REPORTS
Οι αλληλεπιδράσεις μεταξύ φελλού και εμφιαλωμένου κρασιού επηρεάζουν τη γεύση του σε βάθος. Ο φελλός αποτελεί καθοριστικό παράγοντα της ποιότητας του κρασιού αλλά και...
Αναζήτηση
Οι αλληλεπιδράσεις μεταξύ φελλού και εμφιαλωμένου κρασιού επηρεάζουν τη γεύση του σε βάθος. Ο φελλός αποτελεί καθοριστικό παράγοντα της ποιότητας του κρασιού αλλά και...
Έρευνα ούτε σε 100, ούτε σε 1000, αλλά συνολικά σε 200.000 κρασιά έδειξε ότι εκείνα που έχουν καλλιεργηθεί σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής...
Οι Τηνιακοί Αμπελώνες δημιουργήθηκαν το 2000 από τον Αλέξανδρο Αβατάγγελο και τον Gerard Margeon, Executive Head Sommelier του ομίλου εστιατορίων Alain Ducasse. Οι δυο...
Συνεργασία του οινοποιείου Fontanafredda με τη New Holland.
Οι ζυθοποιίες, τα αποστακτήρια και οι εφαρμογές delivery βλέπουν όλα τις ίδιες τάσεις και επενδύουν σε μεγάλο βαθμό. Τα οινοποιεία έχουν ένα ξεχωριστό πλεονέκτημα...
Από τη Νορβηγία μέχρι την Ιαπωνία, με τον καιρό δημιουργούνται terroir πολλά υποσχόμενα.
Εκδόθηκε η οριστική λίστα με τους δικαιούχους του προγράμματος αναδιάρθρωσης αμπελώνων, με την κατανομή να προβλέπει 10.004.404,00 Ευρώ για την αναδιάρθρωση 6.801,50 στρεμμάτων.
Μεγαλύτερο περιθώριο ευελιξίας στο καθεστώς που διέπει τις άδειες φύτευσης αμπέλου προσπαθεί να προωθήσει η Κομισιόν, πρόθεση της οποίας είναι η αύξηση του ποσοστού...