Connect with us

Αναζήτηση

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Ένα ξεχωριστό νέο οινοποιείο με φόντο το μοναδικό St Emilion

Φόντο στο νέο οινοποιείο που ολοκλήρωσε το βρετανικό αρχιτεκτονικό γραφείο Foster + Partners για τον Γάλλο οινοπαραγωγό Le Dôme είναι η μεσαιωνική κοινότητα St Emilion μέσα στους λόφους του Μπορντό.

Ο ιδιοκτήτης του Le Dôme, ο Jonathan Maltus είχε θέσει δύο προϋποθέσεις, αφενός μια «state of the art» εγκατάσταση παραγωγής οίνου και αφετέρου, εξύμνηση της τοποθεσίας και εγγύτητάς της με την παλιά πόλη, η οποία είναι στη λίστα των Μνημείων Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της ΟΥΝΕΣΚΟ και η ιστορία της ανάγεται στους ρωμαϊκούς χρόνους.

«Όταν μας προσέγγισε για πρώτη φορά ο Jonathan Maltus, εξέφρασε την επιθυμία να δημιουργήσει ένα ξεχωριστό νέο οινοποιείο με φόντο το μοναδικό St Emilion» είπε ο ιδρυτής του αρχιτεκτονικού γραφείου, ο Norman Foster. «Ήθελε το κτίσμα να είναι ένας ύμνος στην όμορφη τοποθεσία, εστιάζοντας στη θέα στους αμπελώνες και κάνοντας το τοπίο βασικό πρωταγωνιστή στη σχεδίαση. Η ιδέα ήταν να συγχωνεύσουμε το κτίσμα στο περιβάλλον του ενώ θα δημιουργούσαμε έναν φιλόξενο χώρο για επισκέπτες και λάτρεις του οίνου» πρόσθεσε.

Το οινοποιείο Le Dôme βρίσκεται στην απόληξη μιας δενδροφυτευμένης δεξιά και αριστερά λεωφόρου και σηματοδοτείται από μία στέγη σε σχήμα τρούλου, καλυμμένη με ανακυκλωμένα κεραμίδια. To Foster + Partners σχεδίασε ένα κυκλικό κτίσμα στο οποίο ενσωματώνονται δύο ράμπες, μία εξωτερική και μία εσωτερική. Οι ράμπες οδηγούν τους επισκέπτες στο εσωτερικό, επιτρέποντάς τους να δουν διάφορα στάδια της διαδικασίας οινοποίησης πριν καταλήξουν στο άνω επίπεδο για γευσιγνωσία.

 

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Σε προπομπό και θεματοφύλακα του Ξινόμαυρου, εξελίσσεται χρόνο με το χρόνο η περιοχή του Αμυνταίου, με τη διάσημη διεθνώς ποικιλία να έχει απλώσει για...

REPORTS

Με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Οινοτουρισμού, την Κυριακή 12 Νοεμβρίου το Κτήμα Μέγα Σπήλαιο στα Καλάβρυτα άνοιξε τις πόρτες του σε επισκέπτες &...

REPORTS

Η Ντίνα Σπυροπούλου, από το γνωστό Κτήμα Σπυρόπουλου, αναλαμβάνει πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ), στη θέση του Κώστα Ευσταθίου, η...

REPORTS

Στην καρδιά του Εθνικού Γεωπάρκου του Χελμού-Βουραϊκού στη Βόρεια Πελοπόννησο, μία από τις Προστατευόμενες Περιοχές του Δικτύου Natura 2000, βρίσκεται το Κτήμα Μέγα Σπήλαιο