Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ο πλούτος του κρητικού αμπελώνα στα «ΟιΝοτικά» στην Κύπρο

Το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης βρέθηκε στις 8 Απριλίου και για τρίτη συνεχόμενη χρονιά στην Κύπρο, με 11 γηγενείς ποικιλίες, 7 ζώνες ΠΟΠ και 6 ζώνες ΠΓΕ, διοργανώνοντας την Έκθεση Κρητικού Κρασιού ΟιΝοτικά στην Λεμεσό.

Φέτος, η έκθεση πραγματοποιήθηκε αποκλειστικά για επαγγελματίες του χώρου, που έδωσαν το δυναμικό παρόν στην συλλογική παρουσία του Κρητικού κρασιού.

Στο πλαίσιο αυτό, διοργανώθηκε ένα Masterclass για τις κρητικές ποικιλίες. Πρωταγωνιστές ήταν το Βιδιανό, το Λιάτικο, το Θραψαθήρι, το Ρωμέικο, η Βηλάνα και άλλοι θησαυροί του Κρητικού Αμπελώνα. Έπειτα, ακολούθησε Walk Around Tasting όπου οι παρευρισκόμενοι επαγγελματίες είχαν την μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσουν κρητικές και διεθνείς ποικιλίες, νέες και παλαιές εσοδείες, αλλά και να γνωρίσουν από κοντά τους ίδιους τους οινοπαραγωγούς. Οι συμμετέχοντες επέδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον για τις γηγενείς ποικιλίες και τον πλούτο του Κρητικού αμπελώνα. Μετά το τέλος της γευστικής δοκιμής, ακολούθησε γεύμα το οποίο συνοδεύτηκε με κρητικό κρασί.

Ο Πρόεδρος του Δ.Σ. Νίκος Μηλιαράκης δήλωσε σχετικά: «Διοργανώθηκε από τον φορέα μας ακόμα μία συλλογική προσπάθεια εξωστρέφειας του Αμπελώνα της Κρήτης, που ενισχύει την οινογαστρονομική εικόνα του νησιού. Φέτος η στόχευση ήταν στους επαγγελματίες του χώρου, για να δώσουμε μία ολοκληρωμένη αποτύπωση του οινικού χάρτη της Κρήτης, με απώτερο στόχο την αύξηση της εμπορικής – εξαγωγικής δραστηριότητας. Η χρονιά είναι γεμάτη εκθέσεις και προκλήσεις για το επώνυμο εμφιαλωμένο κρασί και οι οινοποιοί της Κρήτης προσπαθούν να είναι πάντα παρόντες. Ευχαριστούμε πολύ την εταιρεία Άστρον Χημικά, χορηγό της εκδήλωσης».

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Στη Σαντορίνη δεν χορταίνει το μάτι από τα απίστευτα ειδυλλιακά τοπία αλλά και ο ουρανίσκος από τους οινικούς θησαυρούς, που αποκαλύπτει διαρκώς το νησί....

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η διαχείριση της αμπελουργικής γης με όρους βιωσιμότητας μέσα σε ένα αστικό περιβάλλον και τα νομικά εργαλεία για την συνύπαρξη με την οικιστική ανάπτυξη...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Μια μοναδική οινο - γευστική ταξιδιωτική εμπειρία θα έχουν την ευκαιρία να βιώσουν οι φίλοι και οι φίλες του κρασιού σε όλη την Ελλάδα,...

REPORTS

Η μεγάλη γιορτή του Πάσχα πλησιάζει... και μπορεί ο πρωταγωνιστής της ημέρας να είναι ο οβελίας, παρόλα αυτά μία σειρά από συνταγές της μεσογειακής...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η πρόοδος που έχει συντελεστεί τα τελευταία χρόνια στον εγχώριο κλάδο του κρασιού είναι δεδοµένη και αδιαµφισβήτητη, ωστόσο αυτά τα οποία µένει ακόµα να...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας πραγματοποίησε το Σάββατο 13 και την Κυριακή 14 Απριλίου 2024 στο Μέγαρο Χορού Καλαμάτας το δεύτερο MESSINIA FORUM με τεράστια...

REPORTS

Το Οινοποιείο ∆ιαµαντάκης είναι µια σύγχρονη µονάδα παραγωγής ποιοτικών οίνων στο χωριό Κάτω Ασίτες του Ηρακλείου Κρήτης.

REPORTS

Η παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας που ανταποκρίνεται στις νέες τάσεις βρίσκεται στο επίκεντρο της φιλοσοφίας της οινολογικής ομάδας της Kontopos - Wine Therapy, που...