Το Pet Nat Μποσινάκη θα το αγαπήσετε για την ακατέργαστη ζωτικότητά του και θα το λατρέψετε για τον αυθορμητισμό του. Εμφιαλώνεται πριν ολοκληρωθεί η ζύμωση και αυτό το καθιστά απρόβλεπτο. Μόλις ολοκληρωθεί η ζύμωση, το καπάκι της φιάλης και το ίζημα αφαιρούνται και η φιάλη ανασυστήνεται. Τότε είναι που το Pet Nat είναι έτοιμο για να το παγώσετε και να το απολαύσετε με τους αγαπημένους σας.
Είναι funky και νόστιμο. Προσφέρει μια εκθαμβωτική και ζωντανή έκφραση του Μοσχοφίλερου – που τα έχει όλα. Φρεσκάδα, οξύτητα, τριαντάφυλλα, λάιμ και ορυκτά που οδηγούν τον ουρανίσκο σε πιο φρουτώδεις γεύσεις με δροσιστικό, ξηρό και αφρώδες φινίρισμα
Βγαίνει σε έξι διαφορετικές ετικέτες σπάζοντας τον άγραφο κανόνα που θέλει μια ετικέτα για κάθε κρασί. Ετικέτες που δηλώνουν κίνηση όπως και η κίνηση που βρίσκεται μέσα στην φιάλη. Πολύχρωμες και φασαριόζικες φιγούρες (ζύμες) που δεν αποκαλύπτουν καμία ένδειξη φύλου, φυλής, θρησκείας ή σεξουαλικού προσανατολισμού, χαλούν την τάξη και αντικατοπτρίζουν τη διασκέδαση, τη χαρά, την ενέργεια και την ζωντάνια!
Οι παιχνιδιάρικες φιγούρες του Pet Nat Μποσινάκη, επικοινωνούν την αίσθηση της εμπειρίας που θα έχετε όταν ανοίξετε μια φιάλη. Θα βρεθείτε σε μια ευφορική κατάσταση με μια διαρκή κινητική ενέργεια σαν να βρίσκεστε σε περιβάλλον χωρίς βαρύτητα. Αυτό το κρασί σίγουρα θα σας αναστατώσει.
Το Pet Nat αποτελεί μια νέα πρόκληση για το οινοποιείο, που ιδρύθηκε το 1992 με στόχο την παραγωγή κρασιών που διαφοροποιούνται από την πολυπλοκότητα, τη φινέτσα και τη φρεσκάδα τους. Με τέσσερα πλέον μονοποικιλιακά κρασιά από Μοσχοφίλερο αποδεικνύεται ως μεγάλος υπερασπιστής του δυναμικού αυτής της ποικιλίας με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρίας στην οινοποίηση του.
Το Pet Nat είναι συντομογραφία του “pétillant naturel” που στα Γαλλικά μεταφράζεται σε “φυσικά αφρώδες” επίσης γνωστό ως méthode ancestrale (προγονική μέθοδος). Πρόκειται για τον παλαιότερο τρόπο παρασκευής αφρωδών οίνων στη Γαλλία. Το Pet Nat Μποσινάκης είναι διαθέσιμο τώρα σε επιλεγμένες κάβες και εστιατόρια.
