Τρεις ετικέτες του οινοποιείου γίνονται το μέσο για την προσφορά βοήθειας σε αδέσποτα πλάσματα. Με την αγορά κάθε φιάλης από τις επιλεγμένες ετικέτες, διατίθεται 1 ευρώ προς όφελος της φροντίδας ζώων που το έχουν ανάγκη στο Δήμο Μετσόβου.
Το πρότζεκτ έχει ξεκινήσει εδώ και δύο χρόνια, στο οινοποιείο και ήδη πολλά ζώα έχουν βοηθηθεί τόσο από το Κατώγι Αβέρωφ όσο και από φορείς και εθελοντές.
Το όνομα των ετικετών αποδίδεται στις επισκέψεις ενός μικρού, μαύρου σκίουρου στο οινοποιείο. Πλέον μέσω του The Black Squirrel Project μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις του ομώνυμου κρασιού διατίθεται για να καλυφθούν έξοδα των αδέσποτων ζώων συμπληρώνοντας το ποσό που καταβάλει ήδη το Κατώγι Αβέρωφ για την κάλυψη των αναγκών των ζώων.
