Η εξέλιξη αυτή αποτυπώνει τη σταθερή άνοδο της διεθνούς ζήτησης. Το 2025 η παραγωγή έφθασε τα 667 εκατομμύρια φιάλες, καταγράφοντας αύξηση 1,1% σε σύγκριση με το 2024. Πάνω από το 82% της συνολικής παραγωγής εξήχθη σε περισσότερες από 160 χώρες και στις πέντε ηπείρους, στοιχείο που επιβεβαιώνει τον εξαγωγικό προσανατολισμό της ονομασίας και τη διευρυμένη παγκόσμια απήχησή της.
Παράλληλα, η σχετική ανακοίνωση πραγματοποιήθηκε στο περιθώριο της Wine Paris & Vinexpo Paris 2026, όπου η Κοινοπραξία ολοκλήρωσε τη φετινή της παρουσία με τη συμμετοχή 34 εταιρειών από το Βένετο και το Φριούλι. Σε ενιαίο εκθεσιακό χώρο 128 τετραγωνικών μέτρων φιλοξενήθηκαν επτά αυτόνομοι σταθμοί παραγωγών – Cantina Montelliana, Cantine Borga, Salatin Vini, San Martino Vini, San Simone, Tenuta San Giorgio και Vini La Delizia, ενώ θεσμικός πάγκος παρουσίασε ετικέτες ακόμη 27 οινοποιείων, προσφέροντας στο εμπορικό κοινό ολοκληρωμένη εικόνα της δυναμικής της ζώνης.
Ο πρόεδρος της Κοινοπραξίας, Giancarlo Guidolin, υπογράμμισε ότι η απήχηση του Prosecco DOC σε απαιτητικές αγορές, όπως η γαλλική, εδράζεται στην αναγνώριση της ποιοτικής του ταυτότητας. Όπως σημείωσε, η επιτυχία αυτή επιτεύχθηκε με σεβασμό στις τοπικές οινικές παραδόσεις και στη μακρόχρονη φήμη της Σαμπάνιας, χωρίς επιθετικές ή στοχευμένες προωθητικές καμπάνιες στη Γαλλία, πέρα από τη συστηματική παρουσία σε μεγάλες εμπορικές εκθέσεις.
Εν συνεχεία, η στρατηγική εξωστρέφειας εντάσσεται στο ευρύτερο πλάνο «Δρόμος προς τους Αγώνες». Ως επίσημος αφρώδης οίνος των Χειμερινοί Ολυμπιακοί Αγώνες Μιλάνο-Κορτίνα 2026, το Prosecco DOC θα βρίσκεται σε όλες τις Ολυμπιακές εγκαταστάσεις από τις 6 έως τις 22 Φεβρουαρίου, αξιοποιώντας μια παγκόσμια πλατφόρμα προβολής υψηλού κύρους. Η παρουσία αυτή αναμένεται να ενισχύσει περαιτέρω τη διεθνή του εικόνα και να στηρίξει τη διείσδυση σε ώριμες αγορές όπως η γαλλική, όπου η κατανάλωση αφρώδους οίνου συνδέεται με μακρά παράδοση και αυστηρά ποιοτικά κριτήρια.
Εν κατακλείδι, σε ένα περιβάλλον αυξημένου ανταγωνισμού, το Prosecco DOC φαίνεται να εδραιώνει τη θέση του όχι μόνο μέσω όγκων παραγωγής, αλλά κυρίως μέσω της σταθερής ενίσχυσης της αντίληψης ποιότητας και ταυτότητας που το συνοδεύει.
