Connect with us

Αναζήτηση

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η αυλαία έπεσε για το φαντασμαγορικό Wine & Spirits Show του Τσέλσι

Μια επιλογή από περίπου 120 χρυσούς και βραβευμένους με μετάλλιο Master από διαγωνισμούς γευσιγνωσίας της db’s Wine Master παρουσιάστηκε το Σαββατοκύριακο στο Chelsea’s Wine & Spirits Show.

απόδοση Ζήσης Πανάγος

Την παράσταση έκλεψαν κρασιά από όλες τις διάσημες οινοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου από την Τοσκάνη έως τη Ριόχα, το Μπορντό έως τη Μπαρόσα και τη Νάπα έως τη Μεντόζα, με φιάλες που στοιχίζουν από 10 λίρες έως 500 λίρες, μεταξύ αυτών είναι το Château Pape Clément και το Penfolds Bin 707 από το 2019, που αποτελούν δύο από τα καλύτερα κρασιά με βάση το Cabernet στον κόσμο από μια εξαιρετική σοδειά σε διαφορετικά ημισφαίρια.

Μεταξύ άλλων, στην έκθεση υπήρχε γλυκό κρασί από το Royal Tokaji Winery, βιολογικό port από τη Fonseca, το κορυφαίο Cabernet από τη Napa (Mt Brave) και την Τοσκάνη (Mazzei), καθώς επίσης και Malbec, το σύμβολο της Mendoza, από την προσφάτως διαδεδομένη περιοχή Gualtallary.

Εν συνεχεία, οι επισκέπτες μπορούσαν να δοκιμάσουν μπουκάλια από την Barossa, συμπεριλαμβανομένου του υπέροχου παλιού αμπέλου Shiraz του Gatt, και τα απίστευτα κρασιά από το Chateau Tanunda της ίδιας περιοχής. Υπάρχει επίσης το ιταλικό Nebbiolo, και το γαλλικό Grenache από το Châteauneuf-du-Pâpe, μαζί με το κορυφαίο Καλιφορνέζικο Pinot Noir (La Crema και Hahn).

Περαιτέρω οινικές επιλογές εμφανίζονται με τη μορφή των σπουδαίων Grosses Gewächs Riesling από το Weingut Hans Wirsching της Γερμανίας, των εκλεκτών αγγλικών fizz από το Hambledon και του Langhams, καθώς επίσης και την κορυφαίας κατηγορίας σαμπάνια από τους Lanson και Henriot.

Τέλος, πέρα από αυτά τα αξιοθέατα, υπήρχε επίσης η ευκαιρία να παρακολουθήσει κάνείς masterclass για μια ευρεία γκάμα θεμάτων, από την Pol Roger Champagne έως το Pinot Grigio από το βόρεια ιταλική περιοχή Venezie DOC.

 

ΠΗΓΗ: thedrinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον μοριακό μηχανισμό που ενεργοποιεί την άμυνα της αμπέλου απέναντι στο ψύχος, δημιουργώντας προοπτικές για ανθεκτικότερες ποικιλίες και καλύτερη προστασία από...

REPORTS

Ένα νησί πυκνόφυτο, γεμάτο φως και πεζούλες ξερολιθιάς όπου ξεπροβάλλει κυριαρχικό το σαμιώτικο μοσχάτο, αντίκρισαν τα μέλη κινεζικής αποστολής που βρέθηκαν στη Σάμο, στο...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...