REPORTS
Δεν είναι μυστικό ότι η μπύρα τα τελευταία χρόνια μπαίνει όλο και περισσότερο στη λογική και τη φιλοσοφία του κρασιού. Σύγχρονες Indian Pale Ale περιγράφονται ως "juicy" και...
Αναζήτηση
Πίσω από πολλές διακρίσεις οινοποιείων η συμβουλευτική ομάδα της Kontopos-Wine Therapy
Από τα παλαιότερα οινοποιεία της Σαντορίνης με σεβασμό στις τοπικές ποικιλίες το οινοποιείο Γαβαλά
Η συνεργική επίδραση τανινών και οινολάσπης στην άτυπη παλαίωση λευκών οίνων
Τα μη αλκοολούχα ποτά, να μη λέγονται κρασί λέει ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας
Περισσότερο κρασί χωρίς αλκοόλ στα πρότυπα ΗΠΑ και Αγγλίας ζητά η Κομισιόν
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου ετοιμάζει το Κτήμα Μπαϊρακτάρη στη Νεμέα
Προβληματίζει ο τρύγος στην Νεμέα, στόχος η σύσταση Οργανισμού Διαχείρισης Ζώνης
Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι
Πέτρα, αλάτι, άνεµος η µεγάλη οινική δοκιµασία στη Φολέγανδρο
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Ματιές στη συνταγή της σαμπάνιας, ο Jean-Baptiste μιλά για το ύφος του οίκου
Η αυτοκρατορία του Φεδερίκου Λαζαρίδη αντεπιτίθεται και κοιτάζει από το Αμύνταιο μέχρι τις Κυκλάδες
Στις 24 Απριλίου το Wine Club Thessaloniki’96 εξερευνεί το Βιδιανό
Το Μουσείο Οίνου του ΕΟΣ Σάμου ανοίγει τις πύλες του 9 Απριλίου
Η εξέλιξη του Μεσσηνιακού αμπελώνα στις 13-14 Απριλίου
Νέες τάσεις οινοποίησης στο Thessaloniki Wine Show 1η Απριλίου
Οι μοναδικοί οίνοι της Κάναβα Ρούσσος στo Thessaloniki Wine Show
Κι όμως, ήπιο κλάδεμα αμπέλου με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης
Η πρωιμότητα της βλάστησης φέρνει πληθώρα εχθρών στους κρητικούς αμπελώνες αυτή την περίοδο
Στο στάδιο έκπτυξης 2-3 φύλλων οι ψεκασμοί κατά των εχθρών της προηγούμενης χρονιάς στο αμπέλι
Προσοχή στις ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις και επεμβάσεις στο στάδιο των πράσινων φύλλων στο αμπέλι
H κλιµατική ποικιλοµορφία επηρεάζει σηµαντικά το χρονοδιάγραµµα των αµπελουργικών εργασιών
Δεν είναι μυστικό ότι η μπύρα τα τελευταία χρόνια μπαίνει όλο και περισσότερο στη λογική και τη φιλοσοφία του κρασιού. Σύγχρονες Indian Pale Ale περιγράφονται ως "juicy" και...
