Το νομοσχέδιο που επικαλείται τη βιοδυναμική καλλιέργεια, το οποίο πέρυσι κέρδισε την έγκριση της ιταλικής Γερουσίας, χρειαζόταν μόνο μία ακόμη ψήφο στην Κάτω Βουλή για να γίνει νόμος, ωστόσο, μετά την οργή των επιστημόνων, που υπέβαλαν αίτηση εναντίον του μπλοκαρίστηκε.
Σύμφωνα με τους New York Times, οι εκθέσεις εμπειρογνωμόνων κρασιού, οι οποίες επέκριναν τον τραγουδιστή που μετατράπηκε στις μεθόδους του παραγωγού κρασιού, έχουν τώρα υποστηριχθεί από Ιταλούς βουλευτές αυτή την εβδομάδα, μπλοκάροντας και τροποποιώντας ένα νομοσχέδιο που θα παρείχε νομική αναγνώριση στις βιοδυναμικές μεθόδους.
Ο βουλευτής Riccardo Magi, ο οποίος ηγήθηκε της αντιπολίτευσης στη βιοδυναμική, είπε: «Αποφύγαμε να δώσουμε επίσημη θέση σε μια μέθοδο που δεν έχει βάση στην επιστήμη».
Σημειώθηκε ότι, εάν αφεθεί αμετάβλητο, το νομοσχέδιο θα είχε σχεδόν βέβαιο ότι η βιοδυναμική θα εξισωνόταν με τη βιολογική γεωργία, επιλέγοντας τη μέθοδο που χρησιμοποιείται στο κτήμα Sting’s Il Palagio και χιλιάδες άλλες για χρηματοδότηση και προώθηση για το μέλλον.
Αφότου, εγκρίθηκε από τη γερουσία, οι Ιταλοί βουλευτές ψήφισαν για την άμεση αλλαγή της νομοθεσίας, ενισχύοντας μια ακόμη μάχη μεταξύ της επιστήμης και 4.500 Ιταλών αγροτών, συμπεριλαμβανομένου του Sting, που ορκίζονται σε τέτοιες τεχνικές.
Η κριτικός κρασιού Jane MacQuitty δήλωσε: «Εμπιστευτείτε τους Ιταλούς να έρθουν σε επαφή με όλα τα αγιαστήρια για τα βιοδυναμικά κρασιά. Ο Αυστριακός φιλόσοφος Ρούντολφ Στάινερ μπορεί να είχε κάποιες περίεργες θεωρίες, αλλά το βιοδυναμικό κρασί είναι μόνο ένα βήμα πιο πάνω από την παραγωγή βιολογικού κρασιού, ενθαρρύνοντας κάθε αμπελώνα να είναι ο καλύτερος που μπορεί».
ΠΗΓΗ: thedrinkbusiness.com
