Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ξανά στην οικογένεια του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου η Ουκρανία

Η Ουκρανία επανέρχεται στη διακυβερνητική οργάνωση οίνου μετά από 14 χρόνια παύσης. Η κίνηση αντιπροσωπεύει ένα ουσιαστικό βήμα στη διεθνή συνεργασία στον κλάδο του κρασιού με έμφαση στις «αξίες της ειρήνης και της συμφωνίας».

απόδοση Ζήσης Πανάγος

Έχοντας αποχωρήσει από τις τάξεις του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV) το 2008, η Ουκρανία εντάχθηκε και πάλι στον κορυφαίο διακυβερνητικό θεσμό. Αυτό ανεβάζει τον συνολικό αριθμό των χωρών-μελών σε 49.

Πιο αναλυτικά, η ανανεωμένη ιδιότητα μέλους ισχύει από τις 30 Οκτωβρίου και επισημοποιήθηκε την Παρασκευή 4 Νοεμβρίου στη Γενική Συνέλευση του OIV στη Μπάχα Καλιφόρνια του Μεξικού. Η σύνοδος ολομέλειας, με την οποία έκλεισε το 43ο ετήσιο συνέδριο του ιδρύματος, είχε την πιο συμβολική και εγκάρδια στιγμή της όταν δόθηκε ο λόγος στους Ουκρανούς εκπροσώπους για να μιλήσουν στους ομολόγους τους.

«Η Ουκρανία επέστρεψε στο μεγάλο σπίτι [του κρασιού]. Οι παραγωγοί της Ουκρανίας επιβεβαιώνουν τις θεμελιώδεις αρχές της συνθήκης που γέννησε αυτόν τον οργανισμό», δήλωσε ο Volodymyr Pechko, επικεφαλής της αντιπροσωπείας της Ουκρανίας.

«Έχουν συμβεί πολλά πράγματα, στον κόσμο και στη χώρα μας ειδικότερα. Ο κόσμος δεν είναι ο ίδιος που ήταν πριν από μερικά χρόνια. Η χώρα μας βιώνει βία, αλλά μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι το ήθος των οινοπαραγωγών μας είναι τόσο ισχυρό όσο ποτέ», πρόσθεσε.

«Φέρνουμε χαιρετισμούς από όλες τις οινοπαραγωγικές περιοχές της Ουκρανίας. Φέρνουμε επίσης χαιρετισμούς από όλους τους επαγγελματίες του κρασιού που δεν μπορούν να αφιερώσουν το χρόνο τους στο πάθος τους επειδή έχουν κληθεί να υπερασπιστούν τη χώρα τους.», τόνισε ο ίδιος.

 

Μία συμβολική επιστροφή

Τόσο ο Luigi Moio, πρόεδρος του OIV, όσο και ο Pau Roca, γενικός διευθυντής του OIV, τόνισαν τη βαθιά συμβολική σημασία της επιστροφής της Ουκρανίας στο ίδρυμα ως ενεργού και πλήρες μέλους. «Το κρασί εμπνέει από καιρό αξίες ειρήνης και συμφωνίας», είπε ο Μόιο. «Το κρασί καταλύει τη συμφωνία μεταξύ χωρών με ανόμοια συμφέροντα και βοηθά στην υπέρβαση κάθε ανταγωνισμού».

Ο Roca, συμφώνησε και τόνισε την εμπειρία του OIV, κατά τη διάρκεια των 100 και πλέον ετών ιστορίας του, στη δημιουργία συμφωνίας μεταξύ χωρών που, πέρα ​​από τα ζητήματα του κρασιού, ενδέχεται να βρίσκονται σε πόλεμο. «Είναι πηγή μεγάλης ικανοποίησης να μπορείς να καθίσεις με όλα τα μέλη στο ίδιο τραπέζι.»

Ο Roca, συνέχισε να ενσωματώνει αυτή την επανένταξη ως μέρος ενός ευρύτερου κινήματος στο οποίο η Ουκρανία «αναγκάστηκε να επιστρέψει στη διεθνή σκηνή ως αποτέλεσμα μιας λεπτής κατάστασης». Και πρόσθεσε: «Η σύγκρουση έχει καταλύσει τη συμμετοχή της σε διεθνή φόρουμ».

Η Ουκρανία ήταν ενεργό μέλος του OIV από το 1997 έως το 2008. Ως υπογράφοντα τις συμφωνίες επανίδρυσης του οργανισμού της 3ης Απριλίου 2001, η Ουκρανία ζήτησε να γίνει ξανά αποδεκτή ως μέλος. Η κυβέρνηση της χώρας επικύρωσε το νομικό έγγραφο στις 30 Σεπτεμβρίου για να επισημοποιήσει τη νόμιμη υιοθέτησή του και τη διαδικασία επαναφοράς.

