Ο οργανισμός, ο οποίος ιδρύθηκε το 2021, αποτελείται από 15 μέλη που αποτελούνται από βιοτεχνικά οινοποιεία από όλη τη χώρα, με τη συντριπτική πλειοψηφία των προπολεμικών πωλήσεων να έχουν τις ρίζες τους στην εγχώρια αγορά.
Όπως αναφέρει η Harpers, η Wines of Ukraine είχε ισχυρή παρουσία στη φετινή Έκθεση Οίνου του Λονδίνου καθώς και σε άλλες διεθνείς εμπορικές εκθέσεις όπως η Prowein.
Με την προτεινόμενη επιχείρηση εισαγωγής στο Ηνωμένο Βασίλειο τώρα να αρχίζει να διαμορφώνεται, η Wines of Ukraine θα φιλοξενήσει την εναρκτήρια γευσιγνωσία της για το εμπόριο και τα μέσα ενημέρωσης του Ηνωμένου Βασιλείου τη Δευτέρα 9 Οκτωβρίου στο 67 Pall Mall στο Λονδίνο.
Σε αυτήν την πρώτη γευσιγνωσία στο Ηνωμένο Βασίλειο, 11 οινοποιεία από έξι οινοπαραγωγικές περιοχές της Ουκρανίας θα παρουσιάσουν περίπου 60 κρασιά που καλύπτουν διαφορετικά στυλ, όπως αφρώδη κρασιά, αφιλτράριστα orange κρασιά και γλυκά κρασιά καθώς και κόκκινα, λευκά και ροζέ.
Παράλληλα, ορισμένοι στο εμπόριο του Ηνωμένου Βασιλείου έχουν ήδη κάνει τη βουτιά, καθώς οι επιχειρήσεις προσπαθούν να αξιοποιήσουν την καλή θέληση που δείχνουν οι καταναλωτές προς την Ουκρανία συν τα διάφορα κρασιά που έχει να προσφέρει.
Πιο συγκεκριμένα, η Tania Olevska, διευθύντρια μάρκετινγκ και δημοσίων σχέσεων της Wines of Ukraine UK, δήλωσε: «Οι παραγωγοί μας είναι ενθουσιασμένοι που θα συναντηθούν και θα παρουσιάσουν τα μπουκάλια τους σε επαγγελματίες του κρασιού στο Ηνωμένο Βασίλειο αυτό το φθινόπωρο. Τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή να φέρουμε τα κρασιά της Ουκρανίας στο Ηνωμένο Βασίλειο, όταν έχουμε υψηλή ποιότητα και καλή γκάμα στυλ όλα αυτά επιβεβαιώνονται από τις υψηλές βαθμολογίες σε διεθνείς διαγωνισμούς κρασιού και την εξαιρετική ανατροφοδότηση τόσο από επαγγελματίες όσο και από καταναλωτές.»
Έπειτα, ο πόλεμος πλήρους κλίμακας που εξαπέλυσε η Ρωσία έχει επηρεάσει σημαντικά την κατάσταση της οινοποιίας της Ουκρανίας ορισμένα οινοποιεία είναι κατειλημμένα, άλλα έχουν υποστεί ζημιές και λεηλατούνται, ορισμένοι αμπελώνες εξορύσσονται και δεν καλλιεργούνται και η τοπική αγορά έχει συρρικνωθεί. Ωστόσο, το 2022, τα ουκρανικά κρασιά άρχισαν να ανακαλύπτονται παγκοσμίως και σήμερα εκπροσωπούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο, τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, την Πολωνία, τις χώρες της Βαλτικής και τις σκανδιναβικές χώρες, μεταξύ άλλων.
Η Svitlana Tsybak, συνιδρυτής της Wines of Ukraine, πρόσθεσε: «Η αποστολή της ομάδας μας είναι να προωθήσει τα ουκρανικά κρασιά παγκοσμίως, να παρουσιάσει την Ουκρανία ως χώρα οινοποίησης και να πει παντού και σε όλους ότι η Ουκρανία έχει τη δική της θέση στον οινοποιητικό κόσμο.
«Τις τελευταίες δύο δεκαετίες, το ουκρανικό κρασί γνώρισε μια αναγέννηση και τώρα ήρθε η ώρα να δείξουμε τα κρασιά μας στο Ηνωμένο Βασίλειο. Αυτή είναι μια από τις πιο σημαντικές αγορές για εμάς, κυρίως λόγω της υποστήριξης της χώρας προς την Ουκρανία, την οποία εκτιμούμε πολύ».
Οινοποιεία που θα παρουσιαστούν είναι τα εξής:
Οινοποιείο Beykush, Mykolaiv
Κρασιά Stakhovsky, Zakarpattya
Chateau Chizay, Zakarpattya
Οινοποιείο Biologist Craft, Κίεβο
Vynkhol Oksamytne /TM Villa Tinta, Οδησσός (υποπεριοχή της Βεσσαραβίας)
Kolonist Wine, Οδησσός (υποπεριοχή της Βεσσαραβίας)
Frumushika Nova, Οδησσός (υποπεριοχή της Βεσσαραβίας)
Shabo, Οδησσός
Οινοποιείο Tiras /TM My Wine του Eduard Gorodetsky, Οδησσός
Graevo, Zaporizhzhia
Father’s Wine VB, Ternopil
