Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Αντιμέτωποι με την φυλλοξήρα οι οινοποιοί των Κανάριων Νήσων

Η φυλλοξήρα εντοπίστηκε για πρώτη φορά στα Κανάρια Νησιά, με κρούσματα να επιβεβαιώνονται σε δύο περιοχές της Τενερίφης, τρομοκρατώντας τους οινοποιούς της περιοχής που βλέπουν τα ιστορικά τους αμπέλια αντιμέτωπα με ένα σημαντικό κίνδυνο.

Στις 8 Αυγούστου πραγματοποιήθηκε έκτακτη σύσκεψη στην Τενερίφη με σκοπό την κατάρτιση σχεδίου για την απομόνωση των προσβεβλημένων περιοχών, την αποτροπή της περαιτέρω εξάπλωσης και την παρότρυνση των αμπελουργών να παρακολουθούν στενά τους αμπελώνες τους

Μέχρι τώρα, τα Κανάρια νησιά ήταν μία από τις λίγες αμπελουργικές περιοχές στον κόσμο που δεν είχαν προσβληθεί από το έντομο που τρέφεται με τις ρίζες και τα φύλλα των αμπελιών, προκαλώντας θανατηφόρα τραύματα στα φυτά vitis vinifera. Επί του παρόντος, δεν υπάρχει θεραπεία ή μέθοδος χημικού ελέγχου, αλλά ούτε μέτρα για περιορισμό εξάπλωσης της φυλλοξήρα.

Η μόνη δυνατή αντίδραση είναι ο εμβολιασμός των φυτών vitis vinifera με αμερικανικά ριζώματα μια πρακτική που είναι πλέον υποχρεωτική στις περισσότερες χώρες που παράγουν κρασί. Η πλειονότητα των αμπελιών στις Κανάριες Νήσους είναι φυτεμένες στις δικές τους ρίζες, γεγονός που τις καθιστά ιδιαίτερα ευάλωτες.

Οι παραγωγοί πιστεύουν ότι η επιδημία ξεκίνησε όταν ένας κάτοικος της περιοχής φύτεψε μολυσμένα αμπέλια στον κήπο του. Πιστεύεται ότι το έντομο εξαπλώθηκε από εκεί σε έναν εγκαταλελειμμένο αμπελώνα στην περιοχή Valle de Guerra, όπου η παρουσία του επιβεβαιώθηκε την 1η Αυγούστου. Μια δεύτερη ύποπτη περίπτωση αναφέρθηκε την περασμένη εβδομάδα στο La Matanza de Acentejo, που βρίσκεται επίσης στο βόρειο τμήμα της Τενερίφης.

Με πολλούς εγκαταλελειμμένους αμπελώνες σε όλο το νησί, υπάρχει ανησυχία ότι η φυλλοξήρα θα μπορούσε να εξαπλωθεί γρήγορα αν δεν ληφθούν μέτρα άμεσης δράσης. «Είμαστε όλοι πολύ ανήσυχοι και ελπίζουμε ότι πρόκειται για μεμονωμένο περιστατικό που μπορεί να περιοριστεί», δήλωσε ο Agustín García Farráis της Bodegas Tajinaste. «Σχεδόν όλες οι φυτεύσεις μας γίνονται με μαζική επιλογή και έχουμε αυτή την ισχυρή παράδοση να παίρνουμε αμπέλια από τους γείτονές μας. Αν δεν το κάνουμε, θα χάσουμε ένα τεράστιο μέρος της αμπελουργικής μας κληρονομιάς».

