VIDEOS
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται μετά από 100 χρόνια
Περίπου 100 χρόνια μετά της οινοποιητικής Καμπά στη Μαντινεία, το εγχείρημα αναγέννησης του αμπελώνα της Μαντινείας και ανασυγκρότησης της Οινοποιητικής Μπουτάρη από τον όμιλο Ελληνικά Οινοποιεία απολαμβάνει έναν αέρα εξορθολογισμού και ανανέωσης με σεβασμό στην παράδοση και σύγχρονα εργαλεία σύμφωνα με τον επικεφαλής οινολόγο Αλέξανδρο Τζαχρίστα. Το Wine Trails συνάντησε τον άνθρωπο που κατέχει το Μοσχοφίλερο όσο λίγοι στην Ελλάδα στην καρδιά του αμπελώνα της Μαντινείας, στην σκιά μιας καρυδιάς, έχοντας νωρίτερα απολαύσει την εμπειρία του ζωντανού τρύγου από μια καλοδουλεμένη ομάδα που φαινόταν να ξέρει ακριβώς τι κάνει.
Σχετικά Άρθρα
REPORTS
Το Lac des Roches του Μπουτάρη αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες λευκές ετικέτες κρασιού, με σταθερή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι και χαρακτήρα που...
VIDEOS
Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...
VIDEOS
«Εγώ θα έκανα όλο το χάρτη της Ελλάδας µε Ασύρτικο. Γιατί είναι µια καταπληκτική ποικιλία που δίνει καλά αποτελέσµατα σε πολλές περιοχές. Συγχρόνως θέλουµε...
VIDEOS
Σε έναν κόσμο όπου το κρασί κινδυνεύει να χαθεί μέσα σε αριθμούς, βαθμολογίες και ετικέτες, το Wine Trails επιλέγει να επιστρέψει στην ουσία: τον...
Διαβάστε επίσης
REPORTS
Σε τεντωμένο σχοινί δείχνει να ξεκινάει αυτές τις μέρες από τις νοτιότερες περιοχές της χώρας ο τρύγος 2026, με τον εγχώριο αμπελοοινικό τομέα στο...
REPORTS
Αιχμαλωτίζουν στο κρυστάλλινο χρώμα τους τα πιο όμορφα στοιχεία του ελληνικού καλοκαιριού: Του ήλιου τις αχτίδες, του Αιγαίου τον κυμματισμό, τα χρώματα του ηλιοβασιλέματος,...
REPORTS
Πέντε τίτλοι για το Κτήμα Άλφα στη φετινή διοργάνωση, με κορυφαίο το Winery of the Year — διάκριση που απονέμεται σε ένα μόνο οινοποιείο...
REPORTS
Για την 31η Αυγούστου μετατίθεται η ημερομηνία ολοκλήρωσης των δράσεων για τα προγράμματα ενημέρωσης που αφορούν τη δράσεις υπεύθυνης κατανάλωσης οίνου, καθώς και την...