ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
Χρονιά ορόσημο, που σηματοδοτεί την έναρξη μιας νέας σελίδας στην ιστορία του, αποτελεί το 2026 για το «Κτήμα Οίνοι Αδάμ». Για πρώτη φορά, από...
Αναζήτηση
Πτώση 8% στο παγκόσμιο εμπόριο κρασιού με το χύμα στο επίκεντρο
Mικρή αύξηση των αποθεμάτων οίνων και γλευκών στα 2.012.529 hl
Μία από τις καλύτερες χρονιές έφερε ο τρύγος του 2026 στο Οινοποιείο Γκιρλέμη
Πλώρη για το απαιτητικό κοινό Ην.Βασιλείου και Σερβίας βάζουν οι οίνοι ΠΟΠ Γουμένισσα
Τα κρασιά που βγήκαν από γκαράζ και αμφισβήτησαν τα μεγάλα château
Πρώτη οινοποίηση φέτος στο ιδιόκτητο οινοποιείο του Κτήματος «Οίνοι Αδάμ»
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Πάνω από 100 κρασιά της Πελοποννήσου δίνουν ραντεβού στη Θεσσαλονίκη
Η νέα σοδειά στο ποτήρι με τους Οινοποιούς Βορείου Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη
«Cretan Wine Gallery», ο κρητικός αμπελώνας στη Λότζια με 31 οινοποιεία
«Πες μου», ένα ντοκιμαντέρ, μια ιστορία μνήμης και επιβίωσης στη ΒΙΒΟΝ
Το κρασί γίνεται εμπειρία στο Κτήμα Παλυβού στις Μεγάλες Μέρες Νεμέας 2026
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Χρονιά ορόσημο, που σηματοδοτεί την έναρξη μιας νέας σελίδας στην ιστορία του, αποτελεί το 2026 για το «Κτήμα Οίνοι Αδάμ». Για πρώτη φορά, από...
Η βιοδυναμική καλλιέργεια, αποτελεί μια ανατρεπτική προσέγγιση πρακτικών στο αμπέλι, που χρησιμοποιείται από αμπελοκαλλιεργητές και οινοπαραγωγούς ενώ επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει θετικά αποτελέσματα στην...
Χωρίς τους ζυμομύκητες, το σταφύλι δεν θα μπορούσε να γίνει κρασί. Στο σταφύλι υπάρχουν διάφορα είδη ζυμομυκήτων, το στέλεχος όμως που χρησιμοποιείται στις περισσότερες...
Ερευνητές στο UC Davis στη Καλιφόρνια ανακάλυψαν νέα ωφέλιμη χρήση των στεμφύλων, των κουκουτσιών και των βοστρύχων του σταφυλιού που «περισσεύουν» από την οινοποιητική...
Σε ένα ποίημα του 13ου αιώνα, ‘’Η διένεξη για το νερό και το κρασί’’, το Κρασί κατηγορεί το Νερό ότι “καταπίνει’’ όσους το εμπιστεύονται,...
Οι εταιρείες σήμερα επενδύουν στην εξεύρεση λύσεων για την οσμή καπνού στο κρασί. Η πρόκληση αποτελείται από τον καθορισμό του τρόπου απομάκρυνσης ορισμένων ενώσεων...
