Τα δεδομένα της Liv-ex δείχνουν ότι επτά από τα δέκα κρασιά με τις υψηλότερες βαθμολογίες από τον κριτικό Neal Martin έχουν καταγράψει αυξήσεις τιμών τους τελευταίους έξι μήνες. Ανάμεσά τους βρίσκονται κορυφαία ονόματα του Μπορντό, όπως το Cheval Blanc και το Haut-Brion. Σύμφωνα με τον Tom Burchfield, επικεφαλής αγοράς της Liv-ex, αυτά τα κρασιά φαίνεται να έχουν αγγίξει το χαμηλότερο επίπεδο τιμών τους, γεγονός που τα καθιστά πιθανές επιλογές χαμηλότερου κινδύνου για συλλέκτες που επιθυμούν να τα προσθέσουν στις κάβες τους.
Αναλυτικότερα, η ανάλυση δείχνει επίσης ότι ακόμη και ετικέτες που είχαν παρουσιάσει έντονες πιέσεις στις αρχές του 2025, όπως τα Vieux Château Certan και La Mission Haut-Brion Rouge, έχουν επιβραδύνει την πτωτική τους πορεία. Τους τελευταίους έξι μήνες καταγράφεται γενικότερη σταθεροποίηση στην αγορά των κρασιών Bordeaux 2016, στοιχείο που ενισχύει την αίσθηση ότι η περίοδος διορθώσεων μπορεί να πλησιάζει στο τέλος της.
Σε επίπεδο κριτικής αξιολόγησης, η χρονιά του 2016 συνεχίζει να θεωρείται μία από τις κορυφαίες της σύγχρονης εποχής. Ο Neal Martin την κατατάσσει ως τη δεύτερη καλύτερη μεταξύ των μεγάλων εσοδειών του Μπορντό, με μέσο όρο βαθμολογίας 96,1 βαθμούς σύμφωνα με τα δεδομένα της Liv-ex. Μόνο η σοδειά του 2022 εμφανίζεται ελαφρώς υψηλότερα, με μέσο όρο 96,5 βαθμούς. Ο ίδιος ο Martin απένειμε την απόλυτη βαθμολογία των 100 βαθμών στα Cos d’Estournel και Latour 2016, επιβεβαιώνοντας την εξαιρετική δυναμική της χρονιάς.
Παράλληλα, η μελέτη αποκαλύπτει ότι ένα μέρος της αγοράς εξακολουθεί να διαπραγματεύεται κάτω από τις αρχικές τιμές κυκλοφορίας. Από τα 45 κόκκινα Bordeaux που περιλαμβάνονται στον δείκτη Bordeaux 500, τα 14 βρίσκονται σήμερα κάτω από την αρχική τιμή αγοράς μέσω του συστήματος διαπραγμάτευσης της πλατφόρμας. Έξι από αυτά διαπραγματεύονται ακόμη και κάτω από την τιμή ex-château, ενώ εάν χρησιμοποιηθεί ως σημείο αναφοράς η τιμή ex-London, τότε 31 ετικέτες βρίσκονται κάτω από τα αρχικά επίπεδα κυκλοφορίας τους.
Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, ο Burchfield προτείνει ιδιαίτερη προσοχή σε εμβληματικές ετικέτες όπως τα Cheval Blanc και Haut-Brion 2016. Όπως σημειώνει, τα συγκεκριμένα κρασιά παρουσιάζουν σαφείς ενδείξεις ότι έχουν σταθεροποιηθεί και είναι λιγότερο πιθανό να υποχωρήσουν περαιτέρω, γεγονός που μπορεί να τα καταστήσει ελκυστικά για συλλέκτες και επενδυτές που αναζητούν ασφάλεια ή νέες αγορές.
Τέλος, όσον αφορά την αγορά των μεγάλων κρασιών, το μήνυμα είναι σαφές. Η σοδειά του 2016 φαίνεται να έχει φτάσει σε ένα σημείο ισορροπίας, όπου οι τιμές σταθεροποιούνται και το ενδιαφέρον επιστρέφει σταδιακά σε ορισμένες από τις πιο αναγνωρίσιμες ετικέτες του Μπορντό. Για εμπόρους, επενδυτές και συλλέκτες, η περίοδος αυτή ενδέχεται να ανοίγει επιλεκτικές ευκαιρίες σε μια χρονιά που πολλοί θεωρούν ήδη ιστορική.
