Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η Berry Bros & Rudd σταματά να βάζει κάψουλες σε κάποια από τα κρασιά της

Ο βρετανικός έμπορος Berry Bros & Rudd δήλωσε ότι σκοπεύει να αρχίσει να αφαιρεί κάψουλες από διάφορα κρασιά της σειράς «Own Selection» ως μέρος ενός ευρύτερου στόχου για τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, όσον αφορά το εμπορικό κομμάτι.

του Ζήση Πανάγου

Η Berry Bros & Rudd με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο δήλωσε ότι θα ξεκινήσει να πουλά κρασιά χωρίς κάψουλες αυτόν τον μήνα, ξεκινώντας από το Châteauneuf-du-Pape 2019 της «Own Selection», που παράγεται για την εταιρεία από το Château La Nerthe.

Ο έμπορος εκλεκτού κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών δήλωσε ότι σχεδιάζει επίσης να αφαιρέσει τις κάψουλες και από άλλα προϊόντα δικής της επιλογής σε μια σταδιακή πρωτοβουλία που στοχεύει στη ελαχιστοποίηση της συσκευασίας, καθώς και στη διατήρηση των υλικών και την αποφυγή σπατάλης.

Ενώ ορισμένα κρασιά για πιο μακροχρόνια παλαίωση θεωρείται ότι ωφελούνται από τις κάψουλες, η Berry Bros σημείωσε ότι υπάρχει περίπτωση να κυκλοφορήσουν χωρίς κάψουλες μια σειρά από κρασιά «Own Selection» που προορίζονται για κατανάλωση εντός τριών ετών.

Για κρασιά που προορίζονται για βραχυπρόθεσμη κατανάλωση, η αφαίρεση των καψουλών δεν θα επηρεάσει το υγρό μέσα στο μπουκάλι, αλλά θα μπορούσε να βοηθήσει στη διατήρηση των πόρων και της ενέργειας, ανέφερε ο βρετανικός έμπορος.

«Η χρήση των καψουλών στο κρασί που εμφιαλώνεται για να καταναλωθεί φρέσκο είναι καθαρά για λόγους ομορφιάς και αισθητικής. Για αυτόν τον λόγο είμαστε στην ευχάριστη θέση να λανσάρουμε το πρώτο από τα κρασιά της δικής μας επιλογής σε συσκευασία χωρίς κάψουλες.», δήλωσε η Lizzy Rudd, πρόεδρος της Berry Bros & Rudd.

Το έργο αυτής της συσκευασίας είναι το πρώτο από μια σειρά αλλαγών που θέλει να κάνει η Berry Bros για να επιτύχει τον στόχο και να είναι σε καθαρό μηδέν άνθρακα έως το 2030. Παράλληλα, η εταιρεία προσπαθεί να αφαιρέσει τελείως το πλαστικό από τα προϊόντα της έως το 2030.

Πηγή: decanter.com

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Kαλλιεργεί αποκλειστικά βιολογικά σταφύλια, ενώ οι αμπελώνες της οικογένειας Κωστάκη ήταν οι πρώτοι που πιστοποιήθηκαν στη Σάμο. Αυτή τη στιγμή βρίσκεται σε πλήρη εξέγερση...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

«Πολιορκημένοι απ' έξω κι από μέσα», παραφράζοντας τον Ρίτσο, οι επιλογές των αμπελουργών και οινοποιών της Αττικής ήταν είτε ο δρόμος προς τα πάνω...

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Οι αμπελώνες Vassaltis, βάζουν στο κάδρο της δραστηριότητάς τους και την παραγωγή μελιού.

REPORTS

Νωρίτερα από κάθε άλλη χρονιά κυκλοφόρησαν στην αγορά οι πρώτες φιάλες επώνυµου ελληνικού κρασιού εσοδείας 2021, σε µια εξέλιξη που από τη µια ανταποκρίνεται...

Copyright © 2020 | Η Υπηρεσία Winetrails.gr είναι Ιδιοκτησία της Εταιρίας Green Box A.E.