Παραγωγοί από όλα τα αμπελουργικά νησιά συμμετείχαν στη συνάντηση στις αρχές του μήνα και τώρα συνεργάζονται για να θεσπίσουν πρωτόκολλα για τον περιορισμό και τον έλεγχο της επιδημίας. Η Ένωση Αμπελουργών και Οινοποιών των Καναρίων Νήσων (AVIBO) έχει ήδη εκδώσει έκτακτη προειδοποίηση προς τους παραγωγούς σε όλα τα νησιά, προτρέποντάς τους να αναφέρουν αμέσως αν υποπτευθούν πιθανά κρούσματα και να αποφεύγουν κάθε πιθανή μόλυνση απολυμαίνοντας ρούχα, μπότες και εργαλεία και μη μεταφέροντας φύλλα από τους αμπελώνες στους κάδους συγκομιδής. Ο τρύγος έχει ήδη ξεκινήσει στα νησιά, σηματοδοτώντας την πιο επικίνδυνη περίοδο για εξάπλωση του εντόμου.

«Θα είναι μια μεγάλη πρόκληση – ίσως η μεγαλύτερη της καριέρας μας – αλλά πρέπει επίσης να την δούμε ως ευκαιρία», δήλωσε ο Juan Jesús Méndez, ο σημερινός πρόεδρος της ένωσης παραγωγών κρασιών προέλευσης Islas Canarios και καταξιωμένος οινοποιός και ιδιοκτήτης της Bodegas Viñátigo. «Πρέπει να έχουμε καθαρό μυαλό και κίνητρα για να προχωρήσουμε μαζί. Είμαι αποφασισμένος να αντιμετωπίσω αυτή την πρόκληση και να προστατεύσω αυτούς τους αιωνόβιους, προφυλλοξερικούς αμπελώνες που αποτελούν τόσο σημαντικό μέρος της κληρονομιάς μας».

Η επόμενη γενιά παραγωγών της περιοχής είναι εξίσου αποφασισμένη να διαφυλάξει την αμπελουργική κληρονομιά των νησιών. «Τα τελευταία 30 χρόνια, περισσότερα από 60 εισβλητικά είδη έχουν φτάσει στα νησιά. Πρέπει να το εκλάβουμε ως προειδοποιητικό σημάδι και να ελέγξουμε οτιδήποτε εισέρχεται στην περιοχή από εδώ και στο εξής», λέει ο γιος του Méndez, Jorge, οινοποιός στο οικογενειακό οινοποιείο. «Είμαι νέος και θέλω να συνεχίσω να εργάζομαι σε αυτό το νησί για το υπόλοιπο της ζωής μου, οπότε δεν μπορούμε να είμαστε αρνητικοί για αυτό και πρέπει να το δούμε ως μια ευκαιρία να κάνουμε πιο επαγγελματικό τον τομέα και να συνεργαστούμε».

Σημαντικές για τον τουρισμό, Κανάριες Νήσοι δέχονται μεγάλο όγκο διεθνών επισκεπτών, με 16 έως 18 εκατομμύρια επισκέπτες κάθε χρόνο. Οι παραγωγοί σχεδιάζουν να πιέσουν την περιφερειακή κυβέρνηση για αυστηρότερους κανονισμούς και ελέγχους, προκειμένου να προστατεύσουν την 500χρονη οινοποιητική κληρονομιά του αρχιπελάγους, πριν να είναι πολύ αργά.

Πληροφορίες από Decanter

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η ανθεκτικότητα του αμπελώνα στο επίκεντρο του 47ου Παγκόσμιου Συνεδρίου του OIV που φέρνει τον κόσμο του κρασιού στην Γιντσουάν.

REPORTS

Κάτω από το όριο των 600 εκατ. λίτρων υποχώρησαν οι εξαγωγές κρασιού της Αυστραλίας, καθώς η ασθενέστερη ζήτηση σε Κίνα, Ηνωμένο Βασίλειο και Ηνωμένες...

REPORTS

Περισσότερα από 100 οινοποιεία και 150 ετικέτες συναντώνται στο Μπουένος Άιρες, σε μια διοργάνωση που επιχειρεί να παρουσιάσει τη σύγχρονη εικόνα του αργεντίνικου κρασιού.

REPORTS

Πριν από τα μέσα Ιουλίου, οι εκτεταμένες δασικές πυρκαγιές που πλήττουν την Ισπανία και τη Γαλλία έχουν λάβει πρωτοφανείς διαστάσεις και στις δύο χώρες,...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...