REPORTS
Διακριτικές νότες πευκοβελόνας, µαστίχας και λεµονιού µε στόµα µέτριας έντασης και δροσερής οξύτητας χαρακτηρίζουν τη βιολογική Ρετσίνα Ονοµασία Κατά Παράδοση της Εδανός Οινοποιητική, που...
Αναζήτηση
Η Κίνα διεκδικεί το επόμενο μεγάλο στοίχημα στην αγορά εκλεκτού οίνου
Για πρώτη φορά, το Château Margaux στο Mandarin Oriental, Costa Navarino
Καπνός πυρκαγιών, η νέα μεγάλη απειλή για το κρασί της Καλιφόρνιας
Κόντρα στη μόδα των no/low, ένας γαλλικός συνεταιρισμός σώθηκε με κρασιά 15 βαθμών
Τεχνητή νοημοσύνη και 27 εκατ. ευρώ για το αύριο του ιταλικού κρασιού
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Το Drink Pink επιστρέφει στο ΚΠΙΣΝ και βάζει το ροζέ κρασί στο κέντρο του καλοκαιριού
Η Ρομπόλα στο επίκεντρο του 5ου Kefalonia Wine Hub
Γνωριμία με τον συναρπαστικό κόσμο της αμπελουργίας στο Camp της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής
«Είμαστε όλοι Mantinians» εκτός από τον αμπελώνα στήριξη χρειάζονται και τα οινοποιεία της περιοχής
Οι The Mantinians επιστρέφουν στην Αθήνα οδηγώντας το Μοσχοφίλερο στην κορυφή
Στο στάδιο καρπόδεσης το αμπέλι, προσοχή για εκκολάψεις ευδεμίδας
Περονόσπορος στο αμπέλι με αυξημένο κίνδυνο πριν τις βροχές
Σε εγρήγορση για ευδεμίδα και περονόσπορο οι αμπελώνες της Κεντρικής Μακεδονίας
Αυξημένη επιφυλακή στους αμπελώνες λόγω περονοσπόρου και ωιδίου
Αυξημένη προσοχή σε περονόσπορο και ωίδιο στους αμπελώνες λόγω καιρικής αστάθειας
Η Κίνα υπήρξε για χρόνια η αγορά που όλοι ήθελαν να κατακτήσουν. Για τα μεγάλα châteaux του Μπορντό, για τους εξαγωγείς της Αυστραλίας, για...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Σε αυξημένη παρακολούθηση βρίσκονται οι αμπελώνες της Χαλκιδικής, της Θεσσαλονίκης και της Πιερίας, σύμφωνα με το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που εξέδωσε στις 29...
Oι συζητήσεις με τους Έλληνες οινοποιούς που έχουν πετύχει σημαντική διείδυση σε διεθνείς αγορές, βεβαιώνουν ότι, τώρα ο έξω κόσμος αρχίζει να μιλάει µε...
Το Mandarin Oriental, Costa Navarino υποδέχεται για πρώτη φορά το Château Margaux, έναν από τους πλέον ιστορικούς οινικούς οίκους του Bordeaux, για μια ξεχωριστή...
Η Καλιφόρνια επιχειρεί να θωρακίσει τους αμπελώνες της απέναντι σε έναν κίνδυνο που δεν αφήνει πάντα ορατά σημάδια, αλλά μπορεί να καταστρέψει την αξία...
Έχουν ξεπεραστεί τα κόκκινα κρασιά των 15 με 15,5 αλκοολικών βαθμών από τα κρασιά no/low (χωρίς ή με χαμηλό αλκοόλ); Καθόλου. Τα κρασιά του...
Η Ιταλία επιχειρεί να απαντήσει στις μεγάλες πιέσεις που δέχεται το κρασί με ένα από τα πιο φιλόδοξα ερευνητικά προγράμματα των τελευταίων ετών. Με...
Σε φάση αυξημένης προσοχής μπαίνουν οι αμπελώνες της Κρήτης, καθώς η δεύτερη πτήση της ευδεμίδας έχει πλέον ξεκινήσει σε όλες τις αμπελουργικές ζώνες του...
