REPORTS
To πρώτο απόσταγμα οινολασπών στην Ελλάδα δημιούργησε το αποστακτήριο Lost Lake Distillery της οικογένειας Ζαχαρία, η οποία είναι γνωστή από το Κτήμα Μουσών.
Αναζήτηση
Εθνικές παρεκκλίσεις στην νέα ΚΟΑ οίνου, θολό τοπίο για τη μελλοντική δημόσια στήριξη
Το κρασί αλλάζει γλώσσα στο ράφι για να κερδίσει καταναλωτές
Ο οινοτουρισμός στην Ιταλία κερδίζει το ενδιαφέρον των Αμερικανών ταξιδιωτών
Σε αναζήτηση ισορροπίας η εγχώρια αγορά οίνου, υπό πίεση τα ερυθρά
Στα κρασιά χωρίς αλκοόλ ποντάρουν οι Γερμανοί οινοποιοί καθώς η αγορά στενεύει
Πρώτη οινοποίηση φέτος στο ιδιόκτητο οινοποιείο του Κτήματος «Οίνοι Αδάμ»
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Κομμάτι τέχνης, έμπνευσης και συμπτώσεων το Syrah για τον Απόστολο Μούντριχα
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού στις 8 Νοεμβρίου φέρνει μαζί της και την υπεύθυνη κατανάλωση
Το ελληνικό κρασί ανοίγει τις πόρτες του σε μια διήμερη γιορτή οινοτουρισμού
Τα Οινοτικά 2026 φέρνουν τη σύγχρονη Κρήτη στην Αίγλη Ζαππείου
Τα ΒορΟινά 2026 φέρνουν στη Θεσσαλονίκη τη δυναμική του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα
Η Orbis Vini φέρνει 500 κρασιά από 14 χώρες στην Αθήνα
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Τα κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης συμφώνησαν σε μερική διαπραγματευτική θέση για την αναθεώρηση των κανόνων λειτουργίας των γεωργικών αγορών, μεταξύ των οποίων και του...
Η Vinarchy αλλάζει τον τρόπο παρουσίασης του κρασιού στη βρετανική αγορά, δίνοντας έμφαση στη γεύση, στην περίσταση και στην τιμή. Με την πρωτοβουλία Vintelligence...
Το 47% των Αμερικανών που συμμετείχαν σε νέα έρευνα θα ήθελε ένα ταξίδι στην Ιταλία με οινοτουριστικές εμπειρίες. Σικελία και Τοσκάνη ξεχωρίζουν, με τη...
Η ελληνική αγορά κρασιού αναζητά ισορροπία, με την κατανάλωση να υποχωρεί και τα ερυθρά να δέχονται μεγαλύτερη πίεση. Ο πρόεδρος της Ένωσης «Οινοποιοί Βορείου...
To πρώτο απόσταγμα οινολασπών στην Ελλάδα δημιούργησε το αποστακτήριο Lost Lake Distillery της οικογένειας Ζαχαρία, η οποία είναι γνωστή από το Κτήμα Μουσών.
Παραμένει κυρίαρχος στο νησί ο συνεταιρισμός, που οινοποιεί το 90% της τοπικής παραγωγής σταφυλιού.
Η πανδημία ώθησε τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου να επενδύσει στην ψηφιοποίηση, αναφέρει ο διευθυντής του Pau Roca.
Με τη ριζοσπαστική προσέγγισή του στην αµπελοκαλλιέργεια, ήπιες όµως παρεµβάσεις στην οινοποίηση, ο Ευρυβιάδης Σκλάβος αναζητά εκείνα τα αµπελοτόπια που έχουν να δώσουν κάτι...
Επιτυχημένη χαρακτηρίστηκε η συμφωνία του Brexit για την βιομηχανία οίνου και οινοπνευματωδών ποτών, με ελεύθερο εμπόριο, χωρίς δασμούς ή ποσοστώσεις.
Η δίψα των συλλεκτών για σπάνιο ουίσκι Βουργουνδίας και Σκωτσέζικο ουίσκι έχει συμβάλει στην αύξηση των πωλήσεων σε δημοπρασίες κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών στα...
Η χαρά δεν κρύβεται, ιδιαίτερα όταν έχει έρθει το πλήρωμα του χρόνου κι έχουμε φιλοξενούμενους όλους εσάς. Ιδιαίτερα όταν οι σημειώσεις έχουν μεταφραστεί σε...
Μια κάθετη δοκιµή µε τον Μέγα Οίνο αποτελεί πάντα πρόκληση. Πρόκειται για ένα από εκείνα τα λίγα κρασιά που καταφέρνουν και συνδυάζουν την υψηλή...
