Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Μήνας Ξινόμαυρου ο Νοέμβριος για το Κτήμα Κυρ-Γιάννη

Έχοντας ξεκινήσει από την 1η Νοεμβρίου που έχει καθιερωθεί ως η “Παγκόσμια Ημέρα του Ξινόμαυρου”, το Κτήμα ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ αφιερώνει όλο τον μήνα σε δράσεις που προβάλλουν αυτή την μοναδική ερυθρή ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας.

Οι επισκέπτες του Κτήματος στο Γιαννακοχώρι θα έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν όλες τις πτυχές και «αποχρώσεις» του Ξινόμαυρου, μέσα από θεματικές γευσιγνωσίες επιλεγμένων ετικετών Κυρ-Γιάννη από τους αμπελώνες στη Νάουσα και το Αμύνταιο.

Από την διεθνώς πολυβραβευμένη ΡΑΜΝΙΣΤΑ που για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά περιλαμβάνεται στη λίστα των “50 GREAT GREEK WINES, τον διαγωνισμό που διοργανώνει ο Γιάννης Καρακάσης MW με κριτική επιτροπή αποκλειστικά από 7 Masters of Wine του εξωτερικού, σε κρασιά με αξιοσημείωτη πορεία εντός και εκτός Ελλάδας όπως η ΔΙΑΠΟΡΟΣ, καθώς και νεότερες προτάσεις του Κτήματος όπως το ροζέ ΑΓΚΑΘΩΤΟ.

 

Η ΑΤΖΕΝΤΑ ΤΟΥ ΝΟΕΜΒΡΊΟΥ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ

Κάθε μέρα του μήνα:

«Γευστικοί Συνδυασμοί με τα Crus της Ράμνιστας»

Τα συλλεκτικά «Crus της Ράμνιστας» –«Κυκλάμινα», «Λίμνη» και Σινιάκι»- από τα ομώνυμα blocks Ξινόμαυρου του αμπελώνα του Κτήματος ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ στο Γιαννακοχώρι, σε ένα ξεχωριστό food and wine pairing.

  • Τιμή: 35 ευρώ /άτομο

«Αποχρώσεις του Ξινόμαυρου»

Θεματικές γευσιγνωσίες με ροζέ και ερυθρές ετικέτες από την βορειοελλαδίτικη ποικιλία.

  • Ροζέ: ΑΚΑΚΙΕΣ SPARKLING 2022, ΑΚΑΚΙΕΣ 2022, L’ ESPRIT DU LAC 2022, ΑΓΚΑΘΩΤΟ 2022

Τιμή: 10 ευρώ /άτομο

  • Ερυθρές: ΝΑΟΥΣΑ 2020, ΚΑΛΗ ΡΙΖΑ 2019, ΡΑΜΝΙΣΤΑ 2019, ΔΙΑΠΟΡΟΣ 2019, ΡΑΜΝΙΣΤΑ 2011

Τιμή: 15 ευρώ /άτομο

Επιπλέον:

Κυριακή, 12 Νοεμβρίου 2023  – «Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού»

Το Κτήμα ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ στη Νάουσα συμμετέχει σε αυτή τη μεγάλη γιορτή με γευσιγνωσίες αφιερωμένες στο Ξινόμαυρο.

  • Ωράριο: 11:00-17:00

Κυριακή, 19 Νοεμβρίου 2023 – «Special Xinomavro Pairing»

Η Σεφ του Κτήματος, Κυριακή Φωτοπούλου, ετοιμάζει ένα ειδικό μενού 5 πιάτων σε απόλυτη αρμονία με επιλεγμένες ετικέτες Ξινόμαυρου.

  • Τιμή: 50 ευρώ /άτομο.

Σάββατο, 25 και Κυριακή, 26 Νοεμβρίου – «Πεζοπορία και Ζωγραφική στον Αμπελώνα»

Ακολουθούμε τις περιπατητικές διαδρομές μέσα στον αμπελώνα του Κτήματος στη Νάουσα και ζωγραφίζουμε αποτυπώνοντας τα χρώματα του τέλους του Φθινοπώρου.

  • Με την υποστήριξη των Εικαστικών Εργαστηρίων Νάουσας
  • Ωράριο: Ωράριο: 11:00-17:00
  • Ελεύθερη συμμετοχή

Αναλυτικά τα μενού και τα πακέτα γευσιγνωσίας στο www.kiryianni.gr

Ωράριο Κτήματος Κυρ-Γιάννη

Τρίτη έως Κυριακή: 11:00 – 18:00

Δευτέρα κλειστά.

Διατίθεται δωρεάν πάρκινγκ.

Προσβασιμότητα για ΑΜΕΑ.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Υπάρχουν μέρη στον κόσμο όπου ο χρόνος μετριέται με δεκαετίες και η οινοποίηση δεν είναι απλώς μια παραγωγική διαδικασία, αλλά υψηλή τέχνη και ταυτότητα....

REPORTS

Κάθε άλλο παρά καταλαγιάζουν οι απορίες σχετικά με τον πολλαπλασιασμό της τιμής των φιαλών κρασιού μεταξύ της αγοράς από το κτήμα και της μεταπώλησης...

REPORTS

Καθώς η αμπελοοινική κρίση κλονίζει βίαια τα ιστορικά θεμέλια του κλάδου του κρασιού, ο Martin Cubertafond, σύμβουλος στρατηγικής και λέκτορας στο Sciences-Po, καλεί σε...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Την ευκαιρία να αποκομίσουν πολύτιμα ερεθίσματα σχετικά με τη σύγχρονη εκπαίδευση στους τομείς των τροφίμων, του περιβάλλοντος και της βιώσιμης ανάπτυξης και να συμμετέχουν...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Με μεγάλη συμμετοχή και εικόνες που ανέδειξαν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της Αδριανής, πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 24 Μαΐου το 8ο Drama Wine Trail, στο πλαίσιο...

REPORTS

Μια δράση πεζοπορίας ανάμεσα στους αμπελώνες στον Άγιο Παντελεήμονα Αμυνταίου οργανώνει το Κτήμα του Κυρ-Γιάννη.

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...

REPORTS

Κάθε άλλο παρά καταλαγιάζουν οι απορίες σχετικά με τον πολλαπλασιασμό της τιμής των φιαλών κρασιού μεταξύ της αγοράς από το κτήμα και της μεταπώλησης...