδιο των πράσινων φύλλων στο αμπέλι
H κλιµατική ποικιλοµορφία επηρεάζει σηµαντικά το χρονοδιάγραµµα των αµπελουργικών εργασιών
ΤΗΕΜΑ 2018
Ερυθρό Ξηρό
VOL: 14,0 %
Μεγάλο θέμα αποκτά κανείς δοκιμάζοντας το. Πρόκειται από τις λίγες εκείνες περιπτώσεις κρασιών που ενώ τα επί μέρους στοιχεία διαγράφονται ξεκάθαρα το τελικό σύνολο συνθέτει και αποπνέει μια επιπλέον γοητεία. Πληθώρα ώριμων μαύρων και κόκκινων φρούτων συνυπάρχουν αρμονικά με έντονα φρεσκοκομμένα γλυκά μπαχαρικά. Ισορροπημένο, με σύγχρονη κι ευέλικτη δομή κινείται σε υψηλές εντάσεις που οδηγούν σε ένα πληθωρικό τελείωμα .
ΔΡΑΜΑ
ΑΓΙΟΡΓΙΤΙΚΟ-SYRAH
Το 1955, η Σταυρούλα Κουράκου είχε γράψει στο «Ο οίνος, µια αιώνια θεότητα για την Ελλάδα»: «Η αµπελουργία είναι στενά δεµένη µε την κίνηση...
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, εφεξής, λίγο πριν από τον ετήσιο εορτασμό του θεσμού των «Ανοικτών Πορτών», στα οινοποιεία της χώρας, όσοι αγαπούν τη Γουμένισσα,...
∆εν έχουν συµπληρωθεί 10 χρόνια από την ηµέρα που ο Γιάννης Τσαπάρας µαζί µε τη σύζυγό του Ελεάνα Παρλαβάντζα αποφάσισαν να αφιερωθούν ολοκληρωτικά στην...
Αν κάτι κάνει τον Παναγιώτη ∆ηµόπουλο να ξεχωρίζει, είναι η δυνατότητά του να βάζει τα πράγµατα στη σωστή σειρά. Γι’ αυτό, µε ό,τι καταπιάστηκε...
