Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ο Jean-Louis Chave κερδίζει το βραβείο Winemaker 2022

Ο Jean-Louis Chave ορίστηκε ως ο αποδέκτης του βραβείου οινοποίησης Winemaker για το 2022 σε μια τελετή κατά τη διάρκεια της ProWein.

απόδοση Ζήσης Πανάγος

Δίνεται ετησίως από το Institute of Masters of Wine και την επιχείρηση ποτών από το 2011, το βραβείο αναγνωρίζει εξαιρετικά επιτεύγματα στον τομέα της οινοποίησης και επιλέγεται από μια ομάδα συναδέλφων οινοποιίας που περιλαμβάνει όλους τους Masters of Wine που είναι οινοποιοί και τους προηγούμενους νικητές του βραβείου.

Κατά την παραλαβή του βραβείου, ο Jean-Louis Chave είπε: «Είμαι πολύ περήφανος που κέρδισα αυτό το βραβείο, ειδικά προερχόμενος από τους Masters of Wine τους οποίους θαυμάζω τόσο πολύ. Είναι αδύνατο να φτιάξεις ένα κρασί από έναν αμπελώνα που δεν σε εμπνέει και ένας καλός οινοποιός πρέπει να δώσει μια αίσθηση της θέσης στο κρασί του. Είναι κάτι περισσότερο από μια τεχνική. Είναι μια βαθιά κατανόηση του terroir και της ιστορίας του, την οποία προσπαθώ να εκφράσω στα κρασιά μου».

Η οικογένεια Chave παράγει κρασιά στη βόρεια κοιλάδα του Ροδανού για περισσότερα από 500 χρόνια. Αφού ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές του σπουδές στο Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ και το πτυχίο της στην οινολογία στο UC Davis στην Καλιφόρνια, ο Jean-Louis ανέλαβε το τιμόνι της οικογένειας ως οινοποιός 16ης γενιάς.

Η φήμη και η κληρονομιά της οικογένειας ανήκουν σταθερά στην πλαγιά του λόφου Ερμιτάζ, όπου κατέχουν 15 εκτάρια αμπελιού, που παράγουν εξαιρετικά εκλεκτά και ευρέως συλλεγμένα κρασιά.

Για να διαφοροποιήσει τις οικογενειακές εκμεταλλεύσεις, όταν ο Jean-Louis ανέλαβε από τον πατέρα του Gérard το 1992, φύτεψε εκ νέου αμπελώνες στο αρχικό κτήμα της οικογένειας στο Saint-Joseph. Η τοποθεσία είχε εγκαταλειφθεί στις αρχές του 1900 όταν η φυλλοξήρα έπληξε την περιοχή. Ξεκίνησε επίσης μια διαδεδομένη εταιρεία, την JL Chave Selection, η οποία κυκλοφορεί μια ποικιλία από κόκκινα και λευκά κρασιά από τον Βόρειο Ροδανό, προσφέροντας στους καταναλωτές έναν προσιτό τρόπο να γνωρίσουν τα κρασιά της οικογένειας Chave.

Ο Chave προστίθεται σε μια εντυπωσιακή λίστα με τους προηγούμενους νικητές του βραβείου όπως: Peter Sisseck (2011), Peter Gago (2012), Paul Draper (2013), Anne-Claude Leflaive (2014), Egon Müller (2015), Alvaro Palacios (2016), Eben Sadie (2017), Jean-Claude Berrouet (2018) και Angelo Gaja (2019).

Λόγω της παγκόσμιας πανδημίας, δεν δόθηκε βραβείο το 2020 και το 2021.

 

ΠΗΓΗ: thedrinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Στη μαγευτική Σάμο, εκεί που το «μικρόρωγο» μοσχάτο μεταβολίζει το λαμπερό ήλιο και τη ζωογόνα αύρα του Αιγαίου σε χρυσαφένια οινική υπόσχεση, η επισφράγιση...

REPORTS

Μια πρόσφατη ιταλική επιστημονική μελέτη φωτίζει έναν απροσδόκητο αλλά ιδιαίτερα ενδιαφέροντα παράγοντα στο οικοσύστημα του αμπελώνα: τις κοινωνικές σφήκες. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της...

REPORTS

Η αναζήτηση πιο βιώσιμων πρακτικών στον αμπελώνα έχει οδηγήσει τα τελευταία χρόνια σε αυξημένο ενδιαφέρον για τα βιοδιεγερτικά, μια κατηγορία προϊόντων που υπόσχεται να...

REPORTS

Ένα νέο βαρέων βαρών συνεταιριστικό σχήμα αναδύθηκε στην ισπανική και διεθνή οινική σκηνή στις 2 Μαρτίου μετά τη συγχώνευση των οινοποιείων Virgen de las...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Με απόλυτη εμπιστοσύνη στα χαρακτηριστικά του τόπου και στο δυναμικό των ποικιλιών που καλλιεργούν, οι Δημήτρης και Φανίκος Γκιρλέμης, δεύτερη γενιά οινοποιοί, έχουν πάρει...

REPORTS

Με κλειδί την υγεία του εδάφους ως το βασικό εργαλείο υποστήριξης της βιωσιµότητας ενός οικοσυστήµατος, η αναγεννητική γεωργία εκφράζεται στον αµπελώνα επενδύοντας στην υγεία...

REPORTS

Μάλλον περιπλέκονται περαιτέρω, παρά ξεδιαλύνονται τα πράγματα, μετά την αναστολή του πλειστηριασμού που είχε προγραμματισθεί για σήμερα, 4 Μαρτίου, για τη δεύτερη οινοποιητική μονάδα...

REPORTS

Μπορεί ο αµπελοοινικός τοµέας στην Ελλάδα να θεωρείται πρότυπο για την καθετοποιηµένη δοµή, την ενσωµάτωση των διεθνών τάσεων και τη δηµιουργία υπεραξίας, ωστόσο οι...