 

Η Ουκρανική Βιομηχανία κρασιού  

Με συνολικά 41.800 εκτάρια αμπέλου, η Ουκρανία έχει την 31η μεγαλύτερη έκταση αμπελώνα στον κόσμο. Το 2021 η χώρα παρήγαγε 660.000 hl κρασιού. Ήταν επίσης μια σημαντική αγορά εισαγωγών κρασιού, με τα ποσοστά κατανάλωσης να αυξάνονται ελαφρά (έναντι παγκόσμιων τάσεων) μέχρι τη ρωσική εισβολή τον Μάρτιο του 2022.

Μιλώντας μετά τη συνέλευση, ο Pechko εξήγησε τον ποικίλο και σοβαρό αντίκτυπο που είχε η σύγκρουση στην ουκρανική βιομηχανία κρασιού. Οι αμπελώνες έχουν καταστραφεί και καταληφθεί. Τα οινοποιεία έχουν βομβαρδιστεί και λεηλατηθεί. Οι αλυσίδες εφοδιασμού έχουν σπάσει. τα εργοστάσια φιαλών της χώρας έχουν καταστραφεί. Το πιο δραματικό είναι ότι πολλοί οινοπαραγωγοί και οι οικογένειές τους έχουν τραυματιστεί ή σκοτωθεί.

Ως ενεργό μέλος του OIV, η Ουκρανία θα επωφεληθεί από το δίκτυο των 1.000 εμπειρογνωμόνων, καθώς και από σημαντικά κανάλια ενημέρωσης και συνεργασίας. Αυτό δίνει στην οινοβιομηχανία της χώρας ένα ουσιαστικό δίκτυο υποστήριξης, καθώς αντιμετωπίζει σοβαρές οικονομικές και διαρθρωτικές προκλήσεις.

Τέλος, μακροπρόθεσμα, η ένταξη θα επιτρέψει επίσης στην Ουκρανία να έχει πρόσβαση σε σημαντικούς πόρους για να αποκατασταθεί πλήρως και να δώσει στη χώρα έναν τόσο απαραίτητο ρόλο στη διαμόρφωση της εξέλιξης του αμπελοοινικού τομέα. Ο Pechko τόνισε τη σημασία της ουσιαστικής υποστήριξης από οινοποιούς από άλλες χώρες, με τη μορφή εξοπλισμού και τεχνογνωσίας.

Έχει γίνει ένα ουσιαστικό βήμα για την Ουκρανία, που τώρα επιστρέφει στο πιο σημαντικό φόρουμ της βιομηχανίας κρασιού…

 

ΠΗΓΗ: decanter.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Περιφέρεια Πελοποννήσου συμμετείχε στο Global Summit of the Global Wine Tourism Organization (GWTO), το οποίο πραγματοποιήθηκε από τις 31 Μαΐου έως τις 3...

REPORTS

Υπάρχουν μέρη στον κόσμο όπου ο χρόνος μετριέται με δεκαετίες και η οινοποίηση δεν είναι απλώς μια παραγωγική διαδικασία, αλλά υψηλή τέχνη και ταυτότητα....

REPORTS

Κάθε άλλο παρά καταλαγιάζουν οι απορίες σχετικά με τον πολλαπλασιασμό της τιμής των φιαλών κρασιού μεταξύ της αγοράς από το κτήμα και της μεταπώλησης...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Το ροζέ κρασί έχει πάψει εδώ και χρόνια να είναι απλώς η «εύκολη» επιλογή του καλοκαιριού. Έχει αποκτήσει δική του ταυτότητα, διαφορετικές εκφράσεις, γαστρονομικό...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Κάθε άλλο παρά καταλαγιάζουν οι απορίες σχετικά με τον πολλαπλασιασμό της τιμής των φιαλών κρασιού μεταξύ της αγοράς από το κτήμα και της μεταπώλησης...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Την ευκαιρία να αποκομίσουν πολύτιμα ερεθίσματα σχετικά με τη σύγχρονη εκπαίδευση στους τομείς των τροφίμων, του περιβάλλοντος και της βιώσιμης ανάπτυξης και να συμμετέχουν...

REPORTS

Το ευρωπαϊκό κρασί δεν είναι απλώς ένας αγροτικός κλάδος με ισχυρό οικονομικό αποτύπωμα. Είναι κομμάτι της ιστορίας, της υπαίθρου, της γαστρονομίας και της συλλογικής...

REPORTS

Σε μια από τις πιο εμβληματικές οινοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου, η απάντηση στην κλιματική αστάθεια ίσως να μην βρίσκεται μόνο σε νέα μηχανήματα, αισθητήρες...