Μια από τις πιο αινιγματικές συλλογές κρασιού στον κόσμο βγαίνει ξανά στο φως στην Τιφλίδα, φέρνοντας μαζί της όχι μόνο σπάνιες φιάλες, αλλά και...
Για δεκαετίες, το γεωγραφικό πλάτος λειτουργούσε σαν ένας απλός, σχεδόν αυτονόητος οδηγός για την αμπελουργία. Οι περιοχές που βρίσκονταν μέσα στη λεγόμενη εύκρατη ζώνη,...
Tο αμπέλι βρίσκεται αυτή την περίοδο στο βλαστικό στάδιο της καρπόδεσης. Σε πρώιμες περιοχές και ποικιλίες βρίσκεται σε προχωρημένης καρπόδεση, με τα δελτία των...
Το ροζέ κρασί έχει πάψει εδώ και χρόνια να είναι απλώς η «εύκολη» επιλογή του καλοκαιριού. Έχει αποκτήσει δική του ταυτότητα, διαφορετικές εκφράσεις, γαστρονομικό...
Η Περιφέρεια Πελοποννήσου συμμετείχε στο Global Summit of the Global Wine Tourism Organization (GWTO), το οποίο πραγματοποιήθηκε από τις 31 Μαΐου έως τις 3...
«Εγώ θα έκανα όλο το χάρτη της Ελλάδας µε Ασύρτικο. Γιατί είναι µια καταπληκτική ποικιλία που δίνει καλά αποτελέσµατα σε πολλές περιοχές. Συγχρόνως θέλουµε...
Διακριτικές νότες πευκοβελόνας, µαστίχας και λεµονιού µε στόµα µέτριας έντασης και δροσερής οξύτητας χαρακτηρίζουν τη βιολογική Ρετσίνα Ονοµασία Κατά Παράδοση της Εδανός Οινοποιητική, που...
H παγκόσμια αγορά αλκοολούχων ποτών αναμένεται να αρχίσει να ανακάμπτει το 2025, σύμφωνα με νέα δεδομένα και προβλέψεις της IWSR, με τρεις αγορές να...
Σε εξέλιξη βρίσκεται η πτήση της ευδεμίδας στις αμπελουργικές περιοχές της Καβάλας ενώ την περίοδο αυτή διαπιστώνεται μεγάλη αύξηση των ωοτοκιών και της πίεσης...
Ένα αρκετά περίπλοκο ζήτημα που απασχολεί άμεσα τον αμπελοοινικό τομέα έρχεται να φέρει στην επιφάνεια ο καταξιωμένος με τον τίτλο Μaster of Wine, Benjamin...
Ο μεγιστάνας του τύπου, δισεκατομμυριούχος Ρούμπερτ Μέρντοχ, βάζει στα σχέδια του να κάνει τα κρασιά του κτήματος Moraga στο Bel Air - τον μοναδικό...
Αλήθειες που «πικραίνουν» πρέπει πρώτα να αναγνωρίσει συλλογικά ο αμπελοοινικός κλάδος της χώρας, προκειμένου να συγκροτηθεί το στρατηγικό σχέδιο για την βιωσιμότητα του.
Η αδήριτη ανάγκη δημιουργικής ενσωμάτωσης μοντέλων άλλων χωρών και όχι μιμητισμού, για παράδειγμα στις πολιτικές γης, τα οποία μπορούν να αποτελέσουν βάση για τη...
Η κατανάλωση τυριού και κόκκινου κρασιού θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των συμπτωμάτων της άνοιας, σύμφωνα με μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο...
Στις δύο πρωτοποριακές γαστρονοµικές Ρετσίνες που έχει δηµιουργήσει η Georgiadis Canteen για την ελληνική εστίαση ανήκει η premium ρετσίνα Vosporos Canteen 750ml & Magnum...
Στο Côte-d'Or της Βουργουνδίας, οι μέσες τιμές των αμπελώνων αυξήθηκαν κατά 11% σε 983.800 ευρώ ανά εκτάριο πέρυσι, πλησιάζοντας το κόστος των αμπελουργικών εκτάσεων...
