Το Domaines Barons de Rothschild με την εξαγορά του William Fèvre έχει προσθέσει στο χαρτοφυλάκιό του το κορυφαίο Chablis William Fèvre. Για πολλούς μήνες ακουγόταν ότι ο όμιλος από το Μπορντό ενδιαφερόταν για το γνωστό κτήμα, το ποσό της εξαγοράς όμως παραμένει άγνωστο. Τον Ιούλιο του περασμένου έτους η ιστοσελίδα Drink Business ανέφερε ότι η DBR είχε αφήσει να εννοηθεί ότι η «ισχυρή επένδυση του William Fèvre στη βιώσιμη ανάπτυξη» είχε δελεάσει τον όμιλο «προς αυτήν την βορειότερη περιοχή».
Περιλαμβάνοντας αμπελώνες συνολικής έκτασης 72 εκταρίων που εκτείνονται από το του χωριό Chablis μέχρι το Grand Cru, η William Fèvre εφαρμόζει ήδη τις αρχές της βιολογικής γεωργίας, ακολουθώντας την προσέγγιση της DBR, με όλα τα κτήματα του ομίλου να είναι είτε βιολογικά πιστοποιημένα είτε να υπόκεινται σε μετατροπή.
«Το ομαδικό πνεύμα που προέρχεται από τις ρίζες αυτών των αμπελώνων, μαζί με την ακριβής προσέγγιση της οργανικής και ταυτόχρονα φιλικής προς το περιβάλλον αμπελοκαλλιέργειας, ταυτόχρονα με την ελάχιστη παρέμβαση στα κελάρια του κτήματος, είναι αξίες που συνάγουν απόλυτα με την μακροχρόνια προοπτική μας.», δήλωσε η Saskia de Rothschild σε μια δήλωση.
«Ανυπομονούμε να μπορέσουμε να μάθουμε και να προχωρήσουμε με τον [μάνατζερ της Fèvre] Didier Sèguier». O Artémis Domaines πουλά το διάσημο για το Chablis ακίνητο λίγο περισσότερο από ένα χρόνο μετά την απόκτησή του το 2022 ως μέρος της συγχώνευσής του με τον όμιλο Champagne Henriot. Πώλησε επίσης το εμπορικό σήμα Champagne Henriot στον συνεταιριστικό όμιλο Terroirs et Vignerons de Champagne (TEVC) τον Οκτώβριο του 2023. Η DBR κατέχει το Château Lafite Rothschild, ένα από τα μεγαλύτερα κτήματα στο Médoc, με περισσότερα από 1.200 εκτάρια αμπελώνων. Επίσης, μεταξύ του χαρτοφυλακίου της είναι τα κτήματα του Μπορντό Château Duhart-Milon, Rieussec, Château Paradis Casseuil και Château L’Évangile και το Domaine d’Aussières με έδρα το Λανγκεντόκ. Εκτός Γαλλίας, η DBR κατέχει τη Viña Los Vascos στη Χιλή, την Bodegas Caro στην Αργεντινή και το Domaine de Long Dai στην Κίνα. Η πρώτη εισβολή της DBR στη Βουργουνδία έρχεται σε μια εποχή που η περιοχή αποκτά ανανεωμένο ενδιαφέρον για τη δευτερογενή αγορά. Η τελευταία λίστα εκλεκτών κρασιών Power 100, που συντάχθηκε από την παγκόσμια αγορά εκλεκτού κρασιού Liv-ex, αποκάλυψε ότι τέσσερις από τους 10 κορυφαίους ανερχόμενους στη λίστα φέτος ήταν κτήματα της Βουργουνδίας. Αυτοί ήταν οι Louis Latour, Hubert Lamy, Bruno Clair και Domaine Fourrier. Η Βουργουνδία εντυπωσιάζει επίσης τους εμπόρους με το vintage του 2022, καθώς η καμπάνια en primeur ξεκινά αυτόν τον μήνα, με τον Adam Bruntlett, να δηλώνει «τα καλύτερα που είχε δοκιμάσει σε πάνω από μια δεκαετία δουλεύοντας στην περιοχή».
