Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Φυσικά όλα τα κρασιά ήταν FYSIKA στην έκθεση στο πρώην Χρηματιστήριο Αθηνών

Από την Θράκη μέχρι την Κρήτη και από την Ικαρία μέχρι την Πελοπόννησο, οινοποιεία από όλη την χώρα έφεραν την Κυριακή 5 Νοεμβρίου τα κρασιά τους στον ιστορικό χώρο της Σοφοκλέους παρουσιάζοντας το εύρος και τη δυναμική του ελληνικού φυσικού κρασιού.

Το ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA, η πρώτη έκθεση που ασχολείται αποκλειστικά με φυσικά κρασιά  μεταμόρφωσε κυριολεκτικά το Πρώην Χρηματιστήριο Αθηνών (Σοφοκλέους) σε μια πολύχρωμη, γεμάτη αρώματα και γεύσεις, γιορτή του κρασιού.

Πάνω από 200 κρασιά ελαχίστων παρεμβάσεων από 49 ελληνικά οινοποιεία βρέθηκαν ενώπιον του οινόφιλου κοινού, που γνώρισαν τους ανθρώπιους πίσω από την…ετικέτα.

Η φιλοσοφία της έκθεσης ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA είναι να προβάλλει τα κρασιά που προέρχονται από μικρά οινοποιεία και παραγωγούς με καλές πρακτικές προς τη γη, το περιβάλλον και τον άνθρωπο αλλά και να αναδείξει το ποιοτικό κρασί.

Συμμετέχοντες παραγωγοί:

Αμπελουργείν | Αμπελώνες Κοντοζήση | Αμπελώνες Χατζησάββα | Ανατολικός Αμπελώνας | Κτήμα Αποστολίδη | Κτήμα Ζαφειράκη | Κτήμα Καμάρα – Οικογένεια Κιουτσούκη | Κτήμα Καρίμαλη | Κτήμα Μαρκατσέλη | Κτήμα Μαρκόγιαννη | Κτήμα Μαστόρη | Κτήμα Μπαλατσούρα | Κτήμα Μυρσίνη | Κτήμα Πατιστή | Κτήμα Πάτοινος | Κτήμα Χαλκιά | Κτήμα Κουτσοδήμος Mikro Bio | Κτήμα Μιτζιφίρη | Κτήμα Οινογένεσις | Κτήμα Παπρά | Κτήμα Σεϊτανίδη | Κτήμα Στυλιανού | Κτήμα Φρέρη | Μεθυμναίος Οίνος | Μικροοινοποιείο Θαλασσινός | Μικροοινοποιείο Ξυδάκης | Οικογένεια Βαϊμάκη | Οικογένεια Γεώργα | Οινοποιείο Άωτον | Οινοποιείο Γκαράλη | Οινοποιείο Καλόγρη | Οινοποιείο Κούκος | Οινοποιείο Νικολού | Οινοποιείο Σκούτας WineLab | Οινοποιείο Τρουπή | Οινοποιείο Σύφλογο | Οινοποιείο Χαραλαμπόγλου | Οινοποιείο Χρυσολωρά | Οινοποιητική Μονεμβασιάς Τσιμπίδη | Οινοποιητική Nopera | Χλόη Χατζηβαρύτη | Abraam’s Vineyards | GK Wines | Iuli Wines | Rojac Winery | The Knack Project | Tsililis Terres | Voï |

Φωτογραφίες: Γεωργία Καραμαλή

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Υπάρχουν μέρη στον κόσμο όπου ο χρόνος μετριέται με δεκαετίες και η οινοποίηση δεν είναι απλώς μια παραγωγική διαδικασία, αλλά υψηλή τέχνη και ταυτότητα....

REPORTS

Κάθε άλλο παρά καταλαγιάζουν οι απορίες σχετικά με τον πολλαπλασιασμό της τιμής των φιαλών κρασιού μεταξύ της αγοράς από το κτήμα και της μεταπώλησης...

REPORTS

Καθώς η αμπελοοινική κρίση κλονίζει βίαια τα ιστορικά θεμέλια του κλάδου του κρασιού, ο Martin Cubertafond, σύμβουλος στρατηγικής και λέκτορας στο Sciences-Po, καλεί σε...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Την ευκαιρία να αποκομίσουν πολύτιμα ερεθίσματα σχετικά με τη σύγχρονη εκπαίδευση στους τομείς των τροφίμων, του περιβάλλοντος και της βιώσιμης ανάπτυξης και να συμμετέχουν...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Με μεγάλη συμμετοχή και εικόνες που ανέδειξαν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της Αδριανής, πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 24 Μαΐου το 8ο Drama Wine Trail, στο πλαίσιο...

REPORTS

Μια δράση πεζοπορίας ανάμεσα στους αμπελώνες στον Άγιο Παντελεήμονα Αμυνταίου οργανώνει το Κτήμα του Κυρ-Γιάννη.

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...

REPORTS

Κάθε άλλο παρά καταλαγιάζουν οι απορίες σχετικά με τον πολλαπλασιασμό της τιμής των φιαλών κρασιού μεταξύ της αγοράς από το κτήμα και της μεταπώλησης...