REPORTS
Αρχικά, στόχος μας είναι να αντιληφθούμε την έννοια του terroir, αξίζει λοιπόν να σημειωθεί ότι η αναφορά σε αυτό αποτελεί ένδειξη ποιότητας για το...
Αναζήτηση
Αρχικά, στόχος μας είναι να αντιληφθούμε την έννοια του terroir, αξίζει λοιπόν να σημειωθεί ότι η αναφορά σε αυτό αποτελεί ένδειξη ποιότητας για το...
Ολα ξεκίνησαν µε επιστολή – ερώτηµα προς την Ευρωπαϊκή Επιτροπή της αρµόδιας Υπηρεσίας του ΥπΑΑΤ κατόπιν σχετικών αιτηµάτων από ∆ιευθύνσεις Αγροτικής Οικονοµίας και Κτηνιατρικής....
Στην ετήσια έκθεσή του, ο Richard Woodard πιστεύει ότι η παγκόσμια αγορά εκλεκτού οίνου χαρακτηρίζεται από εκπληκτική άνθηση και πρωτοφανή επίπεδα ποικιλομορφίας.
Σύμφωνα με το Wine Intelligence, σε αντίθεση με τη δημοφιλή θεωρία, οι millennials είναι αυτοί που προτιμούν φιάλες με φελλό, με τους ηλικίας πάνω...
Παρόλη την εκκρεμότητα της Απόσταξης Κρίσης που μέχρι σήμερα δεν έχει πραγματοποιηθεί, νέες προβλέψεις έχει προωθήσει η αρμόδια υπηρεσία, ενώ διατέθηκε ποσό για τον...
Οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις της οινοπαραγωγής είναι περισσότερες απ’ όσες μπορεί να φανταστεί κάποιος, ενώ στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής που είναι παρούσα σήμερα σε...
Η αντίληψη ότι τίποτα δεν αλλάζει στο Bordeaux έχει διαταραχθεί από την έκπληξη που προκάλεσε η απόφαση δύο τοπ παραγωγών.
Φρούτα, λαχανικά, ερυθρό κρασί και σοκολάτα, όλα πλούσια σε πολυφαινόλες, δηλαδή ενώσεις που απαντώνται στα φυτά ως αντιοξειδωτικά κατά του καρκίνου. Οι άνθρωποι μπορούν...