REPORTS
Ολοκληρωμένη πρόταση για την ανασυγκρότηση του αμπελοοινικού τομέα κατέθεσε στην πρόσφατη συνάντηση με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστα Τσιάρα εκπρόσωποι της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης...
Αναζήτηση
Οι ζύμες κρύβουν ένα ακόμη μυστικό για την παλαίωση του κρασιού
Ο τρύγος προχωρά στην Ισπανία αλλά η αγορά παραμένει μουδιασμένη
Από το εργαστήριο στο κελάρι, νέα εργαλεία εγκαινιάζει το Μπορντό απέναντι σε ένα ασταθές περιβάλλον
Το κρασί αλλάζει και η Κίνα θέλει θέση στο τραπέζι των αποφάσεων
Με θέση στο Fine Rosé Report 2026 η Οινοποιία Μποσινάκη
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η νέα σοδειά στο ποτήρι με τους Οινοποιούς Βορείου Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη
«Cretan Wine Gallery», ο κρητικός αμπελώνας στη Λότζια με 31 οινοποιεία
«Πες μου», ένα ντοκιμαντέρ, μια ιστορία μνήμης και επιβίωσης στη ΒΙΒΟΝ
Το κρασί γίνεται εμπειρία στο Κτήμα Παλυβού στις Μεγάλες Μέρες Νεμέας 2026
Το Οινοποιείο Ζαχαριά ανοίγει τις πόρτες του στις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2026»
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Η Ισπανία οδεύει προς μια συγκομιδή 33 έως 34 εκατ. εκατολίτρων, όμως η αδύναμη διεθνής ζήτηση και η επιφυλακτικότητα των αγοραστών κρατούν υποτονική την...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Νέα έρευνα δείχνει ότι η δομή των μαννοπρωτεϊνών της ζύμης μπορεί να καθορίσει πόσο σταθερές παραμένουν οι τανίνες στο κρασί, επηρεάζοντας το ίζημα, τη...
Από την εκ των υστέρων διόρθωση των προβλημάτων στην έγκαιρη πρόληψή τους περνά η σύγχρονη οινολογία, καθώς το Πανεπιστήμιο του Μπορντό και η Biolaffort...
Κλιματική αλλαγή, λειψυδρία, κρασιά χωρίς ή χαμηλού αλκοόλ, τεχνητή νοημοσύνη και νέες καταναλωτικές συνήθειες κυριαρχούν στην ατζέντα του 47ου Παγκόσμιου Συνεδρίου Αμπέλου και Οίνου...
Ξεχωριστή θέση κατέχουν η Μαντινεία και το Μοσχοφίλερο στο Fine Rosé Report 2026. Οι συντάκτες του η Master of Wine Elizabeth Gabay και ο...
Οι Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος υποδέχονται τη νέα σοδειά στη Θεσσαλονίκη στο The Wine Hub με περισσότερες από 20 λευκές και ροζέ ετικέτες ΠΟΠ και...
Drones, πολυφασματικοί αισθητήρες και τεχνητή νοημοσύνη δοκιμάζονται στους αμπελώνες της Αυστρίας με στόχο τον έγκαιρο εντοπισμό σοβαρών ασθενειών ακόμη και σε επίπεδο μεμονωμένου πρέμνου.
Από τα 2,85 ευρώ το κιλό στην Ελβετία έως μόλις 0,21 ευρώ στην Αργεντινή, οι τιμές των οινοστάφυλων αποκαλύπτουν μια διεθνή αγορά τεράστιων αποκλίσεων...
Οι ενδιαφερόμενοι για την απόκτηση αδειών νέας φύτευσης οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου, υποβάλουν ηλεκτρονικά, μέσω της Ψηφιακής Υπηρεσίας «Αμπελοοινικός Τομέας – Διαχείριση & Ανάπτυξη» –...
Και ενώ ο τρυγητός έχει ξεκινήσει στις περισσότερες περιοχές της χώρας (με εξαίρεση τις ερυθρές ποικιλίες στη Βόρεια Ελλάδα), η εικόνα μέσα στους αμπελώνες...
Εκδόθηκε η πρόσκληση των Σχεδίων Βελτίωσης με τους ενδιαφερόμενους να μπορούν να κάνουν αιτήσεις από τις 6 Οκτωβρίου 2026 έως τις 20 Ιανουαρίου 2027,...
Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...
Ολοκληρωμένη πρόταση για την ανασυγκρότηση του αμπελοοινικού τομέα κατέθεσε στην πρόσφατη συνάντηση με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστα Τσιάρα εκπρόσωποι της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης...
Με το λανσάρισμα ενός νέου κρασιού Chardonnay σε αλουμινένια κουτάκια 187 ml, η θυγατρική της οινοπαραγωγικής εταιρείας Treasury Wine Estates, 19 Crimes, θέλησε να...
Ο γίγαντας του αφρώδους κρασιού Ferrari Trento αποκάλυψε ένα ειδικό μπουκάλι τριών λίτρων διακοσμημένο με το τρίχρωμο που θα ανοίξει στο βάθρο στο Ιταλικό...
Πέντε νέα μέλη από τις ΗΠΑ, το Ηνωμένο Βασίλειο, τη Νορβηγία, τη Σιγκαπούρη και την ηπειρωτική Κίνα ανακηρύχθηκαν προ ημερών Masters of Wine, ανεβάζοντας...
Απογοητευτικό αποδεικνύεται μέχρι στιγμής το οικονομικό έτος 2024 για την τρίτη μεγαλύτερη οινοπαραγωγό εταιρεία της Αυστραλίας, Australian Vintage, η οποία παρουσίασε ζημία ύψους 93...
Η ανάπτυξη του αφρώδους κρασιού μετά την πανδημία «ενίσχυσε» τις σαμπάνιες του ομίλου LVMH, που κατέχει τις τέσσερις από τις πιο πολύτιμες μάρκες κρασιού...
Οι αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες που παρατηρούνται και η κλιματική αλλαγή ανοίγουν τον δρόμο για νέους παραγωγούς που ασχολούνται με τον αφρώδη οίνο σε...
Το Vinsanto Σαντορίνης Π.Ο.Π. συμπεριλήφθηκε στα 100 καλύτερα κρασιά του οδηγού γευσιγνωσίας Taste Atlas, λαμβάνοντας την τέταρτη θέση της σχετικής λίστας με βαθμολογία 4,6/5...
Η συγκομιδή κρασιού στη Γαλλία προβλέπεται ότι θα μειωθεί έως και 16% το 2024 σε σχέση με ένα χρόνο νωρίτερα το 2023.
Προσηλωµένοι στις τοπικές ποικιλίες της περιοχής τους, τα µέλη της οικογένειας Κουρκουλού στον Πατσό Ρεθύµνου πραγµατοποιούν πειραµατισµούς, σε µία προσπάθεια εκτός από το Λιάτικο,...
