REPORTS
Ετοιμάζονται νέες νομοθεσίες γύρω από το κρασί, που θα προβλέπουν την αναγραφή της θερμιδικής αξίας, του ενεργειακού περιεχομένου και των συστατικών του οίνου πάνω...
Αναζήτηση
Νέα ιταλική έρευνα εντόπισε διαφορές έως και 30% στους πρόδρομους αρωματικών ενώσεων διαφορετικών κλώνων Gewürztraminer, δείχνοντας ότι η αρωματική ταυτότητα του κρασιού μπορεί να...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Σε αυξημένη παρακολούθηση βρίσκονται οι αμπελώνες της Χαλκιδικής, της Θεσσαλονίκης και της Πιερίας, σύμφωνα με το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που εξέδωσε στις 29...
Oι συζητήσεις με τους Έλληνες οινοποιούς που έχουν πετύχει σημαντική διείδυση σε διεθνείς αγορές, βεβαιώνουν ότι, τώρα ο έξω κόσμος αρχίζει να μιλάει µε...
Ετοιμάζονται νέες νομοθεσίες γύρω από το κρασί, που θα προβλέπουν την αναγραφή της θερμιδικής αξίας, του ενεργειακού περιεχομένου και των συστατικών του οίνου πάνω...
Μια καινούργια ετικέτα προσθέτει στη συλλογή της η Ιδαία Οινοποιητική, ένα από τα πιο αξιόλογα οινοποιεία της Κρήτης. Πρόκειται για ένα φρέσκο, δροσερό και...
Η ώρα έδειχνε εννέα παρά τέταρτο (8.45 μ.μ.) λίγο πριν δύσει ο ήλιος, το Σάββατο 3 Ιουλίου, όταν, από τους πρόποδες του Πάρνωνα, αρκετά...
Ανάμεσα στα πολλά κρασιά του φετινού Global Rosé Masters από το πάνελ κριτών του the drinks business, που κρίθηκαν νωρίτερα φέτος βρισκόταν και ένα...
Φλέγοντα ζητήματα που απασχολούν τον ευρωπαϊκό αμπελοοινικό κλάδο εν μέσω πανδημίας και όχι μόνο, βρέθηκαν στο επίκεντρο της συνάντησης που είχε ο Γενικός Γραμματέας...
Σύμφωνα με τη νέα κοινή Γεωργική Πολιτική που ανακοίνωσε το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, οι διεπαγγελματικές οίνων δεν θα είναι πλέον υποχρεωμένες να δίνουν τις τελικές...
Για πρώτη φορά στην ιστορία τoυ διαγωνισμού International Wine Challenge που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο, ένας Έλληνας παραγωγός, το κτήμα ''Domaine Sigalas'', βραβεύτηκε με το...
Η κοσµοπολίτικη ποικιλία σταφυλιού Chardonnay προέρχεται από τη Βουργουνδία της Γαλλίας ενώ έχει ευδοκιµήσει και στην Ελλάδα, σε διαφορετικά µεταξύ τους κλίµατα, που δεν...
Η εμφάνιση της ετικέτας, όπως την γνωρίζουμε σήμερα, συμπίπτει με την επινόηση της λιθογραφίας. Πιο συγκεκριμένα τοποθετείται στη διαδικασία συσκευασίας των καλύτερων crus κρασιών...
Για περισσότερα από 4 χρόνια, η Yara σε συνεργασία µε το Γαλλικό Κέντρο Ερευνών Οίνου (IFV) µελέτησαν την επίδραση της διαφυλλικής θρέψης του αµπελιού...